Узоры для вязания спицами. Подборка |
|
|
|
http://www.liveinternet.ru/users/4212630/post152935217/ Розы спицами |
|
|
http://www.liveinternet.ru/users/danagri/post210803435/ Очень много интересных жаккардов |
|
|
http://www.liveinternet.ru/community/1371260/post193254532/ Японский жаккард. Много. |
http://mizrah.ru/post199207857/?upd Что такое хаапсалуская шаль. Схемы для вязания эстонских шалей. |
http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post150213812/ Вязание на спицах из пряжи Bossanova, Ondas, Италия. |
Узоры для вязания спицами. Подборка 1 http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post195744901/
Узоры для вязания спицами. Подборка 2 http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post196153279/
Узоры для вязания спицами. разные техники вязания. Подборка 3 http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post196684842/
Узоры для вязания спицами. Подборка 4 http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post204453757/
|
Словения с высоты птичьего полёта |
Фотограф Matjaz Cater из Словении работает научным сотрудником в Gozdarski inštitut Slovenije (Словенском Лесном институте) и по долгу службы, постоянно видит землю с высоты.

|
Булочки ШЕКЕРБУРА |

Миндаль залить кипятком на 5 минут.
Откинуть на сито и очистить, от кожицы.
Сушить миндаль в печке при 100*С (не жарить), постоянно
помешивая. Охладить.
Грецкие и охлажденные орехи измельчить в блендере.(или в
измельчителе).

Набор продуктов для тесто:
300 мл-молока
1 шт- яйцо
250 гр- сливочного масла
3ст.л- сметаны
1 ч.л сухих дрожжей
1 ст.л-сахара
5 шт-кардамон (молотый)
850 гр-муки или сколько мука возьмет (зависит от плотности муки).
Растопленное сливочное масло взбить с яйцом и тёплым молоком, затем добавить дрожи, сахар, кардамон и сметану. Перемешать.
Затем малыми порциями просеянную муку. Вымешивать 15 минут. Тесто должна получится гладкой, эластичной слегка крутой и не липнущим к рукам. Завернуть в пиш пленку, отложить на 20 мин. Тесто не должна подойти, иначе нанесенные узоры, при выпекании исчезнут с поверхности шекербуры.
Теста раскатать в жгут, нарезать на кусочки.
Сформировать небольшие шарики, с размером шаров настольного тенниса.

Каждый шарик раскатать на маленькие кружочки дм.10Х10см и
до толщины 1 см. Накрыть крышкой.
На кружочки положить по 1ст.л начинки, защипнуть края.
Края винтообразно закрутить.

На поверхность наносить различные узоры.
Выпекать при 160-180*С
Важно не передержать в духовке, иначе шекербура будет сухая.
*Шекербура обязательно должна остаться белой, она не должна быть
золотистой.
Готовность можно, определить, приподняв ее. Она должна быть
крепенькая, а низ — слегка поджаристым.

Дословный перевод с Азербайджанского языка
*Шекер-сахар, *Бура- завитушки.
Набор продуктов для начинки:
Фундук сушить (не жарить) около 10 минут в духовке, При 100*С.
Собрать ядра орехов в полотенце и покатать по рабочей поверхности
стола.
Таким образом, очистить орехи от шелухи. Охладить.
![]()
Качественное оформление цветами свадеб и других мероприятий можно заказать в надежной и профессиональной компании. Смело переходите на сайт, чтобы узнать более подробную информацию.
|
Белые тунички |
|
Запеканка творожно-морковная,диетическая. |

Многие и взрослые и дети не любят кушать отдельно морковку и творог. Но думаю запеканка, приготовленная по этому рецепту, придется по вкусу всем.
Для приготовления нам понадобится:
Морковь – 1 кг,
Творог – 2 пачки,
Сливочное масло – 100 г,
Сахар – 2 г,
Соль – четверть чайной ложки,
Яйцо – 5 штук,
Мука пшеничная – 50 г,
Сметана – 150 г,
Петрушка и укроп – по 10 г.
1. Очистите морковку и натрите на крупной терке. Сложите тертую морковь в кастрюлю с толстым дном и залейте водой, чтобы она чуть-чуть покрывала овощи.
2. Доведите до кипения на медленном огне, добавьте соль, сахар и сливочное масло. Продолжайте готовить морковь около получаса. Лишнюю воду после окончания варки слейте, а морковь остудите.
3. Разделите яичные белки и желтки. Яичные желтки взбейте и смешайте с измельченным творогом.
4. Соедините морковку с творожно -яичной массой, добавьте муку и тщательно перемешайте.
5. Яичные белки хорошенько взбейте со щепоткой соли до консистенции густой пены.
6. Соедините полученную массу с взбитыми белками.
7. Форму для запекания смажьте маслом и посыпьте панировочными сухарями (или уложите специальной бумагой), выложите на нее творожно - морковную массу и разровняйте.
8. Посыпьте сверху панировочными сухарями или разноцветной посыпкой, если готовите сладкую запеканку.
9. Запекайте около 30-40 минут в духовке при 180°С.
10. Подавайте на стол со сметанным соусом (сметана плюс порубленная зелень с чесноком) при обычном варианте или просто сметану – для сладкой запеканки.
Можно приготовить разные варианты сладкой запеканки – с ванилином, с корицей, с изюмом, с курагой и т.д. Если будете готовить сладкую запеканку, добавляйте больше сахара или подавайте с домашним джемом или вареньем.

