Çåìëÿíè÷íîå æåëå ñ âàíèëüíûì êðåìîì |

Èíãðåäèåíòû:
Îáåçæèðåííûé òâîðîã — 500 Ãð
Ñàõàð — 100 Ãð
Âàíèëèí — 1 Ãð
Ìîëîêî — 200 Ìë
Æåëàòèí — 15 Ãð
Çåìëÿíèêà — 350 Ãð
Ïîðîøîê çåìëÿíè÷íîãî æåëå — 40 Ãð
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
1. 15 ãð æåëàòèíà çàìà÷èâàåì â 50 ìë õîëîäíîé âîäû. Òî åñòü, ãîòîâèì ÿãîäíîå æåëå.
2. Áåðåì ñèëèêîíîâóþ ôîðìî÷êó, âûêëàäûâàåì â íåå íàøè ÿãîäû. Çàëèâàåì ÿãîäû ïîäãîòîâëåííûì â ïåðâîì ïóíêòå æåëå, è ñòàâèì ñèëèêîíîâóþ ôîðìó â õîëîäèëüíèê - ïóñòü çàñòûâàåò.
3. Ïîêà æåëå çàñòûâàåò, ïðè ïîìîùè áëåíäåðà âçáèâàåì òâîðîã, ñàõàð, ìîëîêî è âàíèëèí. Ó íàñ ïîëó÷àåòñÿ òâîðîæíûé êðåì.
4. Êîãäà æåëå â õîëîäèëüíèêå çàñòûíåò, ñâåðõó â ñèëèêîíîâóþ ôîðìî÷êó âûêëàäûâàåì íàø òâîðîæíûé êðåì è îïÿòü ñòàâèì â õîëîäèëüíèê äëÿ îêîí÷àòåëüíîãî çàñòûâàíèÿ. Êîãäà çàñòûíåò ïîëíîñòüþ - ñòàâèì íà ñòîë.
| Ðóáðèêè: | åäà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |