Салат "Чешский"

Для приготовления салата понадобится 

200 г свежих грибов, 5 картофелин, 2 морковки

1 крупная луковица, 2 помидора, 5-6 столовых ложек майонеза

Приготовление

Грибы нарезать небольшими ломтиками, отварить в подсоленной воде с небольшим добавлением уксуса, а затем охладить.

Картофель и морковь (отваренные отдельно) нарезать небольшими кубиками, смешать с мелко нарубленным луком.

К смеси добавить грибы и нарезанные кубиками очищенные помидоры.

Заправить салат майонезом.


 

Приятного аппетита!