Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
ANNA2
ANNA2
Àâàòàð ANNA2
-
Ðóáðèêè
Âÿçàíèå êðþ÷êîì
(1029)
Âÿçàíèå ñïèöàìè
(895)
âûøèâêà
(728)
ìàëåíüêèå(îòêðûòêè)
(128)
äëÿ äîìà
(109)
ðåëèãèÿ
(95)
ðóøíèêè
(47)
Þìîð
(39)
æèâîííûå
(26)
öâåòû
(21)
ïåéçàæ
(9)
ñâàäåáíàÿ
(7)
Ðåöåïò
(442)
âûïå÷êà
(177)
çàêóñêè
(80)
çàãîòîâêè
(29)
ñàëàòû
(22)
èäåÿ,ÌÊ
(397)
Èãðóøêà
(339)
äåòÿì
(304)
Âñå â äåëî
(280)
ñàëôåòêè
(276)
Íîâûé ãîä
(157)
ïàñõà
(129)
ìóäðîñòü
(123)
ïîäåëêè
(116)
ñòèõè
(102)
øàëè
(67)
Þìîð
(57)
Çäîðîâüå
(50)
Ðîæäåñòâî
(47)
Êðàñîòà
(36)
Ëåïêà
(35)
Äà÷à
(31)
ïëåòåíèå èç ãàçåò
(21)
êóõíÿ
(20)
Âÿçàíèå êðþ÷êîì
(9)
9 ìàÿ
(1)
ìàêðàìå
(1)
-
Ìóçûêà
Âñå (6)
Åëåíà Âàåíãà / Ìàìà,òû áûëà ïðàâà....
Ñëóøàëè: 15418
Êîììåíòàðèè: 0
***ÐÎÊ ÎÑÒÐÎÂÀ_ÍÈ×ÅÃÎ ÍÅ ÃÎÂÎÐÈ***
Ñëóøàëè: 4704
Êîììåíòàðèè: 0
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ïîñòîÿííûå ÷èòàòåëè
Âñå (35)
misha4589
ARAI
Agnia_Qween
Anna_Leo
Banti4ek
Frotera
Soulsana
Svetlena-777
XXXL167
argosgfv
destinoo
devas63
guga_tyeshela
kuzyushka
mili-love
nastya212
s4s4s4-126
sam2019
try_la_la
vetalhaker
zzmeya
ÀëåíàÑàøà
Äèíà312
âèêòîðèÿ_áåð¸çà
íåìåçèðà
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 15.09.2010
Çàïèñåé: 4390
Êîììåíòàðèåâ: 35
Íàïèñàíî: 4433
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
Áåç çàãîëîâêà
Ñóááîòà, 27 Ñåíòÿáðÿ 2014 ã. 18:00
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
ãàëèíà5819
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
ÁÈÑÊÂÈÒÍÛÉ ÏÈÐÎà ÍÀ ÉÎÃÓÐÒÅ "7 ñòàêàí÷èêîâ îò éîãóðòà"
Íåìíîãî ñòðàííîå íàçâàíèå äëÿ ïèðîãà, íå ïðàâäà ëè? Âñå äåëî â òîì, ÷òî ïðè ïðèãîòîâëåíèè ýòîãî ïèðîãà âàì íå ïîíàäîáÿòñÿ âåñû, ïîñêîëüêó, â êà÷åñòâå ìåðíîé åìêîñòè, ìû áóäåì èñïîëüçîâàòü òîò ñàìûé ñòàêàí÷èê îò éîãóðòà, ïðåäâàðèòåëüíî îñâîáîäèâ åãî îò ñîäåðæèìîãî. Î÷åíü óäîáíî!
