Быстрые лепешки


Очень быстро! Начинку берите любую, что нравится, хоть сладкую, фрукты, варенье!

Вам потребуется:

на одну порцию=2 лепешки:
20г сливочного масла (1 ст. ложка,с горкой)
70г муки пшеничной (около 8 ст.ложек без горки)
2ст.ложки холодной воды
щепотка соли
щепотка перца
Читать далее...

Как вырастить грибы на даче?

Грибы - это уникальный продукт. Заядлые грибники боготворят не так сами грибы, как процесс их сбора. К сожалению, мы привыкли есть грибы не так часто, как другие продукты, поэтому нам кажется, что этот продукт - нечто сверхъестественное и экзотическое. А ведь вы легко можете вырастить грибы на даче, главное, соблюдать особенности технологии выращивания.

Грибы на даче сажают с помощью лесной грибницы, которую можно перенести на дачу собственноручно, спор, заказного мицелия или метода переноса из леса старого дерева, которое было заражено мицелием. Рассмотрим каждый способ подробнее.

1. Грибница. Почва, пронизанная мицелием, которая располагается вокруг деревьев, - это и есть грибница. Вы можете аккуратно перенести эту почву к себе на дачу, учитывая, что мицелию нужна подкормка и определенные условия. Попробуйте обмануть почву, создав ей практически лесные условия. Для этого используется субстрат - увлажненный материал, который укладывается в почву. Материалом для субстрата могут быть древесные опилки или солома. Таким образом, вы создаете условия, которые будут идентичны привычным условиям грибницы, а через пару недель уже можно собирать урожай.

Грибы на своём участке >>>

Можно ли вырастить лисички?

Каждый раз, идя за грибами в лес, мы не знаем, насколько удачен будет этот поход. Но все станет гораздо прогнозируемее, если вы сами загодя подготовите определенную почву для того, чтобы ваше посещение леса закончилось полным лукошком грибов. По крайней мере, лисичек.

Как такое возможно? При определенных условиях это более, чем возможно, это просто – реально.

Инструкция для реализации:
Читайте далее…

За грибами - на огород!

Не все знают, что можно вырастить урожай белых грибов у себя на участке. Лично я уже более 30 лет с успехом делаю это в Новгородской области. Надоумил меня на мысль выращивать грибы у дома односельчанин, с которым произошла следующая история. Собирая грибы в лесу, он принес домой два перезревших боровика. Обрезал шляпки, положил на газету на солнце. Читайте далее…

Выращивание вешенки в саду и дома

                           Выращивание вешенки в саду и дома

 

 

Вешенка – довольно известный съедобный гриб. И один из самых приспособленных грибов, который можно вырастить у себя на участке, а, при желании, даже в городской квартире. Для этого, прежде всего, нужно приобрести мицелий вешенки. Сделать это сейчас очень легко: он есть и в специализированных магазинах, и в интернет-магазинах, а также мицелий можно заказать по почте.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Существует несколько способов выращивания вешенки: на отрезке дерева лиственных пород, на старом пеньке и в домашних условиях – на мешках, заполненных опилками или другим подходящим материалом. Самым сложным является процесс высева мицелия, а уход за грибами очень простой: только полив. А срезанную вешенку, выращенную вами,  вы сможете употреблять и жареной, и маринованной, и соленой, как и любые другие грибы.

Технология выращивания вешенок (ПЛЕЙЛИСТ - 60 видео)

СОДЕРЖАНИЕ:

Любите белые грибы? Культивирование и посев на своем участке

      

       Как порою сложно  найти в лесу белые грибы, ведь Белый гриб считается наиболее ценным среди многих других съедобных грибов. Он имеет уникальный вкус и запах, а отличительными его особенностями являются крупная мясистая шляпка и толстая вздутая ножка. Цвет гриба белый, мякоть не темнеет даже при варке и заготовке, из-за чего, собственно, он и получил  свое название. 

 

                                                                                                    

Читать далее...

КАК ВЫРАСТИТЬ ЛЕСНЫЕ ГРИБЫ НА ДАЧЕ?

Как вырастить грибы на дачном участке? Причем не вёшенки или шампиньоны, а ценные лесные грибы – белые, маслята, подосиновики, подберезовики, лисички и грузди, которые, к сожалению, не растут на чурбаках и грядках с опилками. Они развиваются лишь в содружестве с живыми лесными деревьями и называются микоризными грибами. Их грибница обволакивает корни дерева и внедряется в них, формируя грибокорень, или микоризу.

Оказывается, выращивание лесных грибов доступно и на дачном участке, естественно, при наличии на нем хотя бы несколько березок, осин, сосенок или дубков. При разведении микоризных грибов без подходящего дерева никак не обойтись.

Итак, как вырастить лесные грибы у себя на даче?

Для этого есть несколько способов.

Для посева подосиновиков или подберезовиков можно закопать в зоне корней перемолотые молодые грибы. Они состоят из нитей мицелия, способных проникнуть в корни березы или осины. Такой простой способ позволяет развести на участке со временем даже белые грибы.
Читайте далее…

ГРИБЫ НА ДАЧНОМ УЧАСТКЕ

Грибы, нужно есть тем кто решил похудеть или хочет сохранить свою фигуру стройной.

СОДЕРЖАНИЕ - 92 видео (плейлист)

Как выращивать грибы? Готовим субстрат

Как выращивать грибы: готовим субстрат. Мастер-класс

 

Покупать грибы в магазине не хочется, искать в лесу - некогда? Что же делать? Выращивать на своем участке. Очень увлекательно!

Читать далее...

