Блюда Испанской кухни на Meals.ru

ЗЕЛЕНЫЙ ГАСПАЧО

2 больших огурца
1 зеленый болгарский перец
2 стебля сельдерея
1 маленький перец чили (по желанию)
1 пучок зеленого лука
4 зубчика чеснока
1,5 стакана сока из белого винограда

Огурцы очистить от кожи, крупно порубить. Так же порубить  перец, сельдерей, зеленый лук и чеснок. Положить овощи в блендер, влить немного виноградного сока и смолоть так, чтобы получилось однородное пюре. Затем долить остальной сок и еще раз взбить суп.  Поставить суп в холодильник на 2-3 ч. Подавать с булочками из цельнозерновой муки.

БАНАНОВЫЙ ПУДИНГ
МЯСО ПО-ИСПАНСКИ
ЗЕЛЕНЫЙ ГАСПАЧО
ИСПАНСКАЯ ТОРТИЛЬЯ С ЧОРИЗО
ГРУДКА ЦЫПЛЕНКА В ХЕРЕСЕ ПО-ИСПАНСКИ
ХОЛОДНЫЙ СУП ГАСПАЧО - Видео рецепт

 

РЕЦЕПТ C ПОШАГОВЫМИ ФОТО ОТ PASSION.RU Тема: Рецепт дня (c фото) / Первые блюда Щи из крапивы Крапива - ценный пищевой продукт, содержащий витамины С, К, В. Приготовим легкие, но питательные и полезные щи из молодой зелени крапивы!