angel_devid, Спасибо, я думаю, вкусно.

Как всегда вкусно до безобразия.
Всё бросаю мысли о похудении!

В прошлом году открыла для себя этот рецепт ( научили меня их делать мои американские подруги индонезийского происхождения - азиатки прекрасно готовят! и я у них взяла много чудесных рецептов... но они готовили их только с курицей).
Этот рецепт очень удобен для больших вечеринок как первая закуска когда гости ведут беседу с коктейлем в руке и ждут основное блюдо.
(еше перед духовкой их желательно проткнуть в нескольких местах вилкой, чтобы остались дырочки и они не были внутри мокрые после выпечки...)
В Вашем рецепте немного другая начинка и это очень интересно.
Попробую...

аргентинцы не используют свиной жир- только говяжий! это очень важно. Говяжий жир можно получить путем вытапливания кусочков обрезков говяжьего жира.