Êàê ÿ óæå ñêàçàëà, ÷òîáû ïðèãîòîâèòü áèñêâèòíûé ïèðîã íàì íå ïîíàäîáÿòñÿ âåñû, ïîñêîëüêó ìû áóäåì ïîëüçîâàòüñÿ ñòàêàí÷èêîì îò éîãóðòà, êàê ìåðíîé ÷àøêîé, êàê êîãäà-òî äåëàëè íàøè áàáóøêè. Ïî÷åìó 7 ñòàêàí÷èêîâ? ïðîñòàÿ àðèôìåòèêà: ïîòðåáóåòñÿ 1 ñòàêàí÷èê (125 ìë.) îáû÷íîãî, íîðìàëüíîé æèðíîñòè éîãóðòà, 2 ñòàêàí÷èêà ìóêè, 1 ñòàêàí÷èê êàðòîôåëüíîãî êðàõìàëà, 2 ñòàêàí÷èêà ñàõàðà è 1 ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà áåç çàïàõà. È çäåñü ñîâñåì íå ñîâåòóþ èñïîëüçîâàòü îëèâêîâîå ìàñëî. Ëó÷øå ïîäñîëíå÷íîå èëè êóêóðóçíîå.
1 ñòàêàí÷èê éîãóðòà 125 ìë., ïðåäïî÷òèòåëüíî îáû÷íîãî, áåëîãî (íåéòðàëüíîãî âêóñà, íàïðèìåð, âàíèëüíîãî);
1 ñòàêàí÷èê êàðòîôåëüíîãî êðàõìàëà;
2 ñòàêàí÷èêà ïðîñåÿííîé ìóêè;
2 ñòàêàí÷èêà ñàõàðà ( ëó÷øå íå ñëèøêîì ïîëíûõ, åñëè âàì íðàâÿòñÿ óìåðåííî ñëàäêàÿ âûïå÷êà);
1 ñòàêàí÷èê íå ïîëíûé ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà áåç çàïàõà (ïîäñîëíå÷íîãî èëè êóêóðóçíîãî);
3 ÿéöà;
òåðòàÿ øêóðêà ïîëîâèíêè ëèìîíà, ïî æåëàíèþ;
ïàêåòèê ðàçðûõëèòåëÿ;
ìàëåíüêàÿ ùåïîòêà ñîëè
ôîðìà äëÿ âûïåêàíèÿ ðàçìåðîì 24 ñì.
1. Ïðèãîòîâèì áèñêâèòíûé ïèðîã ïî íåìíîãî áîëåå óñëîæíåííîìó âàðèàíòó. Îòäåëÿåì áåëêè îò æåëòêîâ è âçáèâàåì áåëêè â êðåïêóþ ïåíó äîáàâèâ ùåïîòêó ñîëè ( åñëè ðåøèëè áåëêè è æåëòêè íå ðàçäåëÿòü, òî íà÷èíàéòå ñðàçó ñî âòîðîãî ýòàïà, ïðîñòî èñïîëüçóéòå ÿéöà öåëèêîì è âñå îñòàëüíîå äàëåå ïî ðåöåïòó).
Âñå îñòàëüíûå èíãðåäèåíòû èçìåðÿåì ñòàêàí÷èêîì îò éîãóðòà
2.  îòäåëüíîé ÷àøêå âçáèâàåì æåëòêè, ñàõàð è éîãóðò, ïîñòåïåííî âëèâàåì ñòàêàí÷èê ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà è äîáàâëÿåì òåðòóþ øêóðêó ïîëîâèíû ëèìîíà (òîëüêî æåëòóþ îêðàøåííóþ ÷àñòü). Äîëæíà ïîëó÷èòüñÿ ïûøíàÿ ìàññà.
3. Êîãäà âñå õîðîøî âçáèòî, òî ñàìîå âðåìÿ äîáàâèòü ïðîñåÿííóþ ìóêó è êàðòîôåëüíûé êðàõìàë è ïåðåìåøèâàåì óæå äåðåâÿííîé èëè ïëàñòèêîâîé ëîïàòêîé. Òàê æå âñûïàåì ðàçðûõëèòåëü. Ëó÷øå âñåãî âñå ñûïó÷èå èíãðåäèåíòû ïåðåìåøàòü ìåæäó ñîáîé, ïðîñåÿòü, ÷òîáû íå îñòàëîñü êîìî÷êîâ è áèñêâèòíûé ïèðîã ïîëó÷èòñÿ áîëåå âîçäóøíûì.
