-Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в anna51

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.06.2011
Записей: 1518
Комментариев: 276
Написано: 1836





Манник с яблоками и с творогом

Пятница, 23 Февраля 2024 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манник с яблоками и с творогом

Манник с яблоками и творогом

Ингредиенты:
Мука пшеничная — 250 г 
Кефир — 250 г 
Манка — 250 г 
Сахар — 250 г 
Яйца куриные — 1 шт. 
Творог — 100 г 
Яблоки — 2 шт. 
Сода — 0,5 ч. л. 
Сахарная пудра — по вкусу 
Приготовление:
 Смешайте манку и сахар. Влейте кефир и размешайте с манкой и сахаром. Оставьте манку набухать в кефире на
25–30 минут. Вылейте манку с кефиром в глубокую миску, всыпьте соду и размешайте. Вбейте куриное яйцо и
размешайте. Всыпьте творог и добавьте яблоки, нарезанные небольшими кубиками. Всыпьте муку и размешайте
тесто, оно получится густоватым. Вылейте тесто в форму для запекания. Выпекайте манник в духовке в течение
30–35 минут при температуре 180 ºC. Дайте маннику остыть и достаньте его из формы. Подавайте манник
присыпав сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Рубрики:  кулинария


Понравилось: 1 пользователю

Скорей бы лето...лето...лето... Чтоб распахнулась неба высь...

Пятница, 23 Февраля 2024 г. 13:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Alexandra-Victoria [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скорей бы лето...лето...лето... Чтоб распахнулась неба высь...


ЗимнеВесеннеПейзажноЦветочное - здесь
berezovaya-roshica.jpg

Чернышев Андрей Владимирович (Новороссийск, Россия)

ЛетнеПейзажное (часть-3)

lesnaya-polyanka.jpg

Скорей бы лето...лето...лето...
Чтоб распахнулась неба высь
И солнца с радостным приветом
Лучи на землю пролились.

Оттаиваем мы сердцами
Средь многоцветья летних трав,
Поет нам лето соловьями ,
Звенит веселыми ручьями
И нас баюкает в морях.

lesnoe-ozero.jpg

Оно зовет нас на рыбалку
И на охоту " по грибы",
Мы ищем их, гуляя с палкой
Среди кудесницы-травы.

Она заманит за собою
И в чащу леса уведет
И еле слышной ворожбою
Нас околдует, пропоет,

letnij-den.jpg

Что в этом есть очарованье,
Природы русской колдовство.
Ветров чуть слышное лобзанье,
Далёкой старины покой.

Скорей бы лето ..лето, лето
И утра раннего краса
И в солнца яркий луч одета
Родная сердцу сторона.
© Copyright: Людмила Первомайская, 2013

tixoe-utro.jpg

Далее********
Рубрики:  природа

По земле шагает юная весна.../ фотограф Екатерина Анатольева

Пятница, 23 Февраля 2024 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-Краснодарочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

По земле шагает юная весна.../ фотограф Екатерина Анатольева



1.jpg
Солнышко пригрело и в лесу подтаяло
Показалась первая, чёрная проталинка.
А на ней под солнышком — ласковым и нежным
Появился маленький беленький подснежник.
2.jpg
Он головку поднял, к свету потянулся
И как будто понял, что земля проснулась.
И цветочку хрупкому тоже не до сна.
По земле шагает юная весна!
3.jpg
6_749512 (120x43, 7Kb)


Рубрики:  фото


Понравилось: 2 пользователям

"Хочу я лист зимы скорей перевернуть!.."

Пятница, 23 Февраля 2024 г. 13:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-Краснодарочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Хочу я лист зимы скорей перевернуть!.."

