ОФИГИТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ - НАТУРАЛЬНАЯ СЫРО-ВЯЛЕНАЯ КОЛБАСА ЭТО НЕ КАКОЙ-ТО СУРРОГАТ ИЗ МАГАЗИНА |
Это не какой-то суррогат из магазина, в который намешали неизвестно что
Это быстро, просто, дёшево и чертовски вкусно.
Приготовление этого вида колбас совсем несложно, не сложнее изготовления самодельных пельменей.
Всегда главная интрига в колбасе - это кишки. С ними много возни, из-за кишок колбаса долго сохнет, что в домашних условиях требует великих героических условий.
Помимо достижения небольшими силами превосходного кулинарного результата, в этом рецепте мы прекрасно обойдемся без всяких кишок.
Приготовление
Суть рецепта:
берем маринованое мясо, пропускаем через мясорубку, добавляем измельчённое солёное сало, формуем и завяливаем колбасу.
Результат получается всегда замечательный.
Конечно, есть и многие другие рецепты домашней сыровяленой колбасы, но они посложнее.
Так что рецепт колбасы на основе мяса, маринованного - это то, что надо для домашнего кулинара.
ЗАСОЛОЧНАЯ СМЕСЬ
Ещё больше рецептов колбасы, ветчины, зельца, мясных рулетов здесь
Серия сообщений "колбасы, ветчина, зельц, мясной рулет, сальтисон":
Часть 1 - Роллада свиная с куриным филе. Пошаговые фото.
Часть 2 - Куриный сальтисон. Один из рецептов.
Часть 3 - Ещё один рецепт куриного сальтисона.
Часть 4 - И снова с курочкой. Куриная ветчина.
Часть 5 - ОФИГИТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ - НАТУРАЛЬНАЯ СЫРО-ВЯЛЕНАЯ КОЛБАСА Это не какой-то суррогат из магазина
Часть 6 - Очень бюджетная колбаса “Любительская” из свинины с курицей
Часть 7 - Куриный рулет «Праздничный»
...
Часть 11 - Молочная колбаса в домашних условиях
Часть 12 - Бюджетное блюдо ЗЕЛЬЦ ИЗ ПЕЧЕНИ
Часть 13 - Бюджетное мясное блюдо ТЕРРИН КУРИНЫЙ
|
ПРОСТЫЕ ВКУСНЫЕ ЛЕПЕШКИ - ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЕ, ПРОСТО СУПЕР ВКУСНЫЕ! |


Отличные лепешки! Вcе так просто, оказывается. Попробуйте!
|
ЛЕЧИМ УЗЕЛ НА ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЕ |
|
|
КАК НАДЁЖНО ЗАПРАВИТЬ ХВОСТИК НИТИ В МОТИВАХ ДЛЯ ИРЛАНДСКОГО КРУЖЕВА. |
Для того, чтобы аккуратно,качественно и красиво смотрелось ирландское кружево обязательно нужно хорошо заправлять хвостики нити.Хвостики заправляем в 3 сложения нити: 1 сложение стараемся провязать по рисунку узора, проложив внутри хвостик, а два сложения заправляем трикотажной иголочкой с тупым концом.Я заправляю хвостики мотивов до сборки в полотно сеточкой, так удобнее/

|
ПЕЧЕНЬЕ "ПЕРСИКИ" - ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ |
|
|
ВЯЗАНИЕ КВАДРАТНОГО МОТИВА.ПОШАГОВЫЙ МАСТЕР -КЛАСС |
Мастер-класс участвует в конкурсе! Условия Участники
Как убить в себе сезонную осеннюю депрессию? Есть ответ: вязать теплые уютные вещицы для дома, вязать много и с удовольствием! И время приятно проведете за вязанием, и дом украсите. В общем, со всех сторон прекрасно :)

Представляю вам квадратный мотив, связанный крючком, под кодовым названием “Квадрат в квадрате”.
А еще... это мой 20-ый мастер-класс! Можно сказать, юбилейный :)

Мотив универсальный, смотрится интересно, подойдет для подушек, пледов, скатертей, сумок, а также всевозможных вещей. В общем, вяжите то, что подскажет вам ваша фантазия.



