Вот с удовольствием продолжаю свою рубрику кулинарного шпиона .

 На этот раз речь пойдет о очень простом и на мой взгляд очень вкусном и незатейливым блюдом - это будет рисовая лапша с овощами и курицей . Во первых быстро готовится и если надо плотно позавтракать , то оно как никак будет в тему.

Помочь его , точнее показать как его готовить сегодня попробует ведущий повар быстрого ресторана Вок Ман в Дортмунде Джимми . 

Для того чтобы его успешно приготовить нам понадобится рисовая лапша , думаю на сегодня , для большинства читателей пельмешника , проблем с покупкой её нет . Это бюджетная лапша и изнеё можно готовить замечательные вещи.  Дальше нам пригодится  одно яйцо , грамм 150 -200 отваренной курицы ( в этой позиции вы можете заменить её на то что у вас есть в холодильнике ) , зелёный лучок , немного кабачков цукини . Так как это блюдо принадлежит к восточной кухне , посоветовал бы вам приобрести вок (сковородку) не надо искать дорогие экземпляры , достаточно дешевого тонкостенного экземпляра и вы увидите как быстро на нем готовится пища , особенно кто владеет газовыми плитами. Имейте всегда дома соевый соус . Для того кто не знает , разновидности их бывают множество . Это и темный, светлый , сладкий и т.д. . Как правило светлый используют в готовое блюдо , а темный при приготовлении и в маринадах , но это необязательно . 

Теперь перейдем непосредственно к рецепту . 

Замочим нашу лапшу в горячей воде , следуем инструкции на упаковке .

 Приготовим наши инградиенты , потому что на все нам понадобится максимум 5-10 минут . 

Поставим на плиту вок и нагреем его.

плеснем чуть растительного масла 

Обжарим в нем яйцо

Добавляем наши овощи и мясо .

Коротко обжариваем , постоянно помешивая .

Добавляем лапшу , опять помешиваем и не забываем чуток посолить .

Дальше плеснем столовую ложку светлого и столько же сладкого соевого соуса. Сладкий соевый соус позиция факультативна , но если он у вас есть то это хорошо .

Еще пару минут и блюдо готово .

Приятного вам аппетита ! Ovimu.