-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в anikusha

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.07.2010
Записей: 9288
Комментариев: 237
Написано: 9983





Коврижка постная

Вторник, 24 Марта 2020 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коврижка постная

2835299_Kovrijka_postnaya1 (700x386, 41Kb)

Добрый день! Вот рецепт постной коврижки: 1 стакан сахара, 1 стакан воды, 2 ст ложки мёда, 1 ч ложка соды, 2 ст ложки какао или крепкого кофе, корица, кардамон, по 0,5 стакана изюма, орехов и растительного масла, 2 ст ложки масла для смазывания формы. В миску всыпать сахар, налить воду и раст масло, положить мёд и держать на огне до полного растворения сахара и мёда. В остывшую до 30-40 градусов смесь всыпать соду, какао или кофе и пряности. Тщательно перемешать, чтобы не осталось комков. Добавить орехи,изюм и муку- сколько потребуется для того, чтобы тесто получилось как густая сметана. Выпекать при 200 градусах 40 минут в форме, смазанной маслом и посыпанной мукой. При желании остывшую коврижку можно разрезать и прослоить джемом . Приятного аппетита!

ИНГРЕДИЕНТЫ
мука
мед 2 ст. л.
растительное масло 0,5 стакана
орехи грецкие 0,5 стакана
изюм 0,5 стакана
сахар 1 стакан
вода 1 стакан
сода 1 ч.л.
какао 2 ст.л.
корица
кардамон
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Выбираем стрижку (фото-название-описание-кому подходит)

Понедельник, 23 Марта 2020 г. 23:43 + в цитатник


Рубрики:  мода


Понравилось: 1 пользователю

Интересная юбка с запахом, складками и асимметричным низом. Уроки грамотного моделирования. Урок 45.

Среда, 18 Марта 2020 г. 01:58 + в цитатник



Интересная хлопковая юбка с запахом, складками, асимметрией и карманами. Обзор готового изделия


Рубрики:  мода/шитье вязание рукоделие


Понравилось: 1 пользователю

Рубашка из хлопка необычного фасона в стиле "Диор" с мужским воротником и застежкой поло. Обзор.

Среда, 18 Марта 2020 г. 01:51 + в цитатник


Рубрики:  мода/шитье вязание рукоделие

От уютного сарафана-бочонка к модной тунике из лодена. Моделирование. Часть 1. Простые способы кроя.

Среда, 18 Марта 2020 г. 00:51 + в цитатник



От уютного сарафана-бочонка к модной тунике из лодена. Раскрой, сметывание и примерка. Часть 2.


Рубрики:  мода/шитье вязание рукоделие

ГЕНИАЛЬНЫЕ БАКЛАЖАНЫ ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК баклажаны с мясом баклажаны рецепты УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ

Пятница, 13 Марта 2020 г. 01:49 + в цитатник


Рубрики:  мясо


Понравилось: 1 пользователю

Маринованные шампиньоны по-домашнему! Беспроигрышная закуска на праздничный стол!

Пятница, 13 Марта 2020 г. 01:43 + в цитатник






Рубрики:  закуски

Необычный метод лечения гипертонии: Налей воды, и…нет гипертонии!

Понедельник, 09 Марта 2020 г. 00:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычный метод лечения гипертонии: Налей воды, и…нет гипертонии!

Лет 20 назад я прочитала статью профессора медицины, который вылечился с помощью простейшего метода от гипертонии, хотя и не смог объяснить секрет его эффективности.

Читать далее:

Рубрики:  здоровье

Брассированная свинина на горячее или бутерброд

Воскресенье, 08 Марта 2020 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Брассированная свинина на горячее или бутерброд

Брассированная свинина на горячее или бутерброд

Рецепт: Брассированная свинина на горячее или бутерброд

 

Рецепт нашла на просторах интернета, немного переделала на свой вкус. Почему "брассированная" не знаю, мне это слово не знакомо, рецепт шел с названием в нагрузку. Но вот, что нежнее и вкуснее мяса мы еще не ели, это истинная правда! Вкусно невероятно! Подавала как праздничное горячее большим куском, а что осталось потом отлично ушло на бутерброды. Время указано без учета маринования мяса. В оригинале рекомендуют готовить с более жирным мясом, например, с шеей. Луково-яблочную подливку вылизали и вымакали хлебом до последней капли! Не бойтесь, мясо сладким от сока и яблок не будет, если кого это пугает!

Читать далее...
Рубрики:  мясо

>Гата

Воскресенье, 08 Марта 2020 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гата

2835299_ (700x366, 53Kb)

Рецепты армянской выпечки в последнее время самые востребованные на нашем сайте. По нашему мнению, всё дело в том, что натуральная домашняя продукция сегодня пользуется большей популярностью, чем искусственная магазинная.
 
А если еще и приготовить такую выпечку можно быстро, то это вообще идеальный вариант. Вот, к примеру, армянская гата.
Ингредиенты
Пшеничная мука 660 г
Сливочное масло 260 г
Молоко 100 мл
Дрожжи 6 г
Яйцо 2 шт.
Сахар 4 ст. л.
Соль 2 ч. л.
Ванилин 1 г
Сахарная пудра 150 г
Яичный желток 1 шт.
 
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Всегда рассыпчатый рис

Воскресенье, 08 Марта 2020 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всегда рассыпчатый рис

Рис умеют готовить все. Я тоже умею  Просто рис со сливочным маслом (гарнир). Но примерно полгода назад прочитала в книге В.Похлебкина его способ приготовления риса и решила попробовать. За эти полгода рис у меня всегда получался просто отличный - рассыпчатый и очень вкусный! (Раньше бывало по-всякому  ).Может этот способ вам знаком, а может кому-то и пригодится.

Ингредиенты  :Рис - 200гр Вода -300мл;

Цитирую Похлебкина (из книги "Тайны хорошей кухни"): 
Точное соотношение: 200 (риса) : 300 (воды).

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

>Венгерская ватрушка

Воскресенье, 08 Марта 2020 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Венгерская ватрушка

2835299__1_ (691x600, 84Kb)

Кратко рассказать как вкусен этот пирог невозможно, надо его готовить, готовить и готовить. Рецепт, проверенный временем.

Ингредиенты для «Венгерская ватрушка»:
Сахар (1/2 стакана в муку + 1 стакан в творог) — 1,5 стак.
Творог (9%) — 500 г
Яйцо куриное — 3 шт
Ванильный сахар — 1 пакет.
Разрыхлитель теста — 10 г
Сметана — 4-5 ст. л.
Молоко сгущенное — 1/2 бан.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
Шоколад темный (75%) — 50
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Постный шоколадный муссовый торт с вишней без яиц, без масла и без молока

Среда, 04 Марта 2020 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постный шоколадный муссовый торт с вишней без яиц, без масла и без молока

https://zen.yandex.ru/media/irinacooking/postnyi-shokoladnyi-mussovyi-tort-s-vishnei-bez-iaic-bez-masla-i-bez-moloka-5de5499fc31e4900b1d1ca4e

! (700x419, 252Kb)

Конечно же, думая о тортах, на ум сразу приходят десерты со сливочными или масляными кремами, вкусные, но очень калорийные и это далеко не постное и диетическое меню.
 
Но этот рецепт я специально придумала для тех, кто постится или придерживается вегетарианской кухни и не ест яиц молока и уж тем более сливок и сливочного масла.

2835299_ingredienti (700x321, 91Kb)

Постный муссовый торт с шоколадом и вишней точно не заставит вас набрать лишние кило или нарушить диету, ведь сам он является постным и диетическим.
 
Единственное исключение в продуктах составляет желатин, так для меня это не принципиально. Но те, кто не употребляет его в пищу, вполне могут заменить желатин на агар-агар.
 
Обычно агар-агара добавляют в полтора — два раза меньше (в зависимости от его силы), потому что желирующая способность хорошего агар-агара значительно выше чем у желатина.



Рецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?v=FRGkQbBQ1Eg&feature=emb_logo

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

>Пышный пирог

Вторник, 03 Марта 2020 г. 00:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышный пирог

(500x375, 99Kb)

Это самый пышный пирог-кекс на скорую руку. Готовится без миксера. Он мягкий, нежный и немного влажный. Очень вкусно и из доступных продуктов.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  выпечка


Понравилось: 2 пользователям

>Настоящие хрустящие вафли

Воскресенье, 01 Марта 2020 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настоящие хрустящие вафли

2835299_1_3_ (700x373, 65Kb)

Настоящие хрустящие вафли, наверняка все помнят этот ни с чем не сравнимый и неповторимый вкус. Получаются настолько хрустящие, ароматные и тонкие вафли, что просто объедение как вкусно. А если они еще внутри с какой-нибудь начинкой, то это вообще нереально вкусно.
 
Для приготовления нам потребуется:
Яйцо 5 шт.;
Масло сливочное 200 г.;
Сахар 1 стакан.;
Мука 180 г.;
Соль 1\6 ч.л.;
Масло подсолнечное 1 ст.л.
Настоящие хрустящие вафли. Как приготовить
Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Флорентийский рисовый пирог

Среда, 26 Февраля 2020 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Флорентийский рисовый пирог

Флорентийский рисовый пирог

флорентийский рисовый пирог (500x498, 218Kb)

Это рецепт поразительно вкусного пирога, который немного похож на английский рисовый пудинг. Пирог получается очень нежный и потрясающе ароматный.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

>ОБАЛДЕННОЕ МЯСО ВМЕСТО ШАШЛЫКА НА СТОЛ

Среда, 26 Февраля 2020 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОБАЛДЕННОЕ МЯСО ВМЕСТО ШАШЛЫКА НА СТОЛ

Говорят, что такой рецепт приготовления пользуется большим успехом в одном известном ресторане в Монреале, решила попробовать на днях и нам очень понравилось. Это очень вкусно, я даже включила себе в меню на праздничный стол. Рекомендую готовить сразу 2 порции.

Читать далее:

Рубрики:  мясо

Исцеление от варикозного расширения вен (жен). Программа для подсознательных сообщений. (Сытин)

Среда, 26 Февраля 2020 г. 15:39 + в цитатник


/www.youtube.com/embed/d8sL4UvNfW0]



Рубрики:  здоровье


Понравилось: 3 пользователям

Татарский пирог с тремя начинками

Вторник, 25 Февраля 2020 г. 00:59 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Татарский пирог с тремя начинками

Татарский пирог с тремя начинками

татарский пирог (580x450, 198Kb)

Необычайно вкусный пирог на песочно-дрожжевом тесте с богатой палитрой вкусов: чернослив-курага-лимон. Такой пирог продается в известной сети супермаркетов «Бахетле», ну а мы сможем без труда приготовить его дома.

Из сухофруктов начинка с черносливом и курагой получается безумно ароматной и сочной. Мои небольшие изменения относительно традиционного рецепта: лимонную начинку я немного увариваю с крахмалом, в слой кураги и чернослива сахар не добавляю, мне достаточно сладости самих сухофруктов. Песочную крошку делаю с добавлением ореховой муки, так получается еще ароматнее. Предлагаю вам как можно скорее попробовать эту вкуснятину!

Ингредиенты даны на форму диаметром 18–19 см. 

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Домашнее галетное печенье с семечками

Суббота, 22 Февраля 2020 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашнее галетное печенье с семечками

Домашнее галетное печенье с семечками

Рецепт: Домашнее галетное печенье с семечками

Предлагаю приготовить простое и вкусное печенье, которое понравится и детям, и взрослым, особенно любителям всевозможных семечек. Отлично подойдет к завтраку или на перекус.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка


Поиск сообщений в anikusha
Страницы: 464 ... 447 446 [445] 444 443 ..
.. 1 Календарь