-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить

 -Цитатник

Снеговики - (0)

Без заголовка   Вам понадобятся: белая пряжа  крючок №3 оранжевые хлопк...

ЕЖИК В ТУМАНЕ - (0)

Ежик в тумане Материалы: пряжа-«травка» чёрно-серо-белого цвета, шерсть тёмно-серая и светло-сера...

МЕГА-ЗАЯЦ.ВЯЖЕМ КРЮЧКОМ. - (0)

Мега-заяц.Вяжем крючком. Вам потребуется: пряжа «Зимний вариант» (95% шерсть, 5% акрил высокооб...

САЛФЕТКИ КРЮЧКОМ.МНОГО!!! - (0)

САЛФЕТКИ КРЮЧКОМ.МНОГО!!! Модель 1 — для профессионалов.   Диаметр салфетки ок...

КВАДРАТНЫЙ МОТИВ “КРУЖЕВНОЙ”. СХЕМА, ОПИСАНИЕ - (0)

Квадратный мотив “Кружевной”. Схема, описание Руб Автор: Лена Мастерица ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в aniri85

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.06.2011
Записей: 545
Комментариев: 11
Написано: 565





Свежесть Мохито для жаркого дня. МК

Понедельник, 25 Июля 2011 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свежесть Мохито для жаркого дня. МК

Необычный дизайн, замечательное мыло! Сочетание свежести мяты и лимона весьма актуально в жаркий летний день.

МК от СтавропОлик

                  

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Мыловарение

Мыло - мочалка " аквариум"

Понедельник, 25 Июля 2011 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мыло - мочалка " аквариум"

Мыло - мочалка " аквариум"

МК от Смирновой Елены

 

                                                

Для начала нам понадобится..
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Мыловарение

Мыльные орешки. МК

Понедельник, 25 Июля 2011 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мыльные орешки. МК

Мастер-класс "Мыльные орешки"

                             

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Мыловарение

Мыльные "Полоски". МК

Понедельник, 25 Июля 2011 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мыльные "Полоски". МК

Мастер-класс "Полоски"

Мне потребовалось (на один кусок мыла весом 250г).:

- основа белая 150г.
- основа прозрачная 100г.
- глицерин
- масло жожоба
- масло виноградных косточек
-
красители по желанию (в моем случае красный, зеленый, желтый). Для себя сделала вывод, что в следующий раз при выполнении такого рода мыла для окрашивания буду использовать пигменты. Они менее подвержены расползанию цвета.
- витамин А, Е
- ЭМ грейпфрут
-
ароматизаторы по желанию (в моем случае "Зеленый чай" (был "Энергия") для зеленого мыла, "Вишневый сок" для красного мыла, "Кокосовые сливки" для белого мыла, "Ванильное лето" для прозрачной основы на заливку)
- спирт, сбрызгивать основу для предотвращения появления пузырьков и для лучшего сцепления полосок
- мыльная стружка
- мыльные шарики (стружка и шарики потребовались из-за нехватки основы)

Также для приготовления разноцветного мыла я сделала при помощи фольги в крышке от коробки некое подобие перегородок. Основы используется мало, а кусочки получаются большие :-)


Вот все что мне потребовалось:          

Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Мыловарение

Мыльные сладости

Понедельник, 25 Июля 2011 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мыльные сладости

Зефир в шоколаде.  Мастер-класс от Чуланчика

3576489_549 (556x480, 48Kb)
Берем прозрачную и белую основу, натуральный молотый кофе, ароматизатор "ваниль", базовое масло (в данном случае взято рыжиковое), силиконовую форму "золотой шар".                 
Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Мыловарение

Новогоднее мыло с предсказаниями

Понедельник, 25 Июля 2011 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогоднее мыло с предсказаниями

Мыло с предсказаниями

Если приготовление китайского печенья с предсказаниями мы уже освоили (http://www.liveinternet.ru/users/katra_i/post130701683/), самое время переходить к следующему этапу!