ТЕКСТ
Рубрики:  рамочка

ПЕРЕПЕЛИНЫЕ ЯЙЦА В ХЛЕБНЫХ КОЛЬЦАХ

Пятница, 23 Февраля 2024 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕРЕПЕЛИНЫЕ ЯЙЦА В ХЛЕБНЫХ КОЛЬЦАХ

Яичницей из привычных для всех куриных яиц в качестве завтрака по утрам сегодня никого не удивишь. Это считается обычным делом на скорую руку. Мы привыкли лотками закупать куриные яйца, забывая, что кроме них существуют и другие яичные категории. Например, яйца страуса или перепелов. Давайте для разнообразия приготовим нечто отличное от простой яичницы.
zavtrak-perepelinye-jajca-v-hlebe-1 (700x282, 231Kb)
Читать далее...
Рубрики:  завтраки

Десерт «Зимние шапки» без выпечки, желатина и яиц

Среда, 17 Января 2024 г. 10:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт «Зимние шапки» без выпечки, желатина и яиц

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Порадуйте близких и удивите гостей оригинальным десертом «Зимние шапки». Такое название десерт получил за свое сходство с меховой шапкой с кожаной вставкой сверху. Десерт готовится невероятно просто и быстро из доступных ингредиентов даже без добавления яиц.


Screenshot_11-1 (700x396, 161Kb)

смайлик#172234 Сладкие
Рубрики:  десерт--

Рамочка без заголовка

Среда, 17 Января 2024 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения tomishka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочка без заголовка

Здесь будет ваш текст
Рубрики:  рамочка

Рамочки восстановленные

Среда, 17 Января 2024 г. 10:13 + в цитатник
Это цитата сообщения astra4 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочки восстановленные

=Кружат мысли, словно снегопад...=
Ваш текст...



=Загадочный ключик=
Ваш текст...



Рубрики:  рамочка

Замки Чехии: Збирог (Zbiroh)

Среда, 17 Января 2024 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Майя_Пешкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замки Чехии: Збирог (Zbiroh)

На территории Чехии находятся более 2500 замков. Некоторые стоят в руинах, многие охраняет ЮНЕСКО, другие отреставрированы, хоть сейчас заселяйся и распускай косы в ожидании рыцарей.

далее
Рубрики:  путешествия

Расстелил январь повсюду белоснежные ковры...Андрей Люмес

Вторник, 16 Января 2024 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Alexandra-Victoria [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Расстелил январь повсюду белоснежные ковры...Андрей Люмес


zimnij-les_1.jpg

Андрей Станиславович Люмес (Абрамов) (Россия, 1963)

ЗимнеПейзажное

vecher.jpg

Расстелил январь повсюду белоснежные ковры,
В кружевном наряде чудном спит природа до весны,
По сугробам долгой ночью ходит батюшка Мороз,
От которого на печке кошка прячет лапой нос.

А ещё из добрых сказок возвратились чудеса,
Звёзды водят хороводы у замёрзшего окна,
Веселятся у калитки два больших снеговика,
Ведь студёная погода согревает им сердца.

Но февральские метели возвратятся на порог,
И хрустальной пеленою скроют вечный небосвод,
Чтоб напомнить нам однажды, как весёлая капель
Потечет под солнцем с крыши, разливая акварель.
© Copyright: Николай Гренков, 2024

elochki-byvayut-raznye.jpg
gornyj-istochnik.jpg

Читать далее...
Рубрики:  природа


Понравилось: 1 пользователю

Рамочка "Искрится снег на солнце!"

Воскресенье, 07 Января 2024 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения astra4 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочка "Искрится снег на солнце!"

Ваш текст...