Оба моих варианта связаны из пряжи «Begonia» (Бегония) Yarnart, Турция, 100% мерсеризованный хлопок, 50 г/169 м, крючком № 2,5.
|
Новогодний костюмчик |
|
ДВУСТОРОННИЙ МНОГОЦВЕТНЫЙ УЗОР КРЮЧКОМ. СХЕМА, МАСТЕРКЛАСС |
Двусторонний многоцветный узор крючком. Схема, мастеркласс Очень красивый многоцветный и двусторонний узор крючком. Вступайте в наши группы, чтобы не пропустить ничего интересного:
|
РОЗОЧКА-УКРАШЕНИЕ |
|
ШКУРА ЛЬВА В ДЕТСКУЮ |
|
ДЕТСКИЙ СВИТЕР С АРАНАМИ |
детский свитер с аранами
Свитерок связан из ниток Бианка Ланалюкс от ЯрнАрт (пр-во Китай), 100% шерсть. 240м/100г, спицами №3,5 (хотя производитель рекомендует №4). Израсходовано 450 г пряжи
.
Сразу скажу пару слов об этой пряже. В процессе вязания ощущения хорошие, ниточка хорошо ложится, косы получаются красивыми. При стирке изделие растягивается на несколько см и в длину, и в ширину, становится рыхлым, вода в процессе окрашивается. Я стирала в чуть теплой воде руками, сушила в горизонтальном положении на спец.сетке для свитеров. После высыхания изделие перестало быть рыхлым, но до прежних размеров не уменьшилось, хотя и не осталось растянутым. Вид остался вполне презентабельным, полотно стало помягче, не таким упругим.
|
САЛАТ «ФРАНЦУЗСКИЙ» |
|
ШЛЯПКА-КАПОР КРЮЧКОМ.МК |
|
ПЛАЦИНДЫ-С ТВОРОГОМ И ЗЕЛЕНЬЮ ИЗ ТОНЧАЙШЕГО ТЕСТА. ТОНЕНЬКИЕ, С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ И МЯГКИЕ ВНУТРИ-ОБЪЕДЕНИЕ |
Ингредиенты: Для теста: Мука-3ст Масло сливочное-200гр Яйцо-1шт Масло растительное-3ст л Уксус(6%)-2ст л Соль-щепотка Для начинки: Творог-500гр (9%) Пучок укропа и зеленого лука. Яйца-2шт Соль по вкусу. |
|
ЦВЕТИК - ПЯТИЦВЕТИК .... |
|
ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО |
|
|
АЛЬБОМ«ДУПЛЕТ 25 »/КРАСОТА ВНЕ ПРИХОТЕЙ МОДЫ/ |
|
Шапка + снуд крючком |
Шапка + снуд крючком Шапка + снуд крючкомШапка + снуд крючком Шапка + снуд крючком Шапка + снуд крючком, віполнены звездочками Схема узора и видео:
|
ОЧЕНЬ КРАСИВАЯ ШАЛЬ! |
|
ПАННО - ЦВЕТОЧНЫЙ МОТИВ |
|
КРАСИВАЯ САЛФЕТКА |
|
СКОСЫ НА РАЗНЫХ СЕТКАХ (КРЮЧОК) |
|
ВСЕ О ВОЙЛОКЕ И ФИЛЬЦЕВАНИИ |
Серия сообщений "Валяние из шерсти ":
Часть 1 - Все о войлоке и фильцевании
Часть 2 - Игрушки в технике фильц
Часть 3 - Chrissie Day - Felt Style. 35 Fashionable Accessories To Create and Wear - 2007
...
Часть 7 - МАСТЕР-КЛАСС ПО СУХОМУ ВАЛЯНИЮ. ЕЖИК ФИЛИПОК
Часть 8 - Обувь своими руками - от гламурных пантолет до теплых угги
Часть 9 - accessoires de mode.
|
АЛЬБОМ «ДУПЛЕТ 50» |
|
ЖАКЕТ "МОЛОЧНЫЙ ЗЕФИР" МИНИКОМПОЗИЦИЯ № 1 |
|
Пуловер для малыша |
|
О ПОЛЬЗЕ СЕЛЬДЕРЕЯ ДЛЯ ЖЕНСКОГО ЗДОРОВЬЯ |
Диетологи говорят, что этот продукт обладает отрицательной калорийностью. Это значит, что он обладает низкой калорийностью. А вот на его переваривание организму требуется гораздо больше калорий. От этого сельдерей так эффективно способствует похудению. Кроме того, в нем содержится довольно много жидкости, которая практически вымывает из организма вредные вещества, продукты распада. Помимо очищения организма от токсинов, применение этого овоща эффективно нейтрализует вред от канцерогенов, попадающих в кровь во время курения. Поэтому курящим женщинам нужно регулярно есть блюда из сельдерея, чтобы приостановить процесс старения кожи. Всем известно, что курение сильно ускоряют этот процесс. А кровь сельдерей чистит очень эффективно. Поэтому у любителей этого продукты всегда чистые кожные покровы, редко бывают высыпания, прыщи, угри. |
|
МАСТЕР-КЛАСС. ОБРАБОТКА ГОРЛОВИНЫ И ПРОЙМЫ ЕДИНОЙ ОБТАЧКОЙ В ИЗДЕЛИЯХ БЕЗ ВОРОТНИКА И РУКАВОВ. ЧАСТИ 1 И 2. |
|
ТЕХНИКА ИЗГОТОВЛЕНИЯ КУКОЛ ИЗ КОЛГОТОК |
Мастер-классы популярной рукодельницы Елены Лаврентьевой (Мелитополь, Украина) - отличное обучающее пособие для начинающих мастеров-кукольников. Благодаря работам Елены, тысячи рукодельниц освоили азы изготовления скульптурно-текстильной куклы.

РУЧКИ
В предыдущих частях фото мастер-класса рукодельницы Елены Лаврентьевой "Ангел в каждый дом" мы рассмотрели, как сделать утяжку лица куклы, нанести макияж и вставить глазки, сделать туловище и одеть куклу.Можно куклу из колготок
одеть так, что ручек не будет видно и, соответственно, их не надо делать. Но мы не ищем легких путей и будем учиться делать ручки. Для этого нам понадобятся все те же материалы: синтепон, колготки, нитка с иголкой, клеевой пистолет.
НОЖКИ
"Техника изготовление кукол из колготок имеет свои особенности и секреты, но ее может осилить каждый, даже новичок. - популярная рукодельница Елена Лаврентьева (Мелитополь, Украина) утверждает, что нет ничего невозможного, если есть желание добиться
мастерства и охотно делится своим мастерством и знаниями, - Не бойтесь, начинайте творить и будете в восторге от процесса! Все мы когда-то с чего-то начинали и осваивали азы мастерства. Только тогда было мало мастер-классов на тему: интерьерная кукла из колготок. Собирали информацию по крупицам. Сейчас же на просторах интернета можно найти много обучающих материалов, вполне понятных и доступных."

Серия сообщений "игрушки":
Часть 1 - Шьем кошку из искуственного меха
Часть 2 - Радужные пупсы
...
Часть 6 - >Славные куколки Ирины Устич.
Часть 7 - Кукла-статуэтка
Часть 8 - Техника изготовления кукол из колготок
Часть 9 - "Текстильная кукла и игрушка - своими руками"
Часть 10 - Вальдорфские куклы
Часть 11 - ВАЛЬДОРФСКАЯ КУКОЛКА
Часть 12 - куколки из чулок
|
ГРАНЕНАЯ РЕЗИНКА КРЮЧКОМ |
|
6 ЛЕКАРСТВ ИЗ КАЛАНХОЭ |
|
САЛФЕТКА "ЯПОНСКАЯ" |

|
ДЕТСКОЕ ПАЛЬТО АРАБЕСКИ |
|
МАЛЕНЬКИЕ КУХОННЫЕ ХИТРОСТИ: КАК ХРАНИТЬ... |
|
|
ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА ЗАПЕЧЕНАЯ |
|
|
КРУГЛЫЙ КОВРИК ЦВЕТОК ПРИМАВЕРА(2 ИЗ 3) |
Второй урок вязания круглого коврика цветок ПРИМАВЕРА. Ваше терпение окупится прекрасным творением ваших умелых рук.
1.
|
СИРЕНЕВАЯ КОФТОЧКА МОТИВАМИ |
|
УРОКИ ВЯЗАНИЯ. Листик с пышными, витыми столбиками вязаный крючком. |
|
КАК СШИТЬ БЕРЕТ |
|
КРАСИВЫЕ МАКИ |
|
"СТРОЙНЯЩИЙ" ДЖЕМПЕР КРЮЧКОМ |

Мне очень нравится это узор. Вязать им быстро и легко, смотрится он эффектно.
|
УРИЦА ПО "БЛЮММЕНТАЛЮ" |
Вымоченную в солевом растворе курицу готовлю уже давно, но тут, почитав Блюменталя, решила приготовить но....при низкотемпературном запекании. Сразу предупреждаю, дело это долгое, так что, на ужин в течение часа, как с обычной курицей - не рассчитывайте)).
|
КРАСИВЫЕ РОЗЫ КРЮЧКОМ. |
|
ПЫШНЫЙ СТОЛБИК КРЮЧКОМ |
|
КАК СОЕДИНЯТЬ МОТИВЫ КРЮЧКОМ. ВИДЕО МАСТЕР-КЛАССЫ |
Вязание из мотивов - распространённый и интересный приём, который применяется как вязании одежды, так и предметов интерьера.
|
Как сделать барбекю из старой бочки |
|
Как сделать барбекю из старой бочки Автор Мастер-Класса- Nikko.Если вы давно мечтали создать барбекю своими руками, то вот оно ваше счастье. Мне повезло, в последний день работы моего друга в булочной, 200-литровая бочка из-под меда, которую пришлась как раз кстати, наконец, опустела. Теперь пора приступить к действию!
|
|
ШАПОЧКА-БЕРЕТ СПИЦАМИ |
|
ДЛИННОЕ ПЛАТЬЕ ИЗ КРУПНЫХ МОТИВОВ-МЕДАЛЬОНОВ |
|
СТЕКЛЯННЫЕ ГЛАЗКИ ДЛЯ ИГРУШЕК СВОИМИ РУКАМИ |
|