СЕЕМ ГРИБЫ НА ДАЧЕ Грибы - тоже можно высевать. Не все, правда. Мы расскажем о способе "засева" двух видах грибов - белом и подберёзовике.Он одинаков

СЕЕМ ГРИБЫ НА ДАЧЕ

Грибы - тоже можно высевать. Не все, правда.
Мы расскажем о способе "засева" двух видах грибов - белом и подберёзовике.Он одинаков для обоих.

Готовится грибная "рассада" - просто.
Берётся шляпка уже перезревшего гриба.
Перемалывается на обычной ручной мясорубке.
Кладётся в бутыль с водой.
Дальше идёт способ "пробуждения" спор грибов.

"Чтобы пробудиться споре в природе - ей нужно пройти по кишечнику зайчика или ежика.
Какая там на эту спору воздействует среда в этом кишечнике? Крайне агрессивная по отношению к пище - она, эта среда, пищу эту расщепляет. Сами споры не переваривает, а защитную плёнку с них снимает.И когда зайчик под кустик сходит - на земле оказываются готовые к росту споры. И начинается рост грибницы." - так объясняет этот процесс Карпов Ф. Ф., грибник с 40-летним стажем.

Для воссоздания такой среды в домашних условиях кладётся на литровую бутыль пару чайных ложек французских дрожжей.
Стоит такая смесь примерно месяц. Внизу бутылки оседает мякоть грибов. Её надо убрать. А всё, что сверху - слить в отдельную посудину.

Всё - посевной раствор готов.

Здесь нужно учитывать концентрацию - в одном грибе - не миллион, и даже не миллиард спор. А биллион.
И поэтому не нужно поливать раствором такой концентрации.
Берётся пропорция - стакан готового раствора со спорами из бутылки на бочку воды. Пластиковую, двухсот литровую бочку.
И поливаются из обычной садовой лейки желательно около ТЕХ видов деревьев, около которых и был найден гриб.
Если подберёзовик был найден у берёзы, то и лить рядом с берёзами.
Если белый - около дуба (а и такое бывает) - то и лить около дуба.
Здесь дело в том, что и подберёзовик и белый гриб всегда находятся в тесной связи с корнями деревьев. И споры "помнят" и "умеют" выстраивать отношения с теми видами деревьев, около которых росла их мама.

И можно "сеять". Хоть - на даче. Хоть в соседнем лесу. Где душа пожелает.

Выращивание грибов в домашних условиях, в саду или на даче

Как выращивать грибы вешенки дома. Экстенсивный способ выращивания вешенок

В условиях все ухудшающейся экологической обстановки очень заманчивой и привлекательной выглядит идея выращивать в домашних условиях грибы вешенки. Что такое вешенка Вешенка – пластинчатый съедобный гриб с округлой шляпкой диаметром от 5 до 15 сантиметров. Цвет шляпки варьируется от бурого или темного серого у молодых грибов до пепельно-серого или беловатого у взрослых и зрелых. Этот гриб является высокоурожайным, скороплодным и неприхотливым к условиям выращивания. Грибы вешенки представляют из себя ценный диетический продукт, поскольку чрезвычайно богаты легкоусваиваемым белком, полинасыщенными жирными кислотами, препятствующими развитию атеросклероза и полисахаридами, обладающими высоким противоопухолевым и иммуномодулирующим действием. Вешенки содержат очень богатый набор витаминов и микроэлементов, необходимых для человеческого организма. Грибы вешенки вкусны, как в вареном и жареном, так и в соленом виде. А еще их можно сушить, запасаясь ими впрок. Читайте далее…

Belenaya

ЛИСИЧКИ МОЖНО ВЫРАСТИТЬ ПРЯМО НА УЧАСТКЕ!

>>>>>>>

Грибной рай

Что нужно знать о грибах

В российских лесах уже пошли грибы. Все знают, что удача на «тихой охоте» сопутствует не каждому. Считается даже, что не человек ищет грибы, а они сами находят, «видят» человека.

НЕ только для грибников >>>

Как вырастить лесные грибы на даче?

 

 

 

 

далее

Выращивание грибов в домашних условиях - как вырастить гриб

В природе существует большое количество съедобных грибов, наибольшую ценность представляют белый гриб, подосиновик, подберезовик, маслята. Но почти все виды лесных грибов не удается выращивать в искусственных домашних условиях, потому что они находятся в тесной связи (симбиозе) с корнями определенных видов деревьев и трав. Другие же виды грибов, например шампиньоны, вешенки, легко растут в искусственных условиях, т.е. их можно выращивать в домашних условиях.

Серия сообщений "Выращивание грибов":

Часть 1 - ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ВЕШЕНОК
Часть 2 - БЕЛЫЕ ГРИБЫ. КУЛЬТИВИРОВАНИЕ И ПОСЕВ НА СВОЕМ УЧАСТКЕ
...
Часть 11 - Как вырастить лесные грибы на даче?
Часть 12 - Любите белые грибы? Культивирование и посев на своем участке
Часть 13 - Выращивание грибов в домашних условиях - как вырастить гриб
Часть 14 - СЕЕМ ГРИБЫ НА ДАЧЕ
Часть 15 - Сеем грибы на даче
...
Часть 18 - КАК СЕЯТЬ ГРИБЫ
Часть 19 - Как вырастить шампиньоны в домашних условиях. 12 видео уроков
Часть 20 - Как вырастить вешенки в огороде

Выращивание грибов "Вешенка" на кофейной гуще и картоне. Мастер - класс

ВЫРАЩИВАем ГРИБЫ В КОФЕЙНОЙ ГУЩЕ и картоне

Очень простой метод,  сделать это можно в помещении и на открытом воздухе в любое время года! Замечательный семейный бизнес и сегодня у вас есть возможность научиться  выращивать грибы. Очень подробное описание и видео мастер - класс присутствуют.  Пробуйте!!!

Читать далее...