Picture 205

Для "выпечки" потребуется:  
Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Мыловарение

Ритуальное мыло. Изготовим сами

Понедельник, 25 Июля 2011 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ритуальное мыло. Изготовим сами


 

Всем, кто предпочитает мыло ручной работы посвящается
 
Один раз попробовав изготовить собственное мыло, уже трудно вернуться к изделиям массового производства. Однажды и я попалась в эти сети и теперь вряд ли что-либо заставит меня взять в руки бездушный брусок магазинного мыла. Итак, теперь только свое, сваренное в любовью и щедро приправленное фантазией и теплом моих рук. Именно такое мыло способно поднимать настроение и творить чудеса, а не просто исполнять банальные функции намыливания загрязненных мест.
 
Не имеет значения, какое мыло варите вы – трете детское, используете готовую основу или это такой верх мастерства, как мыло с нуля, все это не важно, главное, какие добавки вы в нем используете, и какой результат желаете получить. Вспомните свое первое мыло, когда еще не был приобретен бесценный опыт и драгоценные ингредиенты в виде натуральных эфирных масел – скорее всего в дело пошло все то, что нашлось дома. Но постепенно приходит осознание, что ежедневное умывание мылом ручной работы может стать сильнейшим магическим ритуалом, а для его проведения потребуется особое ритуальное мыло. Для его создания не потребуется самостоятельно изобретать велосипед, ведь рецепты такого мыла существуют не одну тысячу лет.
 
Я хочу поделиться старинными рецептами создания подобного ритуального мыла. И, конечно, никакой синтетики, необходимо использовать только высококачественные эфирные масла, которые смешиваются между собой в определенных пропорциях перед добавлением в сваренную любым способом мыльную массу. Отмеряя и смешивая масла, необходимо зарядить их своей энергией, мысленно представляя себе желаемый результат. Нужное количество этой эфирной смеси каждый может подобрать соответственно своему вкусу, но, тем не менее, оно должно быть выше, чем при ароматизации обычного мыла.
 
Рецепты 
Читать далее...
Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Мыловарение

МАРИНОВАНЫЕ ПОМИДОРЫ ЗА 2 ЧАСА(фоторецепт.)

Понедельник, 25 Июля 2011 г. 11:20 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/заготовки

Кулинария

Понедельник, 25 Июля 2011 г. 11:19 + в цитатник
http://eda.ucoz.ru/ общее

http://forum.say7.info/topic30013.html лепешки сметанные

http://forum.say7.info/forum64.html первые блюда

http://www.vkusnyblog.ru/smak/167 сырные шарики

http://gotovim-doma.ru/view.php?r=416 мастика из мармелшоу

http://forum.say7.info/topic9669.html рисовые роллы

http://www.stranamam.ru/post/1426361/ беляши

http://www.stranamam.ru/post/1504014/ маринованные помидоры

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/заготовки

Учимся варить мыло...

Понедельник, 25 Июля 2011 г. 11:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся варить мыло...

Очередные мастер-классы  о мыле и не только...
Витаминная ёлка

Image В это мастер-классе Мосина Лида расскажет как сделать по-настоящему новгоднее мыльце!

Продолжение...
 
Бальзам для губ

Image

В холодное время года особенно актуальны ухаживающие бальзамы для губ. В этом мастер-классе Татьяна Белая раскажет как сделать увлажняющий и питательный бальзам для губ своими руками

Продолжение...
 
Бомбочка для ванны

Image

Продолжение...
 
Мыло с белыми разводами

Image

С помощью этого мастер-класса от Анны Ильиной вы научитесь делать классическое мыло с цветными разводами внутри. 

Продолжение...
 
Шампунь своими руками

Image

В этом мастер-классе Анна Ильина расскажет как сделать аромашампунь на основе жидкой органической основы. Сделать его быстро и легко, а пользоваться приятно и полезно.

Продолжение...
 
Волшебные коробки

Image

По многочисленным просьбам я размещаю мастер-класс по изготовлению необычных подарочных коробок.

Продолжение...
 
"Пироженное"

Image

Продолжение...
 
"Мыло мочалка"

Image

Продолжение...
 
"Мыло из мыльной стружки"

Мыло из мыльной стружкиМыльная стружка имеет свои особенности. Некоторые называют ее "основой в гранулах". В этом мастер-классе Лида Мосина рассказывает как сделать мыло с цветными окошками на основе мыльной стружки.

Продолжение...
 
"Силиконовые формы своими руками"

Мастер-класс по работе с компаундом Компаунд - это легко! А силиконовая форма для мыла своими руками - это реально! В этом мастер-классе Наталья (смотрите на http://chemurzik.livejournal.com/ ) расскажет как сделать силиконовые формы из компаунда:

Продолжение...
 
"Разцветные разводы"

Мыло с разноцветными разводами Сделать мыло как на этой картинке действительно легко! Почему бы вам не сделать такое сегодня вечером?

Продолжение...
 
"Сердечко из белой основы"

Сердечко из белой основы Сюжет из телепрограммы "Контрольная закупка", посвященный домашнему мыловарению.

Продолжение...
 
"Разноцветные рифленые вставки"

Разноцветные рифленые вставки Ролик на английском языке. В данном сюжете рассказывается как сделать тонкий изогнутый в трубочку или горками пласт мыльной основы для последующей его вплавки в другое мыло. Начинайте изгибать пласт когда основа уже не жидкая, но еще пластичная (минут через пять после заливки).

Продолжение...
 
"Делаем мыло из детского мыла"

Мыло из детского мыла Основательница и ведущая сообщества ru_soap(смотрите на http://community.livejournal.com/ru_soap/) Ольга Полякова в этом видеоролике проводит мастер-класс по мыловарению из детского мыла.

Продолжение...
 
"Круглое мыло с цветными вставками"

Круглое мыло с цветными вставками Видео-ролик на английском языке. Для изготовления круглого мыла используется самодельная форма.

Продолжение...

Источник

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Мыловарение

Консервирование

Понедельник, 25 Июля 2011 г. 10:59 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/заготовки

Мыло "Корица в молоке"

Понедельник, 25 Июля 2011 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мыло "Корица в молоке"

Прежде всего, процесс мыловарение невозможен без 3х составных: мыла-основы, жидкости и базовых масел. Всё остальное – эфирные масла, отдушки, скрабы, декоративные наполнители – дело вкуса. Первое, что вам необходимо запомнить как аксеому, это пропорции ингредиентов. Исходя из них вы в дальнейшем сможете фантазировать и создавать собственные шедевральные рецепты.

ПРОПОРЦИИ:
На 100 гр. Мыла-основы (проф. основа либо детское без запаха) в среднем идёт:
Жидкости – от 100 до 200 мл. (чуть больше 0,5 стакана)
Масла-основы – 2-3 ст. л.
Эфирных масел – 3-7 капель (в зависимости от концентрации и свойств)

Самое проблематичное в сём деле это быстро и качественно растопить мыло. На то есть не много способов, и все они достаточно трудоёмки и занимают в среднем от 2 до 4х часов.

Ускоренный метод.


Нам понадобится:

• Мыло-основа.

• Базовые масла авокадо, проросшей пшеницы, жожоба и персиковых косточек.
• Молоко.
• Молотая корица.
• Эфирное коричное масло.
• Тёрка, мисочка, каструлька и банка

Натираем мыло на средней тёрке. Е сли не жаль блендера, можете воспользоваться и им.

 Отмеряем нужное количество молока (чуть больше 0,5 стакана) и варим не сильно концентрированное какао. Не пытайтесь добиться желаемого цвета сразу! Мыло порядком потемнеет при выстойке. Цвет должен быть светло коричневым.

Засыпаем мыльную стружку в банку и заливам гарячим ПРОЦЕЖЕНЫМ какао.

 Аккуратно, постепенно (чтоб банка не лопнула) ставим на водяную баню.

Тем временем готовим масла: 2-3 ст. л. смеси масел хорошенько прогреваем на плите,
но не раскаляем! Иначе мыльная маса вспенится, а пена наш злейший враг.

Аккуратно вливаем нагретое масло в мыло и, бережно помешивая, топим массу до однородности. В ней не должно остаться ни одного комочка.

Когда маса уже достаточно пластична (похожа на тесто для оладей), проверяем наше мыло на готовность. Для этого зачерпните немного мыла и ляпните на тарелку. Если масса затвердеет в течении минуты-двух, значит количество воды в нём угадано верно. Например, мягкие глицериновые и крем-мыла требуют меньше воды, чем простые детские и косметические. Всё это, как правило, выясняется методом «научного тыка»: если маса берётся комками и трудно растворяется даже спустя продолжительное время, значит жидкости не достаточно и нужно немного подлить тёплой воды; если маса больше напоминает молоко, а не тесто, значит воды много, и прийдётся покараулить пока лишняя влага испарится.