|
нежный, тающий во рту песочный ЛИМОННЫЙ пирог |
|
Жемчужная перловка |
Перловка— жемчужина русской кухни
Вы любите перловку?
Честно говоря,я не очень.И оказывается зря.
Перловка-уникальная крупа
Перловка свое название получила из-за схожести по цвету и форме с речным жемчугом.
В старину перловая каша считалась царским блюдом.
Для царского стола крупу замачивали на12часов, варили на молоке, томили в печи, заправляли сливками.
Затем она вошла в армейское меню и стала считаться едой простолюдинов, ее даже называли «мужицким рисом». Но солдаты не смогли оценить ее истинный вкус, потому что они ели ее жесткой и неразваренной — повара не утруждали себя кулинарным искусством.
За что в армии прозвали ее «шрапнелью», а позже и «кирзовой кашей».
Существует несколько разновидностей ячменной крупы.
Перловка — целое зерно, прошедшее первичную откатку, с которого сняты отруби.
Используется для гарнира, каш, супов и начинок.
Голландка — целое зерно, скатанное до шарика, целиком освобожденное от ости.
Быстро варится, каша из него получается более нежной, чем из перловки.
Ячневая крупа мелкорубленая (наподобие продела), используется для детского питания, в том числе для ритуального блюда славянской кухни — кутьи (коливо или сочиво).
Перловая крупа — это очищенные и отшлифованные цельные ячменные зерна.
Едим и худеем
Перловая диета — одна из самых дешевых и эффективных, не требующая особых усилий для приготовления ежедневных блюд.
Перловую диету традиционно применяют после пищевого или алкогольного отравления.
Сварите рассыпчатую перловую кашу без соли, сахара и масла.
После готовки крупу не промывайте.
Ешьте кашу в течение 5-7 дней, не добавляя в рацион ничего другого.
Выдержать это трудно, зато перловая диета гарантирует потерю до 5 лишних килограммов, нормализацию деятельности желудочно-кишечного тракта.
Очистится кожа, спадут отеки и улучшится самочувствие.
В чем польза?
|
Народные рецепты лечения луковой шелухой |

|
Королевский Ботанический Сад в Перадении |
|
|
ГЕРМАНИЯ. Бланкенхайм. Часть первая - Замок |

Я очень люблю природу в октябре. Когда солнце светит ярко, когда природа одевается в пестрое убранство, когда хочется закинуть рюкзак на плечи и пойти туда где все ново и интересно....
|
ГЕРМАНИЯ. Бланкенхайм. Часть вторая |
Предлагаю вторую часть рассказа о Бланкенхайме, среди всего прочего будет небольшой рассказ о церкви Вознесении Девы Марии, ее часть апсиды видать на этом снимке....
|
Эластичный край изделия (подробный МК от lovely) |
|
Франция: дома, цветы |
|
ну ооочень нежная рыба в сырном суфле |
|
слоеный салат с курицей и грибами в красивом оформлении |

|
ИТАЛИЯ. Милан. по улицам города, часть первая |

Хотелось в этом посте показать детали и особенности архитектуры Милана. Начнем с Замкa Сфорца (Castello Sforzesco) . Пешеходная торговая улица Via Dante украшена флагами разных стран, так как Милан в следующем году место проведение ЭКСПО....
|
ШВЕЙЦАРИЯ. Локарно. часть 1 |
Вот наконец и пришло время (и нашлось время) показать и немного рассказать о еще одном замечательном местечке Швейцарии - городе Локарно...
|
Замки Франции. Люд |
|
Ночная Флоренция |
|
Виртуальные экскурсии. Собор Святого Иоанна Латеранского. Рим |
|