4. Ïîñëåäíèìè â òåñòî áóäåì ïîíåìíîãó äîáàâëÿòü âçáèòûå áåëêè. Ïåðåìåøèâàåì èõ ëîæêîé, ñòàðàÿñü ñîâåðøàòü äâèæåíèÿ â îäíîì íàïðàâëåíèè ñâåðõó-âíèç è î÷åíü äåëèêàòíî, ÷òîáû áåëêè íå îñåëè.
5. Ñìàçûâàåì ìàñëîì è ïîñûïàåì ìóêîé âíóòðåííþþ ïîâåðõíîñòü ôîðìû äëÿ âûïåêàíèÿ äèàìåòðîì 24 ñì. Çàòåì àêêóðàòíî âûêëàäûâàåì ãîòîâîå òåñòî.
ß èñïîëüçîâàëà ñèëèêîíîâóþ ôîðìó ñàâàðèí - êðóãëàÿ ôîðìà ñ äûðêîé ïîñåðåäèíå. ß ïåêó áèñêâèòíûé ïèðîã äëÿ çàâòðàêà è òàêàÿ ôîðìà ìíå êàæåòñÿ ñèìïàòè÷íåå. Ìîæåòå âûáðàòü ïî âàøåìó âêóñó.
6. Âûïåêàåì îêîëî 40 ìèíóò â ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåòîé äî 180 ãðàäóñîâ äóõîâêå. Ïðîâåðÿåì ãîòîâíîñòü äåðåâÿííîé ïàëî÷êîé. Êîãäà ïàëî÷êà âûõîäèò èç ïèðîãà ñóõàÿ, òî ìîæíî âûíèìàòü. Îñòàâëÿåì îñòûòü â ôîðìå, à çàòåì ïåðåâîðà÷èâàåì íà áëþäî.
Åñëè íå ñîáèðàåòåñü èñïîëüçîâàòü áèñêâèò äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñëîåíîãî òîðòà ñ êðåìîì, òî åãî ìîæíî ïîäàòü ñ ÿãîäíûì ñîóñîì, ñî âçáèòûìè ñëèâêàìè, ñ ìåäîì èëè âàðåíüåì. Èëè ïðîñòî ïîñûïàòü áèñêâèòíûé ïèðîã ñàõàðíîé ïóäðîé, ÷òî ÿ è ñäåëàëà!
Ïîëó÷èëîñü âêóñíî è ãäå-òî äàæå êðàñèâî. Ìîè äîìàøíèå ñúåëè ñ óäîâîëüñòâèåì. Èñïåêëà â÷åðà âå÷åðîì è óæå ñåãîäíÿ íè÷åãî íå îñòàëîñü.
Âîò òàêîé ïðîñòîé è íåçàòåéëèâûé ðåöåïò áèñêâèòíîãî ïèðîãà èëè òîðòà "7 ñòàêàí÷èêîâ îò éîãóðòà".
italianskoemenu.ru
Ðóáðèêè:
Ðåöåïò/âûïå÷êà
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/anna2/post338229319/">Без заголовка</a><br/>БИСКВИТ�ЫЙ ПИРОГ �� ЙОГУРТЕ "7 �таканчиков от йогурта" �емного �транное название дл� пирога, не правда ли? В�е дело в том, что при приготовлении �того пирога вам не понадоб�т�� ве�ы, по�кольку, в каче�тве мерной емко�ти, мы будем и�пользовать тот �амый �таканчик от йогурта, предварительно о�вободив его от �одержимого. Очень удобно! Как � уже �казала, чтобы приготовить би�квитный пирог нам не понадоб�т�� ве�ы, по�кольку мы будем пользовать�� �таканчиком от йогурта, как мерной чашкой, как когда-то делали наши бабушки. Почему 7 �таканчиков? про�та� арифметика: потребует�� 1 �таканчик (125 м... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/anna2/post338229319/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè