Тофу (или по-китайски дау-фу, по-японски - то-фу, по-корейски - ту-бу) - творог из соевых бобов, производят, добавляя в свежее горячее соевое молоко сгущающее вещество. Обычно для изготовления тофу используют нигари (оно состоит из кальция сульфата - натурального минерала). Тофу – продукт растительного происхождения, поэтому его можно использовать для приготовления вегетарианских блюд и во время самого строгого поста.

Использовать тофу начали в Китае еще за 200 лет до нашей эры. Хотя история создания тофу утеряна в веках, китайская легенда гласит, что впервые тофу приготовили случайно. Один китайский повар добавил для аромата нигари в пюре из соевых бобов, и случайно получил творог, который теперь называется тофу.

Сегодня тофу - один из повседневных продуктов в азиатской кухне и очень активно используется вегетарианцами по всему миру. Нежный соевый творог продают в тысячах специальных магазинчиков и с лотков на азиатских улицах.Далее

К сожалению, многие водители не хотят пользоваться ремнями безопасности. Почему? Причины разные. Некоторые водители рассчитывают на то, что при аварии их выбросит из автомобиля и таким образом они спасутся (хотя - это самая частая причина гибели при столкновении).

Кто-то боится оказаться «в капкане» собственного автомобиля, боятся что после аварии пристегнутый ремень мешает быстро покинуть разбитую машину, тем более если автомобиль загорелся. При этом эксперты в один голос утверждают, что ремень повышает вероятность того, что после удара водитель останется в сознании, получит меньше травм, и сможет выбраться наружу. Поломка ремня безопасности или его защемление маловероятны. (При столкновении на скорости в 50 км/час инерционная масса человека – 3 тонны, то есть человеку нужно удержать свой вес, который теперь превращается в 3000 килограмм).

А есть водители, которые попросту переоценивают свое водительское мастерство. Их лозунг: «ремни безопасности придумали трусы!». Но это как раз наоборот. Ремни безопасности придумали не трусы, а люди, пожалуй, одной из самых опасных профессий - летчики. Считается, что первым установил привязные ремни в кабине своего самолета французский пилот Адольф Пегу. Проявить осторожность заставило неутолимое желание пролететь на своем аэроплане вниз головой - без ремней он просто вывалился бы из открытой кабины.

Очень важно водителям и пассажирам правильно пользоваться ремнями безопасности. Вот советы специалистов, как это следует делать:
Далее

Аэрография или аэробрашинг (англ. Аirbrushing) - это нанесение рисунка с помощью «воздушной кисти» (струя воздуха с мельчайшими капельками краски) на любую гладкую поверхность, в том числе на кузов автомобиля. Внешне «аэрограф» (устройство для нанесения краски) напоминает чернильную ручку, разница в том, что распыляется краска под действием давления воздуха.

Аэрографию можно смело назвать искусством. Только в роли кисти выступает аэрограф и рука мастера, а полотном может быть практически что угодно. Аэрографию можно встретить на автомобилях, мотоциклах, сноубордах, защитных шлемах, мобильных телефонах, компьютерах, бытовой технике, даже на человеческом теле. Исторические корни аэрографии уходят далеко-далеко в пещерные времена, когда самые сообразительные из наших предков, наносили изображения, распыляя природные красители через тонкую трубочку. Первыми автомобилями, с аэрографическими изображениями, стали гоночные болиды. Изначально, это были логотипы спонсоров, изображения наград. Постепенно аэрография распространилась в «народные массы».

Давайте разберемся с основными направлениями в аэрографии.

Условно все их можно разделить: «для мальчишек», «для девчонок» и общие. Часто встречается тематика природы (бабочки-цветочки) и животных (волки, тигры и пр.).
Далее

Одно из популярнейших, если не сказать больше, направлений бисерного творчества - это создание миниатюрных бисерных деревьев - бонсай. Давайте попробуем сотворить такое маленькое чудо, тем более, что это совсем не сложно))

Для изготовления дерева понадобится:

1. бирюзовый бисер - 4 пачки;
2. фиолетовый бисер - 1 пачка;
3. медная проволока – 8-10 метров;
4. клей ПВА;
5. гипс;
6. акриловая краска перламутровая;
7. фольга;
8. маленькая статуэтка.

Смешиваем весь бисер в удобной посудине, например, в блюдце. Успокоились, расслабились и теперь все это добро нанизываем на проволоку. Потом, на расстоянии около 7-10 см от конца проволоки, скручиваем в петельки по 5 бисеринок. Отступая друг от друга на 0,5 см, делаем для маленьких веточек 7 петелек, для больших – 9 петелек.
Далее

Что вы представляете себе, думая о декоре? У меня в голове проносится тысяча идей. Но сегодня я расскажу об одном из простейших способов украсить ваш дом. Вам знаком термин квиллинг? А бумагокручение? Уже лучше? Квиллинг – это искусство создания воздушных и невероятно красивых композиций из разноцветных полосок бумаги.

Странным словом «квиллинг» это искусство называется потому, что давным давно полоски бумаги, а вернее тонкие обрезки, оставшиеся от выравнивания книжных страниц , монахи научились накручивать на гусиные перья. А перо по-английски как раз и называется «quill» .

В настоящее время квиллинг снова стал популярным видом домашнего творчества. Наверное потому, что это не только красиво, но просто и, что немаловажно, недорого.

Не будем отставать от моды! Тем более, что в преддверии новогодних и рождественских праздников так и хочется привнести в квартиру нечто особенное!

Сегодня я научу вас как из нескольких полосок сделать рождественского ангела. Цвета вы можете подобрать сами, используя, например белый, вместо бежевого или голубого.

Для работы вам понадобятся бумажные полоски (у меня полоски шириной 3 мм, длиной 60 см, плотность 200 г/м²), палочка-крутилка, клей, и еще хорошо бы иметь линейку с диаметрами. Такая линейка удобна тем, что она позволяет распускать спирали одинакового размера – вы кладете тугую спираль в окружность, она распускается, затем нужно аккуратно ее вынуть и приклеить кончик полоски, чтобы спираль не раскрутилась больше, чем вам нужно. Хотя, конечно, можно сделать и на глаз.Далее

Декор дома или отдельной комнаты – это одновременно и наука, и искусство. Как во всякой науке здесь есть свои правила и законы, которых нужно придерживаться. И как во всяком искусстве нарушение некоторых законов и отступление от правил только приветствуется.

Правило 1: В первую очередь думайте об удобстве и практичности

И только потом о модных тенденциях. Помните, что красиво декорированный дом все еще должен оставаться домом. То есть местом, где вам придется проводить большую часть своего времени. В котором вы должны будете жить, а не просто любоваться им. Не забудьте о вкусах и удобстве других членов семьи: вашему мужу может быть просто неудобно в субтильного вида креслице на тонких ножках, а ваши дети не всегда с осторожностью будут проходить мимо дорогой вазы из тонкого стекла. Это и их дом тоже, и им должно быть в нем комфортно. Делайте дом для себя, а не для удивленной реакции гостей.

Правило 2: Придерживайтесь какой-нибудь идеи

Сделать интерьер стильным и интересным гораздо легче, если придерживаться какого-нибудь мотива или цветовой палитры. Это может быть, например, цветочный мотив, морской, анималистский (под зебру или леопарда), любой, который нравится вам на этом этапе жизни.
Далее

Посещение музеев — не самое популярное развлечение среди молодежи. Быть может потому, что многие еще с детства ассоциируют музейные экспозиции с тишиной, полумраком и заученной речью гида? А как насчет того, чтобы в музее выпить пива или проследить за развитием сексуальной культуры Индии или Африки? Думаете, такого не бывает? Вполне даже бывает, к тому же не где-то там за тридевять земель, а на родных просторах Украины.

Музей пивоварения

Любители пива и не только, найдут для себя массу интересного в Музее пивоварения. Он открылся во Львове в 2005 году. И на сегодня — это единственный музей пивоварения в Украине. Сам он расположен на территории «Львовской пивоварни» в полуподвальных помещениях. В музее вы можете прослушать захватывающую историю о старинной пивоварне, о традициях пивоварения во Львове, о том как пиво рекламировалось в прошедшие времена. Здесь можно просмотреть коллекцию пивных бочек и бутылок, кубков и бокалов. Вам покажут макеты и настоящие агрегаты для варки пива в давние времена. Одним из самых приятных моментов посещения музея, является дегустация пива после экскурсии. Вы сможете оценить вкуснейшие сорта пива «Львовское». Ну, а если вам захочется унести «кусочек» музея на память, у вас будет возможность приобрести тематический сувенир в сувенирной лавке на территории музея.
Далее

Город Краснокутск был основан казаками на холмах у речки Мерло, в далёком 1651 году. Песней звучит его изначальное имя – Красный Кут, «красивый уголок». Окружающая природа подтверждает эти слова – прелестью ландшафтных озёр, многовековыми дубами, живописными родниками.

Совсем недалеко от Краснокутска располагаются «поющие террасы». Они были сделаны на осыпающемся склоне, для защиты плодового сада у деревни Глобовки, и на них высадили виноград. Из-за формы, напоминающей греческие амфитеатры, террасы обладают уникальным эффектом – «запаздывающим» эхом. Редкая акустика террас послужила причиной того, что здесь проводились различные концерты и фестивали. В этом "амфитеатре" пел даже великий Федор Шаляпин.
Далее

Эти полоски ткани или кружев уже почти пол века не имеют практической ценности, но не выходят из моды. И подчеркивая форму ноги, неизменно притягивают взоры мужчин любого возраста.

Впрочем, были времена, когда именно мужчины носили подвязки, а женщины любовались ими. В средние века кавалеры, у которых подвязки были на виду, соединяя в единое целое чулки и панталоны, шли на всяческие хитрости, чтобы привлечь внимание к этой части гардероба: по-разному их завязывали, украшали вышивками, пряжками, стразами и даже драгоценными камнями. Франсуа Рабле писал, что «подвязка, как правило, была того же цвета, что и браслеты, и сжимала колено со всех сторон». А женская подвязка была исключительно функциональной частью гардероба: с ее помощью поддерживали чулки. Тех же, кто пытался выставить «неприличную» деталь на всеобщее обозрение, мог ожидать даже костер. Ведь в те времена считалось, что не скрытая от чужих глаз подвязка — это опознавательный знак ведьм.Далее

Сколько интересного скрывают в себе сексуальные обычаи народов мира! До недавнего времени во многих уголках мира существовал сакральный обычай так называемого «сексуального гостеприимства». Кое-где эта традиция сохранилась до сих пор, и связана она с различными языческими поверьями.

У народов Северной Камчатки много веков подразумевалось, что если гость вступает в сексуальный контакт с женой хозяина, то тем самым оказывает ему большую честь. Хозяйка дома прилагала все усилия, чтобы гость захотел разделить с ней постель. И особой удачей для этого дома считалось, если женщина беременела от этой связи. Рождение ребенка отмечали всем селением.

Впрочем, не только гости могут пользоваться большой сексуальной свободой. Например, на Тибете девушка не может выйти замуж, если перед этим она не отдалась хотя бы десяти мужчинам. А в Полинезии для замужества невеста просто обязана иметь минимум двух детей, причем их отцовство никого не интересует.

Не менее экзотический обычай имеется у некоторых африканских племен: прежде чем жениться, молодой человек должен доказать свою сексуальную состоятельность родителям своей невесты. Жених приходит к отцу, тот его осматривает, щупает, как жеребца на рынке, даже заглядывает в рот. После этого называется цифра – сколько именно раз жених должен доставить сексуальное удовольствие матери невесты! Число таких «посещений» не ограничивается. Выдержишь – заслужишь уважение всего племени. Беспорядочные половые отношения имеют место и в цивилизованной Европе. В Германии, например, во время кельнского карнавала до сих пор принято не стесняясь предлагать первым встречным фрау и фройляйн свои сексуальные услуги.
Далее

Герань — именно так в обиходе называют растение пеларгонию. Пеларгонии, выращенные из семян, привезённых ботаниками-путешественниками, начали распространяться в Европе с конца XVI века и сразу стали любимицами цветоводов за нарядность кустиков и обильное продолжительное цветение.

В России пеларгония появилась чуть позже под общим названием "герань" и стала непременной обитательницей зимних садов и оранжерей богатых людей, а затем была провозглашена "символом мещанского быта" - за то, что стояла почти на каждом окошке. Известно, что ещё царь Петр I в 1769г. писал, чтобы ему прислали несколько баночек масла из герани, которое он использовал для лечения вросшего ногтя на большом пальце левой ноги. Этот самый ноготь причинял царю массу страданий при ходьбе уже довольно долгое время. И вот спустя всего лишь две недели, в течение которых на больной палец государя регулярно накладывали компресс с гераниевым маслом, Петр I излечился полностью.

А все дело в том, что в герани присутствуют вяжущие, антисептические и дубильные вещества.

При болезнях уха, горла и носа также следует вспомнить о герани. Если у вас появилась боль и стрельба в ухе, достаточно сорвать листик герани, свернуть его и вложить в ухо.

Если же заложило нос – отожмите сок из листьев и цветков и капайте по 3 капли в каждую ноздрю.
Далее

Зимние холода приносят неприятные сюрпризы: один из них - высыпания на губах, или "лихорадка на губах". Вызывает её вирус герпеса, с которым очень непросто бороться. Главное - начать действовать вовремя.

Вирус герпеса: откуда он?

Считается, что все мы получили этот вирус еще в детстве, при тесном контакте с друзьями. Вирус герпеса (Herpes simplex), как и все вирусы, может замирать на долгое время. В течение жизни вирусные частицы хранятся в нашем организме и активируются только по особым причинам:

* при резкой перемене климата;
* после перегревания на солнце;
* при длительных стрессах;
* переутомлении;
* во время изнуряющих болезней и даже обычной простуды;
* после приема препаратов, которые подавляют иммунную систему.

Холод - просто настоящий "рай" для герпеса. Люди простужаются, иммунная система истощена, и вирусные частицы герпеса получают хорошие условия для развития.

Первые симптомы не заставят себя ждать: на губах появляются язвочки, припухлости, которые очень скоро превращаются в мокнущие пузырьки. Они остаются влажными до 10 дней. Содержимое пузырьков буквально напичкано вирусами, которые готовы заразить окружающих.
Далее

Удивите своих гостей таким эффектным и совсем несложным в приготовлении блюдом))

Состав

* яичная скорлупа - 10 шт,
* желатин - 20 г,
* бульон куриный - 1,5-2 стакана,
* ветчина - 150-200 г,
* консервированная кукуруза или зеленый горошек - 0,5 банки,
* болгарский перец - 1-2 шт,
* зелень петрушки

Приготовление
Далее

Наше обучение в школе начинается с азбуки – основы чтения и письма.
У водителей, оказывается, тоже есть своя «азбука», свои «негласные» правила этикета на дороге. Эти «неформальные» правила не найдешь ни в одном учебнике по вождению и даже в сборнике правил дорожного движения. Тем не менее, они существуют. И их нужно знать, каждому, кто садится за руль! Так что усаживайся поудобнее… и поехали!

Сигналы фарами.

Дорога – это именно то место, где «подмигивания» фарами не будут восприняты как кокетство. Итак…

Один - два коротких сигнала дальним светом фар для встречных автомобилей означают, что впереди можно встретить патрульную машину инспекторов ГАИ. Также это может означать, что на полосе движения встречных транспортных средств какая-либо опасность — открытый люк, ДТП. Обычно в подобной ситуации дальним светом фар «подмигивают» несколько машин. При особой опасности встречному можно коротко «подмигнуть» дальним три и более раз: «Осторожно!». Быстрым и частым «подмигиванием» дальним светом пользуются также, чтобы привлечь внимание встречного водителя, когда тот, начиная засыпать, выходит на осевую линию. Такую ситуацию лучше сопроводить и звуковым сигналом. В любом случае следует снизить скорость.Далее

Как же приятно бывает садиться в чистенькое, сияющее на солнце авто! Нужно признать, что SPA – процедуры приходятся по душе не только нам с вами, но и вашему автомобилю. Всем известен лозунг «чистота – залог здоровья». И именно от нас зависит, насколько ухоженным будет выглядеть наше авто.
Можно помыть автомобиль самому по своей собственной технологии, а можно доверить дело специалистам. Выбирать вам!

Итак, давайте разберемся, какие существуют сейчас предложения по мойке автомобиля и как их принято называть.

Прежде всего, можно выделить 2 основных вида мойки авто:

Контактная мойка.
Бесконтактная.

1. Контактная мойка. К ней обычно относят «ручную» мойку. А сама технология выглядит так: основная грязь сбивается струёй высокого давления, на поверхность наносится шампунь, который за счёт трения щёткой либо губкой о поверхность начинает воздействовать на оставшуюся грязь. Минус данного способа - при трении щётки о поверхность частички грязи образуют царапины и микротрещины.
Поэтому так важно, чтобы с кузова были качественно удалены абразивные частицы с помощью аппарата высокого давления, т.к. даже мелкие песчинки могут иметь абразивный («царапающий») эффект.Далее

Штрудель, лакомство знаменитое на весь мир. Если кому-то посчастливилось отведать этот десерт в венских кафе, то можно считать, что жизнь прожита не зря. Это лакомство требует виртуозного мастерства. Тесто для штруделя должно быть тонким, как папиросная бумага, и таять во рту. В Австрии еще недавно помолвку могли разорвать, если штрудель невесты не понравится семье ее жениха! Но, и дома можно приготовить такое чудо, что о вас еще долго будут вспоминать мужья подруг и их суженные.

В кондитерских Вены, Инсбрука, Зальцбурга и многих других городах Австрии ранним утром чудесно пахнет корицей и яблоками. Это пекут национальную выпечку – штрудели, к утреннему кофе для местных жителей. Если вы хотя бы раз попробуете это блюдо, вкус его не сможете забыть. Десерт пахнет домом, теплом рук, прохладой осенней…

Штрудель – (от немецкого Strudel - смерч, скрученность, воронкообразный вихрь) кондитерское слоеное изделие балканского происхождения (возможно, византийского или даже древнегреческого), получившее в XVIII в. немецкое наименование через австрийских кондитеров и ставшее одним из дежурных кондитерских изделий немецкой, австрийской, чешской и венгерской кухонь.

Десерт представляет собой рулет из тонко раскатанного теста с начинкой из различных ягод, фруктов и орехов, а так же капусты, грибов мяса и даже рыбы. Но классическим рецептом все же считается штрудель с яблоками. Преимущество любого штруделя в том, что он низкокалориен, т.к. тесто для него, классическое тесто, замешивается на воде с минимальным количеством масла.Далее

2011 год, впрочем, как и многие его предшественники, несет в себе глобальные перемены, которые происходят медленно и поступательно, для большинства обывателей даже незаметно.
Но каждый, кем движет любопытство, способен увидеть и оценить то новое, что приходит в нашу жизнь. Что же готовят нам планеты на этот раз?

Одним из самых интересных «ньюсмейкеров звездного неба» в 2011 году станет Уран. Планета революционеров, научных прорывов и всевозможных изобретений покинет 12-й знак Зодиака и перейдет в первый, где пробудет 8 лет. Что это принесет?
Энергия преобразований из пассивного и мистического знака Рыб постепенно перекочует в энергичный знак храброго «правдолюба» Овна - это шаг от мистики к науке, от «воли рока» к справедливости, к активным преобразованиям в политике, мироустройстве.

Нас ждут новые идеалы и цели, новые кумиры и герои. Декаданс, наркотики, вампирская мода, саморазрушение, сомнительные духовные практики будут все меньше интересовать людей.
Войдя в Овен, Уран может спровоцировать настоящую революцию в Интернете - нас ждут интересные открытия и изменения в глобальной сети, а также сфере IT.Далее

Задумываетесь о том, чтобы поставить дома декоративный комнатный фонтан — смотрите, какие бывают виды комнатных фонтанов и как вписать декоративный фонтан в интерьер.

Декоративные комнатные фонтаны в интерьерах можно увидеть все чаще — они не только выступают как оригинальное декораторское решение, но и прекрасно успокаивают человека после трудового дня, создают в комнате нужный микроклимат. Стремясь сделать предложения максимально интересным, производители фонтанов предлагают сегодня для домашнего использования фонтаны самых разнообразных видов и стилей, о которых я вам расскажу.

Самый простой комнатный декоративный фонтан для дома — настольный. Его преимущества — небольшой размер, разнообразие вариантов для любого стиля интерьера, бесшумная работа. Обычный декор для такого комнатного фонтана — цветы, мох, различные натуральные или искусственные камни, однако при желании можно заказать практически любую отделку. Добавляет плюсов декоративному фонтану и подсветка — в темноте это смотрится очень изысканно.

Далее

Где повесить картину - рассмотрим основные принципы правильного размещения картин в интерьере.

Натюрморт - самый подходящий вариант картины для кухни. Очень часто мы встречаем в домах наших друзей и знакомых картины — написанные маслом, акварель, набросок карандашом. Это и репродукции с известных картин, и творчество местных мастеров, а порой, и художество самих хозяев квартиры. Сразу заметно, насколько гармонирует картина со всем прочим интерьером, соответствует ли она духу комнаты.

Где и какую квартиру вешать? Несомненно, неуместно будет смотреться на кухне репродукция картины «Девятый вал» Айвазовского, если, конечно, ваш уютный уголок не устроен как каюта корабля. Наиболее же удачным для кухни будет натюрморт.

Пейзаж оставьте для гостиной. Во-первых, подходящая картина украсит ваш интерьер, а во-вторых, придаст ему стиля изящества. Чтобы потом не было споров, спросите домочадцев, какую картину они хотели бы видеть в гостиной - там вы придете к компромиссу, который устроит всех.
Далее