Рубрики:  рамочка


Понравилось: 1 пользователю

Другая Гармошечка, да ещё и с фруктовым наполнением: вкусная свинина, запеченная в духовке

Суббота, 06 Января 2024 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Другая Гармошечка, да ещё и с фруктовым наполнением: вкусная свинина, запеченная в духовке

Предвкушение праздника - это прекрасное и долгожданное время, а Новый год и Рождество - это вообще нечто особенное! Если вы задумались о приготовлении мясного горячего для большой компании, не боитесь эксперименты, да еще любите сочетание мяса с фруктами, то этот рецепт точно для вас! 
Сегодня покажу, как я готовлю одно из наших любимых семейных блюд - праздничную фаршированную свинину, запеченную в духовке с курагой и черносливом! 
 


scale_1200 (700x393, 1520Kb)

scale_1200 (1) (700x393, 1590Kb)

В момент запекания мяса по дому разносится такой необыкновенный аромат, и в результате получается очень мягкое, вкусное, сочное, просто шикарное мясо! Тонкие нотки имбиря, кислинка кураги, сладость чернослива, сливочный вкус запеченного сыра и нежнейшее мясо идеально дополняют друг друга! 
 
На праздничном столе это блюдо всегда вызывает массу восторга и радость вкуса! Обязательно приготовьте это замечательное блюдо! Уверена, оно тоже станет одним из ваших любимых!


Рубрики:  блюда из мясо


Понравилось: 2 пользователям

Творожно-картофельное суфле с кинзой

Суббота, 06 Января 2024 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно-картофельное суфле с кинзой

​Творожно-картофельное суфле с кинзой

Ингредиенты:
Творог — 150 г
Картофель (отварной) — 150 г
Кинза — 2 веточки
Яйцо — 1 шт.
Сыр (твердый) — 30 г
Пряности (по вкусу) — 1 ч. л.
Приготовление:
 Пробить блендером подготовленный картофель и творог. Соединить в миске рубленую кинзу, тертый
сыр, творожно-картофельную смесь, пряности и соль. Тщательно перемешать до однородной структуры. 
 В жаропрочную форму, предварительно смазанную маслом и присыпанную мукой, выложить смесь и сверху
посыпать тертым сыром. Отправить запекаться в духовку на 20-25 минут в зависимости от особенностей
духового шкафа.  Подавать творожно-картофельное суфле со свежими овощами и травами. Изумительно
будет сочетаться в холодном виде в качестве закуски с сухими охлажденными белыми винами.
Приятного аппетита!
Рубрики:  блюда из творога


Понравилось: 1 пользователю

Французские колбаски "Буден Бланк"

Суббота, 06 Января 2024 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французские колбаски "Буден Бланк"

​Французские колбаски "Буден Бланк"

Ингредиенты:
Грудинка (охлажденная свиная, жирность 50%) — 200 г
Бедро куриное (охлажденное без кожи и кости) — 800 г
Сливки (20%, холодные) — 350 мл
Бренди — 50 мл
Яйцо — 1 шт.
Чеснок (сушеный) — 1 ч. л.
Тимьян (сушеный) — 1 ч. л.
Лук зеленый — по вкусу
Соль — 26 г
Кишки (бараньи или свиные) — по вкусу
Приготовление:
 Вымойте тщательно все мясо. Свинину порежьте кусочками, с бедрышек снимите кожу и удалите кости. Все мясо
пропустите через мясорубку, поставив самое мелкое сито. Добавьте сливки, бренди, соль, специи, яйцо. Хорошо
вымешайте фарш до однородного вязкого состояния. Положите лук. Перемешайте. Фарш готов. Кишки замочите
на 10-15 минут в теплой воде, промойте внутри,пропустив небольшую порцию воды через них, и снаружи. Кишку
наденьте на специальную насадку, конец хорошо завяжите на "узелок". Наполните кишки фаршем, не допуская
попадания воздуха. Перекрутите колбаски поочередно в разные стороны, чтобы получились по 13-15 см каждая.
Оставьте примерно на час. Теперь понадобится градусник или мультиварка с режимом "Мультиповар". Нагрейте воду
до 90 °С, опустите колбаски и ждите, пока температура снова не поднимется до 90 °С. Держите при этой температуре
10-15 минут для бараньей черевы и 20-25 минут для свиной. Готовые колбаски остудите и разъедините. Готовые
колбаски по желанию можно обжарить на гриле или на сковороде.
Приятного аппетита!
Рубрики:  блюда из птицы


Понравилось: 1 пользователю

Шоколадный торт с нежным кремом (без выпечки)

Суббота, 06 Января 2024 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт с нежным кремом (без выпечки)

Шоколадный торт с нежным кремом (без выпечки)

Если вам нравятся несложные десерты, тогда простой шоколадный торт без выпечки - то что нужно. Приготовление очень простое и с ним справится любая хозяйка. Для основы понадобится качественное печенье с какао, останется приготовить только крем. При желание в качестве декора можно использовать ореховую крошку. Она лучше всего сможет дополнить вкус шоколадного торта. Для этого грецкие орехи надо подсушить на сковороде, не добавляя масла. Затем измельчить их в крошку при помощи ножа. Посыпать орехами хорошо пропитавшийся торт и подать его к столу. Вы также можете использовать любой крем для торта, который вылюбите.

Шоколадный торт с нежным кремом (без выпечки) 2 (700x350, 174Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Морозное солнце над крышами встало. Художник Молчанов Олег (Россия, 1966)

Суббота, 06 Января 2024 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ovenca [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морозное солнце над крышами встало. Художник Молчанов Олег (Россия, 1966)





____________

"Своей чистотой и силой воздействия эти картины напоминают святые лики. Только это не образы людей, а образы родной природы. Подобно иконам, пейзажи источают любовь и свет, защищают от скверны и соблазна. Мир в каждой картине Олега Молчанова настолько чист и непорочен, что в нем хочется остаться навсегда или, хотя бы, оставить его частичку внутри своей души." Из отзывов о творчестве художника.

Хостинг картинок yapx.ru
Ажурное оконце

Чайковский - Декабрь. Святки


Мороз затуманил широкие окна,
В узор перевиты цвета и волокна.
Дохни в уголок горячо, осторожно,
В отталом стекле увидать тогда можно,
Какой нынче праздник земле уготован,
Как светел наш сад, в серебро весь закован,
Как там, в небесах, и багряно, и ало,
Морозное солнце над крышами встало.
____________
Наталья Крандиевская-Толстая


Хостинг картинок yapx.ru
Заснежило на Варварке

Читать далее...
Рубрики:  природа

"Чуть схвачены морозом за нежность лепестков, в саду застыли розы, хранящие любовь..."

Суббота, 06 Января 2024 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-Краснодарочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Чуть схвачены морозом за нежность лепестков, в саду застыли розы, хранящие любовь..."

Ваш текст будет здесь

Рубрики:  рамочка

Уж много лет прошло с момента... Художник Алан Лэтвелл (Alan Lathwell).

Суббота, 06 Января 2024 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Matrioshka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уж много лет прошло с момента... Художник Алан Лэтвелл (Alan Lathwell).


Библейская история о рождении Иисуса


Уж много лет прошло с момента
Рожденья Господа Христа,
Давайте вместе с вами вспомним,
Как всё произошло тогда.
Простая девушка Мария
В Израиле тогда жила,
Пред Богом праведно ходила,
Была она обручена.
И вдруг однажды ей явился
Посланник Господа с небес,
Сказал Марии: «Не смущайся,
Услышишь ты благую весть!
Вот ты зачнёшь и родишь Сына,
Он – Божий Сын, Он Сам Господь,
Приход на землю совершится
Чрез Духа, а не через плоть».
«Пусть будет так, как Бог желает»
Мария молвила в ответ,
Пускай над миром воссияет
Любви, спасенья Божий свет».
Иосиф – праведный муж Божий
Увидел вскоре дивный сон,
В нём повеление было, чтобы
Марию в жёны принял Он.
Во чреве носит она Бога,
Младенец этот – дар небес,
Ушли сомненья и тревоги,
Пришла пора святых чудес.
Настало время ожидания,
В трудах, заботах и мольбе
И вдруг приходит указание
Перепись сделать по стране.
Иосиф был из Вифлиема
И надобно идти туда,
С женой Марией, что под сердцем
Носила Господа Христа.
Нелёгкий путь лежал пред ними,
Но вот и город впереди
Приходит час родить ей Сына,
Но места в доме не найти.
Случилось чудо в бедных яслях,
А загоне тёмном для скота,

