Это не обман. Эти шапки действительно связаны крючком, а не спицами. И этот он-лайн создан для того, чтобы познакомить вас с техникой вязания таких шапок.
Прежде чем приступить к вязанию шапок, предлагаю поближе познакомиться с узором. Простой, но симпатичный, очень напоминает резинку 1х1 спицами, поэтому я его так и называю
Резинка 1х1 крючком Основные элементы узора – воздушные петли и соединительные столбики. Другие названия соединительного столбика –"глухая" или "тугая" петля, полустолбик, полустолбик без накида, вспомогательная петля. По-английски – slip stitch. Отсюда название этой техники вязания - slip stitch crochet, т. е. вязание соединительными столбиками.
Важно – в этом узоре все соединительные столбики провязываются за заднюю/дальнюю дужку петли предыдущего ряда.
Будьте внимательны. Вкалывайте крючок именно в заднюю/дальнюю дужку петли, иначе узор получится другой, не резинка 1х1. Периодически подсчитывайте количество петель в ряду, чтобы не потерять столбики и не добавить лишних. Старайтесь провязывать все петли и столбики равномерно, особенно по краям, чтобы в полотне не было затянутых участков или провисающих ниток. Следите за тем, в какую сторону поворачиваете вязание при переходе с ряда на ряд, от этого зависит внешний вид кромки.
Поскольку соединительный столбик по высоте самый низкий из всех столбиков, приращение полотна идёт медленней, чем при обычном вязании. Кроме того, скорость замедляет привычка провязывать соединительный столбик в два приёма. Для увеличения скорости надо подобрать оптимальное положение рук и научиться провязывать соединительный столбик в один приём. Про постановку рук при вязании крючком тут http://www.stranamam.ru/post/10138457/. По ссылке также можно найти рекомендации для вязальщиц-левшей.
Частичное вязание Шапки вяжутся поперёк секторами/клиньями. Макушка формируется по принципу частичного вязания, т. е. вязания укороченными рядами.
Образование «лесенки» первого сектора и провязывание начального ряда следующего сектора. 1 - связан первый сектор, получилась «лесенка» 2 - начинаем вязать первый ряд следующего сектора 3, 4, 5 - последовательно провязываем зубчики, тут надо работать предельно внимательно, чтобы провязать столько же петель, сколько и в первом ряду сектора 6 - первый ряд второго сектора провязан 7, 8, 9 - поворачиваем работу и провязываем следующий ряд второго сектора, далее вяжем точно так же, как вязали первый сектор, по той же самой схеме, чтобы получилась точно такая же «лесенка» 10 - опять не довязываем ряд до конца, чтобы получить первую ступеньку «лесенки» второго сектора 11 - все ступеньки второго сектора провязаны 12 - повторяя пункты 2-6, закрываем ступеньки второго сектора и получаем первый ряд уже третьего сектора
Рекомендации по выбору пряжи и подбору крючка. Пряжа подбирается в зависимости от сезона. Для зимы и осени/весны подойдет шерсть, акрил или пряжа из смешанных волокон.
Кроме того потребуются ножницы, гобеленовая игла (с тупым концом), сантиметровая лента. Также могут пригодиться маркеры для вязания, тетрадка, ручка, карандаш для расчетов.
Образец и расчёт Для расчёта необходима мерка "окружность головы". Высоту шапки диктует фасон. Для облегающих голову шапок при расчёте можно использовать данные таблицы
Вяжем образец для определения плотности вязания. Желательно его постирать в соответствии с рекомендациями на этикетке, затем высушить не растягивая. Потом на слегка растянутом образце по горизонтали считаем количество петель/столбиков, по вертикали количество рубчиков (1 рубчик=2 ряда).
Делаем расчёт. Направление вязания шапочки – по окружности головы. Например, по горизонтали 5см=17 петель, значит для высоты шапки 22см наборная цепочка составит 75 петель, и по вертикали 5см=10 рубчиков, значит 55см (окружность головы) составит 110 рубчиков. Поскольку шапка вяжется секторами/клиньями, надо распределить полученное количество рубчиков по секторам. Я подобрала соотношение 11 секторов по 10 рубчиков = 110 рубчиков.
Ошибки в определении количества секторов. Количество секторов можно уменьшить или увеличить. Чем секторов больше, тем проще исправить вязание, если в предварительные расчеты вкралась ошибка. Достаточно будет довязать или распустить один-два сектора, чтобы шапка подходила по обхвату головы.
Ошибки в определении длины наборной цепочки На первых порах, особенно при работе с незнакомой пряжей, случаются ошибки в определении длины наборной цепочки. Если наборная цепочка короткая, высота шапки получается недостаточной. Если наборная цепочка длинная, высота наоборот получается избыточной. Как поступить в таких случаях? Если не хочется перевязывать шапку, в случае недостаточной высоты можно довязать полоску необходимой ширины снизу
Шапки, прикрывающие ушки Эти шапки отличаются от простых только фигурным низом, наличием ушек. Техника вязания соединительными столбиками позволяет создавать фигурный край.
Для формирования линии низа наших вязаных шапок с ушками можно использовать выкройки для шитья шапок из флиса. Например, так выглядит выкройка для шитья шапки
Подкладки для шапок Зимние шапки можно утеплить подкладками. Мягкие, комфортные подкладки получаются из пряжи вискоза+акрил. Например, из Alize Puffy Fine (50% вискоза 50% акрил, 100г 440м).
Процесс вязания шапки с отворотом по образцу Rib Stitch Cap дизайн Nancy Nehring
Описания нет. Вяжу по картинке. Пряжа YarnArt Crazy Color (35% шерсть, 65% акрил, 100г 260м). Крючок 3.5мм. Связала образец и определила плотность, примерно 5см - 13 петель. Наборная цепочка 78 вп (10 петель - украшение макушки, 50 петель - шапка, 18 петель - отворот) + 1вп подъёма. Количество секторов предварительно не считала. Буду вязать и примерять. В этой шапке я решила делать частичное вязание 2-м способом https://img-fotki.yandex.ru/get/4509/124053456.2a/0_13e816_7... Сектор составляет пять рубчиков, но убавки вяжутся только в четырёх рубчиках. Последний, 5-й рубчик провязывается полностью без убавок (т. е. весь ряд до конца), это будет украшение макушки.
Чтобы в полотне на линии сопряжения клиньев не было дырок, надо вводить крючок в петельку ступеньки и заднюю стенку петли предыдущего ряда и провязывать их вместе.
Три ступеньки лесенки вяжем подхватывая петельки, а последнюю 4-ю ступеньку вяжем наоборот, не подхватывая петельку. Получившиеся там дырочки пригодятся нам, чтобы туго стянуть украшение макушки.
Клин провязан. В последнем ряду клина должно быть как и в наборной цепочке 78 петель. Можно снять маркеры и снова пометить 10-ю, 15-ю, 20-ю, 25-ю петли.
Остальные клинья вязать так же, как и первый.
Связать столько клиньев, сколько нужно, чтобы шапка подходила по обхвату головы.
Так называется маринованный горький перец по-армянски. Причем для него подходит только определенный сорт: длинный, тонкий, салатного оттенка. Можно, конечно, взять и другой острый перчик, но получится уже не совсем «Цицак». Сначала перец на пару дней немытым (это важно!) оставляется россыпью на столе, чтобы немного подвял. Затем он хорошо моется и протыкается вилкой 2-3 раза насквозь. В какую-нибудь подходящую тару на дно уложить укроп с зонтиками и насыпать почищенный чеснок. Шаг не обязательный, но придающий конечному продукту особую пикантную нотку. Для рассола в холодной воде растворяется крупная нейодированная соль из расчета стакан на пять литров воды. Им заливаются перцы и придавливаются не очень тяжелым грузом, чтобы они не всплывали. Засаливаться перец должен не на холоде. Время, которое на это дело понадобится, точно указать невозможно, оно зависит от очень многих параметров. Признаком готовности будет пожелтение стручков. Когда маринованный горький перец по-армянски дойдет до кондиции, он отцеживается от рассола, плотно утрамбовывается по чистым банкам. Скопившийся на дне в процессе укладки рассол обязательно сливается. Дальше можно пойти разными путями. Банки с перцем, но без рассола, десять минут стерилизуются и укупориваются. Можно по указанным пропорциям приготовить новый рассол, залить кипящим банки, простерилизовать то же время и закрыть. Если есть погреб, это вообще идеально: армянский перец горький маринованный на зиму заливается холодным маринадом, закрывается плотными пластмассовыми крышками и прячется в подвал. Хранится он долго и съедается быстрее, чем получает шанс испортиться
Для маринования перца горького по-армянски можно брать сорта любого острого перца, но обычно стараются разноцветный - зеленый, красный. Так блюдо выглядит более аппетитно и необычно.
Хранят «Маринованный горький перец по-армянски» в стеклянных баночках. При этом если предполагается длительное хранение блюда, тогда емкости обязательно стерилизуют, неважно каким способом. Крышки используются металлические, обязательно промытые кипятком. Если же блюдо готовится на скорую руку, на пару раз подать к столу, тогда нет необходимости в стерилизации банок и крышек, наоборот, крышки можно использовать даже капроновые. Однако хранить такую заготовку нужно только в холодильнике, она сохранит свои качества не более чем на пару недель.
Мы же приготовим маринованный горький перец по-армянски на зиму, который сохранится не менее чем на пару лет при условии, что технология приготовления и условия хранения будут соблюдены.
Берут килограмм перца горького, промывают и, удалив семена, слегка надрезают край кончика. Вываливают перец в эмалированную чашку и засыпают мелко резаным чесноком (0,1 кг). Также нужно измельчить пучок петрушки, отправить туда же, посолить, положив не менее 50 г соли и все это хорошо перемешать. Чашку нужно плотно прикрыть крышкой и около суток к перцу не нужно лезть, пусть он промаринуется и пропитается ароматом петрушки и чеснока.
Маринованный горький перец вываливают в разогретое растительное масло, в которое уже добавлено 100 мл разведенного 9%-ного уксуса. Обжаривают в этой смеси. Обжарка длится минут 15, в принципе, перец уже промариновался, просто ему необходима хорошая термическая обработка. Поэтому на готовность его можно не проверять, он в любом случае уже готов к употреблению.
После обжаривания прямо со сковороды перец перекладывают в банки и закручивают. Укутывая на пару часов, заготовку оставляют на полу, после раскутывают и, дав остыть, опускают в подполье.
Томатная заливка Ее нередко используют при закатывании помидор и лечо, есть рецепты для подобной закрутки огурцов. Но как мариновать горький перец в помидорном соке, знают немногие. Для этого рецепта лучше брать мелкие стручки типа «Огонька». Их требуется хорошо помыть, срезать хвостики и немного обжарить в подсолнечном масле. Из помидор отжимается сок, уваривается вполовину и сдабривается солью и сахаром – оба компонента берутся по вкусу, на качестве и долговечности консервы они не сказываются, поскольку консервантом выступает кислота, содержащаяся в томатах. Перчики раскладываются по банкам с проливанием каждого слоя «соусом». Емкости укупориваются и стерилизуются треть часа
Маринованный острый перц в стручках с маслом и чесноком
Ингредиенты:
горький стручковый перец- 1 кг;
чеснок – 3 головки.
Для маринада:
сахар, уксус 9%, вода, масло растительное – по 1 стакану;
соль – 1 ст.л.;
перец черный молотый (по желанию) – 1 ч.л.
Процесс приготовления:
Крышки и банки приготовьте заранее: помойте с содой до блеска и простерилизуйте.
Острый перец помойте в проточной воде, дайте ему стечь и подсохнуть. Наколите в нескольких местах каждую перчинку вилкой или зубочисткой. Так Чили лучше пропитается маринадом, и не останется лишнего воздуха в банках.
Чеснок нужно очистить от шелухи (или часть добавить неочищенным), сполоснуть и оставить зубчики целыми.
Для приготовления маринада растворите в воде соль, добавьте масло, уксус, сахар, молотый перец и доведите до кипения. Чеснок и острый перец отваривайте в маринаде в течение 5 минут после закипания партиями.
Разложите перец и чесночные зубчики по банкам, залейте маринадом, закатайте.
Банки переверните, дождитесь остывания и уберите в холод, лучше всего, в подвал. Если оставить перец в тепле, есть риск, что банки «взорвутся». Поэтому лучше подыскать для них нежаркое место.
Хочу поделиться очень вкусным рецептом огурцов. Огурцы получаются пряные и очень вкусные. Минимум потраченного времени, продуктов и сил. А результат- превосходный. Пробуйте 'этот рецепт заготовок на зиму из огурцов в чесночном маринаде, уварена, что вам понравится.
В подборке огромное колличество простых и сложных узоров и мотивов, модели с филейкой, имитация игольного кружева ретичелла, брюггское кружево, ленточное кружево, мотивы мельница, плотные узоры с дугами из воздушных петель, обвязанных столбиками без накида ..... и т.д.
Решила показать, как иногда я делаю рюши для украшения детских вещей. Использую этот способ уже давно, с советских времен и не помню, где брала информацию. Скажу одно - такие рюши с помощью иглы получаются гораздо нежнее, чем связанные крючком, да и пряжи на них надо значительно меньше. Чтобы украсить такими рюшечками шапочку, например, достаточно всего лишь несколько метров нитки. Желательно нить брать потоньше той, из которой связано изделие.
Уже давно я поняла, что покупки в интернете зачастую намного выгоднее. Поэтому я покупаю пряжу на Aliexpress, а помимо нее еще много приятных мелочей для рукоделия, одежду и всякую всячину. Иногда меня спрашивают, как я это делаю. Поэтому решила рассказать вам о процессе покупки пряжи на Али более подробно.