В уже хорошо растопленное мыло добавляем молотую корицу. Будьте осторожны экспериментируя с наполнителями! Не всё, что красиво приятно в использовании. Вы рискуете утратить мыляще-пенящие свойства. На 100 грамм мыла вполне достаточно кофейной ложечки корици. Подержите массу на водяной бане ещё минут 10 и снимите с плиты.

Пока маса отстоится минут 5 готовим формочки: чисте сухие формы (естесственно с расширяющимся к верзу отверстием) смазываем любым базовым маслом.

Финальный шаг: добавляем в наше мыло 7-8 капель коричного эфирного масла, перемешиваем и акуратно разливаем по формам. Делаем это очень быстро, так как в гарячей среде эфирные масла быстро выветриваются.

 Оставляем мыло застывать. Не ставьте мыло в холодильник и на балкон в мороз! Мыло должно застыть при комнатной температуре в сухом проветриваемом помещении.

Мыло готово. Осталось дождаться его полного высыхания. Оно слегка сбежится и отлипнет от стеночек само, после чего емо можно будет безболезнено вынять из формы.

 

Если в ближайшее время у вас или ваших знакомых намечается свадьба, советую посетить сайт, на котором можно заказать услуги профессионального фотографа. Именно свадебный фотограф Санкт-Петербург может сделать качественную фотосъемку свадьбы. Ознакомиться с работами фотографа можно непосредственно на сайте.

В случаи, если вы хотите заказать строительство каркасных домов под ключ, строительство бани, беседки или других деревянных объектов, советую обратиться в компанию АльфаБел, которая имеет огромный стаж и опыт работы.

Рубрики:  РУКОДЕЛИЕ/Мыловарение

Торт Королевский

Понедельник, 25 Июля 2011 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Королевский

3824370_1226940716_trotkorolevskijj (430x323, 51Kb)

Ингредиенты на торт Королевский:

Тесто:

  • Сахар – 1,5 стакана
  • Сметана – 1,5 стакана;
  • Яйца – 3 штуки;
  • Орехи - 200 гр.
  • Мак - 200 гр.
  • Изюм -200 гр.
  • Сода - 1 чайная ложка(гашенная уксусом);
  • Мука – 1,5 – 2 стакана;
  • ванилин;
  • можно добавить корицу.

Глазурь для торта:

  • Сливочное масло – 20 г.,
  • Порошок какао – 2 ч. лож,
  • молоко – 4-5 ст. лож.
  • Сахар –  0,5 стакана.

 

Способ приготовления торта:

    Тесто разделим на три равные части. Первая – орехи; вторая – мак; третья – изюм. Между слоями и сверху помажем варенной сгущенкой, взбитой со сливочным маслом (250 г). Выпечем до золотистого цвета в форме на кальке, предварительно смажем маслом. Остудим и смажем охлаждённым кремом.

   Масло растопим, всё смешаем и вскипятим на маленьком огне 5 – 8 минут, всё время помешивая. Когда глазурь загустеет выльем её на верхний слой торта! Поставить пропитываться торт на 12 часов в холодильник, но чем дольше, тем вкуснее!

 

Если вы хотите приобрести красивую и стильную женскую сумочку, советую посетить интернет магазин сумок. Даже самая привередливая покупательница сможет найти идеальную для себя сумочку!

Серия сообщений "Торты и пирожные":
Часть 1 - Простое украшение тортов. Видео
Часть 2 - торт "Монастырская изба"
...
Часть 12 - Рецепт заварных пирожных с абрикосами и творожным кремом
Часть 13 - Невероятно легкий и нежный клубничный зефир!!!
Часть 14 - Торт Королевский
Часть 15 - Скачать 2 книги по украшению тортов
Часть 16 - Немецкий творожный торт
...
Часть 33 - Рогалики с вишней! Не просто вкусь, а вкуууууууууусь!!!
Часть 34 - Венское сабле (получается хрупкое, нежное, просто тает во рту!!!)))
Часть 35 - Воздушный творожный торт с шоколадом (Очень вкусно:) Горький шоколад приятно оттеняет нежный вкус творожного слоя


Невероятно легкий и нежный клубничный зефир!!!

Понедельник, 25 Июля 2011 г. 10:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Малосольные огурцы без рассола

Понедельник, 25 Июля 2011 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения myLeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малосольные огурцы без рассола

Рецепт: Малосольные огурцы без рассола
 

Ингредиенты:

  • Огурцы – 1 кг.
  • Соль – 1 ст.лож.
  • Чеснок – 2-3 зуб.
  • Укроп
  • Полиэтиленовые пакеты – 2 шт.

Приготовление:

Огурцы промоем, срежем кончики. Укроп и чеснок мелко нашинкуем. Берем полиэтиленовый пакет и выкладываем в него огурцы, чеснок, укроп и соль. Хорошенько встряхнем. И покладем в еще один кулек и отправим в холодильник часа на 3-4 (необходимо периодически встряхивать содержимое кулька).

Если вы решили заняться организацией торговли, советую посетить сайт, на котором можно заказать торговые стеллажи по максимально выгодным ценам.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/заготовки

Сладкие консервированные заготовки

Понедельник, 25 Июля 2011 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкие консервированные заготовки

Лучший способ сохранить витамины в плодах и ягодах на длительное время - сделать сладкие заготовки на зиму. При этом главной задачей при изготовлении компотов, джемов, цукатов, варенья должно быть сохранение формы, цвета и красоты фруктов или ягод, а также приготовление правильного сиропа или заливки. Консервированные заготовки дают возможность полностью сохранить естественный цвет, аромат, вкус ягод, фруктов, превращают варенье в маленькую кладовую витаминов и делают его особенно приятным и желанным зимой.


Сладкие заготовки разные

Пастила из яблок

Вишня сушеная сладкая

Пастила натуральная из крыжовника

Черешня сушеная сладкая

Пюре из яблок

Мятный сироп

Малиновый сироп

Абрикосы с ромом

Протертая черная смородина охлажденная

Сироп из черной смородины

Вишневый сироп

Медовая вишня

Барбарис в сахаре

Груша с корицей (по старинному рецепту)

Груша сушеная

Айвовый сыр

Облепиховый сироп

Слива сушеная

Консервирование терна

Варенья

Варенье из вишни без косточек

Варенье из слив с косточками

Варенье из слив без косточек

Варенье из кизила

Варенье из айвы

Варенье из рябины

Варенье из райских яблочек

Варенье из груш

Варенье из сладких яблок

Яблочное варенье-желе

Варенье из вишни с косточками

Варенье из ананасов

Варенье из абрикосов с косточками

Варенье из апельсинов

Варенье из яблок, орехов и клюквы

Варенье из лимонов

Варенье из морошки

Варенье из облепихи

Варенье из зеленых грецких орехов

Варенье из красной смородины

Варенье из тыквы

Варенье из абрикосов без косточек

Варенье из земляники (клубники)

Варенье из малины

Варенье из мандаринов

Варенье из винограда

Варенье из черной смородины

Варенье без воды

Варенье из роз (по старинному рецепту)

Варенье из дыни

Варенье из барбариса

Терновое варенье

Джемы

Джем из яблок

Яблочный джем

Джем из черешни

Сырой джем из черной смородины

Джем из сливы

Джем из персиков

Малиновый джем

Клубничный джем

Джем из ягод калины

Ежевичный джем

Грушевый джем

Джем из винограда

Вишневый джем

Арбузный мед (Бекмес)

