angel_devid, Цитирую с благодарностью!:mms_kiss:

Ну как можно так писать рецепт!!! В перечислении ингредиентов написано 3 стакана муки, а потом оказывается, что надо добавлять 5 стаканов!!! Какое то неуважение к людям! Если уж пишешь рецепт, то хотя бы перечитай его после написания, а не выставляй сразу с такими непонятками! Ведь есть девочки молоденькие, которые только учатся готовить по этим рецептам и что??? И потом, я пеку более 30 лет, НО... как это "слегка повернуть и прижать к середине задней стороны?" Жду объяснений...

а я бы сделала замечание по поводу маргарина и дрожжей...дрожжи не должны соприкасаться с маслом иначе они не поднимутся...вначале замесить необходимо без масла а уже потом можно добавить и масло...и все таки тесто должно подойти , тем более это тесто такое "тяжелое" от молока и масла . оно ведь очень сдобное и без подхода я думаю что все это не получится вкусным и воздушным...вот я бы , прежде чем выложить рецепт, сама бы его опробовала, тогда и на вопросы , задаваемые здесь, можно отвечать уже не с потолка.

Спасибо, но тоже смутило количество муки и как сложить правильно.