Рассол: на 4 литра воды 8 ст/л соли, 8 ст/л уксуса, 20 ст/л сахара
Приготовление
Капусту режем небольшими кубиками, морковь натираем на терке, чеснок и перец не сильно мелко, все укладываем слоями капуста, морковь, чеснок перец и т.д. Рассол довести до кипения и залить капусту. На 2 дня под пресс. Через 2 дня готово к употреблению, можно закладывать в банки, залить рассолом, и хранить всю зиму, с одной порции выход 2-3 банки (2-х л.)
500 г пряжи (50% вискоза, 50% полиакрил; 100 г/300 м);
спицы и круговые спицы №4;
крючок №3,5;
2 декоративные бусины.
Лиц. гладь: лиц. р. — лиц. п., изн. р. — изн. п.
Узор для каймы:
вязать согласно схеме 1, на которой приведены только лиц. р.
В изн. р. петли и вязать по рисунку, накиды — изн.
Провязать 1 х с 1-го по 14-й р.
Цветочки и листочки крючком для ирландского кружева и не только.
junkus (Наталья)
Дорогие рукодельницы! Если я Вам еще не надоела со своими цветочками-листочками, ловите ещё из моих запасов.
Это богатство взято с сайта Моя Копилочка. У самой руки так и не дошли повязать, так что же будет просто так
лежать в закромах — кому-то да пригодиться
Для тонкого теста: - 100 гр. теплой воды; - 0,5 ч.л. сухих дрожжей; - по 1 чайной ложке сахара и соли; - 2 стакана просеянной муки; - 1 яйцо; - 2 ст. л. оливкового масла. Для начинки: - Томатный соус (100 гр. помидоров, оливковое масло, сухой базилик, орегано, соль, сахар); - 100 гр. помидоров; - 100 гр. ветчины; - 120 гр. сыра; - 50 гр. болгарского перца; 100 гр. свежих шампиньонов.
Приготовление:
1. Замесите тесто: растворите в теплой воде сахар, сухие дрожжи и соль. 2. Всыпьте половину муки, размешайте и добавьте яйцо, еще раз хорошо размешайте массу.
3. Добавьте остальную муку, оливковое масло и вымесите тесто.
4. Разделите тесто напополам: из каждой половинки вы сможете приготовить пиццу диаметром 35-40 см. 5. Раскатайте тесто в виде круглого тонкого блина, по мере необходимости подсыпая муку. 6. Приготовьте томатный соус: 2-3 средних помидора ошпарьте кипятком и удалите кожицу, измельчите их в блендере, добавьте щепотку сухого базилика и орегано, оливковое масло, сахар, соль. Проварите соус 5 минут, и дайте немного остыть. 7. Всю площадь теста намажьте томатным соусом. 8. Выложите нарезанные грибы, ветчину, сладкий перец, помидоры, посыпьте натертым сыром и зеленью. 9. Поставьте пиццу на 15-20 минут в заранее разогретую до 220 градусов духовку. Важно: не передерживайте ее в духовке, иначе тесто не получится мягким!
Оджахури - это национальное грузинское блюдо, представляющее собой жареное мясо с картофелем. Блюдо очень вкусное и ароматное! Я всегда как-то с опаской относилась к нему, ведь жареное мясо с жареным картофелем, ну мягко говоря тяжеловато и жирновато. Но приготовив и попробовав его я поняла, что это совсем не так. Зелень и помидор замечательно разбавляют мясо и картофель, придавая блюду свежести и легкости. А если подать оджахури с салатом из свежий овощей, так вообще красота! Блюдо конечно не на каждый день, но иногда можно себе позволить. Лично мне очень понравилось! Рекомендую и вам!!!
Детки мои баклажаны вообще не любят, а этот салат уплетали за обе щеки и даже не поняли что там баклажаны, доченька сказала что салатик с грибочками ))))
У нас довольно прохладно, впрочем, я привыкла к такой погоде в августе. Из года в год ждём сентября, как какого-то чуда, в квартирах настолько холодно, что порою и руки мёрзнут. То ли это причуды Севера, то ли моё личное состояние, но постоянно хочется согреться. Поэтому если Танюшка из Ярославля пишет мне, что у них +28 и она бежит на речку купаться, то у меня от холода мурашки по телу. Но ничего, скоро у нас будет тепло, бабье лето в Мурманске всегда нас радует и солнечными днями и хорошей погодой. Надеюсь на это. А сегодня утром пекла булочки с маком, и чтоб самой немножко согреться, и квартиру чуть погреть. Духовка ведь отлично работает!