×òî ìîæåò áûòü ëó÷øå õîëîäíîãî ñâåêîëüíèêà â æàðó |

Ïðåêðàñíûé, ë¸ãêèé, îñâåæàþùèé, äèåòè÷íûé ëåòíèé ñóï.
ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
2 êðóïíûõ ñâåêëû (èëè 3-4 ìåëêèõ)
4 îãóðöà
6 çóá÷èêîâ ÷åñíîêà*
4 ÿéöà
1 ìàëåíüêèé ïó÷îê óêðîïà
1 ìàëåíüêèé ïó÷îê çåëåíîãî ëóêà
1 ë êåôèðà
Ñîëü, ïåðåö
ÑÏÎÑÎÁ ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈß:
Ñâåêëó î÷èñòèòü è îòâàðèòü äî ãîòîâíîñòè è íàòåðåòü íà íåêðóïíîé òåðêå. Îòâàð íå ñëèâàòü!
Îòâàðèòü ÿéöà è òàêæå íàòåðåòü.
Ïîìûòü è íàòåðåòü îãóðöû.
Íàðåçàòü ìåëêî çåëåíü.
Íàëèò
| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |