Кстати, в некоторых районах Япониии употребление насекомых в пищу не так уж и экзотично... Например, в Нагано, которая находится в стороне от моря, выпускают и сэмбэи с пчелинным расплодом и суши с сырой кониной есть. Все потому, что не было свежей рыбы. А насекомые ... Это источник белка и хитозана. Полезно для здоровья ))))