Ингредиенты

Опята замороженные 500 гр
Тесто слоеное 500 гр
 Сыр 100 гр
 Сливочное масло 50 гр
 Лук 1 штука
 Картофель отварной 1 штука
 Кунжут 1 столовая ложка
 соль, перец по вкусу 

Описание

Опята выпарить на сковороде без масла. Добавить сливочное масло , лук, соль по вкусу. обжаривать минут 15. Грибы остудить, прокрутить через мясорубку с картофелем.Добавить тертый сыр, перемешать.
Тесто раскатать, нарезать на полоски примерно 6х20, на край начинку свернуть в треугольник ( или лепите, как вам больше нравится)
Противень застелить пекарской бумагой, на бумагу пирожки . Смазать водой, посыпать кунжутом.
Противень ставим в разогретую духовку до 200г на 20-25 минут, до образования золотистой корочки.
Приятного аппетита!

http://www.aidaeda.ru/recipes/14758