Мария на руках держала
Младенца Господа Христа.
Вот пастухи пасли на поле
Стада овец в тиши ночной
Предстал пред ними Ангел Божий
Во свете, в славе неземной
«Большую радость возвещаю
Я всем народам на земле,
Мессия вам родился ныне,
Воспойте Господу в хвале!
В яслях найдёте вы Младенца,
Идите в город Вифлием,
Прославив Бога, поспешите,
О чуде возвестите всем!»
И пастухи поспешно встали,
И в город с радостью пошли,
Хвалу и честь Отцу воздали,
Когда Христа в яслях нашли.
В далёких странах, на востоке
Волхвы увидели звезду,
Собрались быстро в путь далёкий,
Звезда вела их ко Христу.
Они хотели поклониться
Мессии и Царю Царей,
И вот звезда остановилась
И в дом они вошли скорей
Христу Младенцу поклонились,
Владыке неба и земли,
И ладан, золото и смирну,
В дар Иисусу принесли.
Вот так родился наш Спаситель,
Пришёл на землю Божий Сын,
Хвалу в сердцах вы вознесите,
Достоин славы Он Один.
Для нас сошёл Христос на землю,
Для нас он жил и умирал,
Для нас воскрес, взошёл на небо,
Спасенье людям даровал.
Прославьте Бога за рожденье,
За Божий дар любви святой,
Он дал нам радость и прощенье,
Спасенье, милость и покой!

Ольга Лифенко



Читать далее



Серия сообщений "Иконы, религия 2":

Часть 1 - День великий, день спасенья! Светлый праздник воскресенья...
Часть 2 - Великий праздник, дар небес! Христос Воскрес! Христос воскрес!
...
Часть 26 - Живопись для души... Художник Калинин Михаил Алексеевич.
Часть 27 - Рождественская звезда... Художник Алан Лэтвелл (Alan Lathwell).
Часть 28 - Уж много лет прошло с момента... Художник Алан Лэтвелл (Alan Lathwell).
Часть 29 - Часовня.
Часть 30 - У каждого есть свой ангел-хранитель и своя икона-заступница.




Серия сообщений "Великобритания 4":

Часть 1 - Художник Rob Ritchie.
Часть 2 - Художник Rob Ritchie.
...
Часть 33 - Пусть Рождество к тебе придет с любовью искренней и чистой... Художник Richard Macneil.
Часть 34 - Рождественская звезда... Художник Алан Лэтвелл (Alan Lathwell).
Часть 35 - Уж много лет прошло с момента... Художник Алан Лэтвелл (Alan Lathwell).



Птица КАМНЕШАРКА (Arenaria interpres). За что ее так назвали?

Суббота, 06 Января 2024 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения babeta-liza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Птица КАМНЕШАРКА (Arenaria interpres). За что ее так назвали?

Камнешарка (Arenaria interpres) принадлежит к отряду ржанкообразные. Видовое название связано с особенностями поиска пищи: камнешарка переворачивает камешки, чтобы найти добычу. Внимательно осматривает раковины, кучи прибрежного мусора, другие предметы на берегу. Крупные булыжники птицы переворачивают совместно.



Внешние признаки камнешарки

Читать далее...
Рубрики:  путешествия

Зимнее путешествие

Суббота, 06 Января 2024 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения SWEET5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зимнее путешествие



Читать далее
Рубрики:  природа


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в anna51
Страницы: 62 61 [60] 59 58 ..
.. 1 Календарь