Джем из апельсинов и лимонов

Апельсиновый джем

Джем из ананаса и яблок

Абрикосовый джем

Джем из брусники

Джем из алычи

Джем из боярышника и облепихи

Ревеневый джем

Джем из крыжовника

Персиковый джем - второй вариант

Брусничный джем с медом

Малиновый джем - второй способ

Смородинно-черешневый джем

Черешневый джем с крыжовником

Джем из кизила

Джем из черноплодной рябины

Облепиховый джем

Джем из недозрелого винограда

Повидло

Повидло грушевое

Повидло из сливы

Сливовое повидло без сахара

Повидло из черники

Повидло из шиповника - первый способ

Яблочное повидло

Повидло из шиповника - второй способ

Повидло из черешни

Грушевое повидло

Рябиново-калиновое повидло

Повидло яблочно-тыквенное

Черничное повидло с ромом

Черешневое повидло с ядрышками

Сливовое повидло - второй способ

Конфитюр, мармелад, желе

Мармелад вишневый

Мармелад из айвы

Апельсиновый мармелад

Желе барбарисовое

Мармелад виноградный с айвой

Мармелад вишнево-яблочный

Мармелад грушевый

Мармелад из кизила

Желе из кизила

Мармелад из лимонов

Желе облепиховое

Мармелад из рябины

Желе из рябины

Мармелад из черешни и вишни

Мармелад яблочный

Мармелад из шиповника

Фрукты в сахаре и в собственном соку

Абрикосы в собственном соку

Абрикосы в собственном соку натуральные

Вишня в собственном соку с сахаром

Вишня натуральная в собственном соку

Крыжовник в собственном соку

Черника в собственном соку

Цукаты

Цукаты из апельсиновых, мандариновых и лимонных корок

Цукаты из тыквы

Цукаты из сливы

Цукаты из яблок

Цукаты из арбузных корок

Цукаты из дыни

Компоты и соки

Особый компот из груш

Быстрый компот из груш

Абрикосовый компот

Компот из айвы

Компот из алычи

Компот из барбариса

Компот из брусники - первый способ

Компот из брусники - второй способ

Компот из боярышника

Компот из винограда

Компот из вишен - первый способ

Компот из вишен - второй способ

Компот из вишен - третий способ

Компот из вишен - четвертый способ

Компот Ассорти

Компот из груш

Компот из ежевики

Компот из лесной земляники

Компот из клубники - первый способ

Компот из клубники - второй способ

Компот из клубники без сахара

Компот из крыжовника

Компот из слив

Компот из персиков

Компот из мандаринов

Компот из шелковицы

Ревеневый компот

Компот из черники

Земляничный компот с вишней или крыжовником

Невареный малиновый сок

Компот из красной смородины

Компот из черешни

Компот из шиповника

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/заготовки

Мясной рулет с макаронами и сыром

Понедельник, 25 Июля 2011 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной рулет с макаронами и сыром

3824370_f4bfeac62f3d (500x375, 42Kb)

Берём обыкновенный котлетный фарш - с луком, яичком, сухариками и хмелями-сунелями всякими.
Распределяем его слоем примерно в сантиметр толщиной по листу пергамента (смоченного водой).
Поверх фарша выкладываем слой отварных макарончиков. Сверху - тёртый сыр.
Теперь, приподнимая за пергамент, сворачиваем всё это в рулет.
Помогайте себе второй рукой, прижимая фарш, подтыкая его с торцов и не позволяя макарошкам самостоятельно покинуть территорию.
Ну вот, полученную гигантскую зразу вместе с пергаментом засовываем в длинную хлебную форму (края пергамента свисают по бокам - потом вытащим наш рулет из формы, взявшись за эти боковины).
Верх рулета можно смазать майонезом, или просто кетчупом. Я смешала пару ложек кетчупа с чайной ложечкой соевого соуса, и кисточкой размазала по поверхности.
Запекать около 45-50 мин при 190 С.
Очень удобно - и мясо, и гарнир одновременно, быстро и недорого.


 

Нужны качественные кровельные материалы? Тогда руфлекс станет отличным вариантом для тех, кто ценит прочность, красоту и долговечность.

Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - Буженина по всем правилаМ
Часть 2 - Подборка-Простые рецепты вторых блюд из курицы.
...
Часть 7 - Веретено" (Вкус потрясающий!!!)))
Часть 8 - Жареный сулугуни с помидорами и картошкой
Часть 9 - Мясной рулет с макаронами и сыром
Часть 10 - >Картофель дофинуаз... попробовать, что-ли?...
Часть 11 - КОЛБАСА ...ДОМАШНЯЯ
...
Часть 18 - Печень куриная "Нежность" (Печень получается мягкая, нежная, с большим количеством соуса...!!!)))
Часть 19 - Узбекский плов (Андижанский)
Часть 20 - Окорочка фаршированные

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Буженина по всем правилаМ
Часть 2 - ЗАКУСКА " ПОЛЕННИЦА "
...
Часть 13 - Сало???Сало!!!
Часть 14 - Жареный сулугуни с помидорами и картошкой
Часть 15 - Мясной рулет с макаронами и сыром
Часть 16 - МАРИНОВАНЫЕ ПОМИДОРЫ ЗА 2 ЧАСА(фоторецепт.)
Часть 17 - Баклажаны под грибочки
Часть 18 - Маринованные баклажаны (Быстрый и несложный рецепт отличной закуски!!!)))
Часть 19 - Картофельно-сырные котлеты
Часть 20 - Розочки колбасные


Жареный сулугуни с помидорами и картошкой

Понедельник, 25 Июля 2011 г. 10:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареный сулугуни с помидорами и картошкой

Нам понадобится большой кусок сулугуни, примерно пол помидора и пол большой картофелины. Нарезаем большими красивыми кругляшами помидор и раскладываем по сковородке.

Тонко-тонко нарезаем большими кругами картошку и раскладываем сверху (тонко чтобы пропекся, пока все не сгорит.
Сверху все закладываем порезанным сулугуни толстым слоем. Сулугуни много не бывает,Закрываем крышкой и ставим на небольшой огонь.
Запекаем до готовности картошки. Проверять ее готовность можно например зубочисткой – готовая картошка мягкая и легко протыкается. Как только картошка прожарилась, снимаем крышку и даем постоять на огне без крышки еще минуту – две. Снимаем с огня и посыпаем зеленью. Если вы готовите только для себя, то вам повезло – самое вкусное есть прямо с горячей сковородки, ибо переложенный на тарелку сулугуни достаточно быстро остывает. Но в принципе не так быстро как быстро можно его съесть.

Хотите иметь мощный и стильный автомобиль? Тогда советую обратить внимание на kia ceed. Кстати, на сайте вы можете узнать все об этом автомобиле.

Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - Буженина по всем правилаМ
Часть 2 - Подборка-Простые рецепты вторых блюд из курицы.
...
Часть 6 - Говядина с бананами
Часть 7 - Веретено" (Вкус потрясающий!!!)))
Часть 8 - Жареный сулугуни с помидорами и картошкой
Часть 9 - Мясной рулет с макаронами и сыром
Часть 10 - >Картофель дофинуаз... попробовать, что-ли?...
...
Часть 18 - Печень куриная "Нежность" (Печень получается мягкая, нежная, с большим количеством соуса...!!!)))
Часть 19 - Узбекский плов (Андижанский)
Часть 20 - Окорочка фаршированные

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Буженина по всем правилаМ
Часть 2 - ЗАКУСКА " ПОЛЕННИЦА "
...
Часть 12 - Веретено" (Вкус потрясающий!!!)))
Часть 13 - Сало???Сало!!!
Часть 14 - Жареный сулугуни с помидорами и картошкой
Часть 15 - Мясной рулет с макаронами и сыром
Часть 16 - МАРИНОВАНЫЕ ПОМИДОРЫ ЗА 2 ЧАСА(фоторецепт.)
...
Часть 18 - Маринованные баклажаны (Быстрый и несложный рецепт отличной закуски!!!)))
Часть 19 - Картофельно-сырные котлеты
Часть 20 - Розочки колбасные


Рецепт приготовления домашнего сыра

Понедельник, 25 Июля 2011 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт приготовления домашнего сыра

3824370_7870 (500x350, 46Kb)

Берете 500 гр. молока и 500 гр творога (желательно домашнего и того и другого) - смешать и поставить на медленный огонь. После появления сыворотки откинуть на дуршлаг.

Затем положить в миску 1 яйцо, 50 гр. сливочного масла (предварительно растопить),

1/2 чайной ложки соды, 1 чайн. ложку соли. Добавить то, что в дуршлаке и хорошо перемешать.

Поставить на водяную баню и помешивать до загустения.

Взять форму-смочить холодной водой и выложить получившуюся смесь.

Поставить в холодильник. Часа через 2 можно вынимать из формы-нарезать и есть.

Получается на вкус что-то типа плавленного но тверже.

Качественная мебель может стать достойным украшением любого дизайна интерьера. Хотите приобрести мебельные стенки по максимально выгодной цене? Тогда прямо сейчас заходите на сайт!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Домашний сыр


Поиск сообщений в aniri85
Страницы: 27 ... 10 9 [8] 7 6 ..
.. 1 Календарь