Цитата сообщения Тамара2011 Гречневые блинчики

Блинчики (оладьи) из гречневой муки
Ингредиенты:

яйца 1 шт.
мука гречневая 100 г
вода (теплая) 200 мл
мед 1-2 ч. ложки
сода пол чайной ложки
масло оливковое (можно подсолнечное) 1 ч. ложка

Рецепт приготовления:

В теплой воде развести мед, добавить яйцо, перемешать (можно немного взбить).
Добавить гречневую муку, оливковое масло, соду, немного перемешать.
Тесто по консистенции должно напоминать питьевой йогурт.
На хорошо разогретой сковороде (лучше с тефлоновым покрытием) пожарить блинчики (можно совсем без масла).
Лучше делать блинчики поменьше, так их легче переворачивать.
Подавать со сметаной или медом.


Просмотров: 274 | Комментариев: 0
Блинчики из гречневой