Шоколадный торт "Маркиз" |
Необыкновенно вкусно, шоколадно, нежно, в общем просто не хватает слов! Попробуйте - не пожалеете!
Рецепт
|
Творожный торт "Слёзы ангела" |
Однажды мне рассказали про рецепт волшебного творожного пирога. Волшебство заключалось в том, что при его полном остывании на поверхности образуются желтенькие капельки-бусинки. За это простой пирог получил красивое название "Слезы ангела". Во что бы то ни стало я захотела его приготовить. Результат превзошел все мои ожидания! Это ооочень вкусно, очень красиво и ещё очень волнительно. Теперь это одно из любимых лакомств нашей семьи. Попробуйте приготовить такое чудо для себя и соих близких!
Этот кусочек был отрезан через 40 минут после выпечки, слёзки только стали проступать...
Рецепт
|
самые вкусные КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ в корочке из духовки |
|
Чтобы ноги не болели и суставы не скрипели |
|
МОИ ВЯЗАЛОЧКИ - топ с ажурными узорами |
|
МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ, много рецептов |
Ингредиенты:
свинина - 400-500 г,
лук репчатый - 2-4 шт,
сыр твердый - 200-300 г,
майонез - 400 г
соль, перец
Вариант 1:
Лук нарезать полукольцами, сыр натереть на крупной терке.
Мясо нарезам тонкими кусочками ~1 см, отбиваем.
Перчим, солим по вкусу.
Укладываем на обильно смазанный подсолнечным маслом противень.
Сверху, на мясо, положить лук не очень толстым слоем (можно сначала лук, а сверху мясо).
Сверху покройте слоем майонеза так, чтобы полностью закрыть лук и мясо.
Равномерно посыпать тертым сыром.
Ставьте в духовку. В зависимости от мощности духового шкафа, время приготовления составит от 20 до 50 минут (запекание в течение ~25 минут при температуре ~180°C. Готовому мясу дать настояться ~10-15 минут).
Можно украсить зеленью.
Подавать с картофелем.
Вариант 2:Опираясь на вариант изначальный,
все тоже самое, лишь майонез перемешав с консервированными шампиньонами
Вариант 3:Опираясь на вариант изначальный,
можно вместо лука - консервированные шампиньоны, поверх сыра уложив и нарезанные тонкими кружочками помидоры, чтобы затем снова полить майонезом, и в духовку на 30-40 минут.
Вариант 4:Опираясь на вариант изначальный,
вместо лука - натертое на крупную терку кислое яблоко
Вариант 5:
лук полукольцами, мясо, нарезанное кубиками
сырой картофель кружочками
соль, перец, майонез, сыр
Можно вместо лука или к нему добавить чеснок
Вариант 6:хороший свиной окорок (или телятины), нарезанный кубиками 5х5 см.
посолить, поперчить
выложить в стеклянную форму
сверху кольцами лук
грибы (шампиньоны свежие), нарезанные дольками
помидоры, тонко порезанными кольцами
обильно тертым сыром (особенно хорошо пармезан)
майонезом, слегка разбавленный водой для ровного слоя
В духоку на 200 градусов (для свинины 1 час, телятина 1,5)
Мясо нежное, запекается в собственном соку, не бывает пересушенным.
Помидоры можно не класть. При желании с картофелем - тонкими кружочками, первым, под мясо. В данном варианте: картофель получается очень вкусная, пропитываясь мясным соком
Вариант 7:
Говядину(телятину) хорошо отбить, посыпыть солью перцем по вкусу, положить на мясо по дольке помидора, сделать густую смесь из майонеза, нарезанного репчатого лука полукольцами, сыра и воды, затем выложить данную массу на мясо и запекать.
Вариант 8:
Лук полукольцами, отбитое куриное филе сбрызнуть соком лимона, поперчить,хмели-сунелли и карри
сверху кусочки ананаса и половинки консервированных шампиньонов (сырые пускают много сока)
сыр, майонез
На приготовление уходит полчаса, получается нечто экзотичное, нежное и сочное
Вариант 9:Мясо, лук, тертая морковка, затем майонез, сыр
НА ЗДОРОВЬЕ!
Мясо по-французски, как всем известно, совсем и не французское блюдо, а рецепт из народа. Лет так 10 назад был хитом всех праздничных застолий - сейчас это уже больше из разряда блюд выходного дня.
Дело в том. что блюдо делается из обычных продуктов, не требует много времени и всегда получается на ура. Главное, что у каждой хозяйки существует свой рецепт французского мяса и свой секрет, который делает это блюдо каждый раз по-новому вкусным!
|
ДЕСЯТКА ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫХ РЕЦЕПТОВ ЗАГОТОВКИ БАКЛАЖАНОВ |
|
Варенье в микроволновке за 15 минут. |
А Вы уже пробовали варенье из микроволновки? На его приготовление уходит 15 минут! Когда-то смотрела видео рецепт "Джем в микроволновке", вот здесь http://vasabi.my1.ru/publ/36
В моём понимании джем должен быть погуще. Скорее варенье. Захотелось его приготовить. В оригинале рецепта готовят из клубники. У меня была малина.
Килограмм чистой ягоды поставила в микроволновку на 5 минут. Ягода стала мягкой, пустила сок.
|
Пирамида из цветочных горшков |
Весна уже переступила свою середину, везде стало тепло и каждый старается или на балконе,или на даче посадить цветы. Вот, Вам идея, как можно посадить цветы, чтобы было и красиво, и не занимало много места. Посмотрите и воспользуйтесь:
|
Слоеный пирог с мясом «Славянка» |
 |
На примере этого сытного пирога хочу показать простой способ приготовления слоеного теста в домашних условиях. Если не хотите возиться — просто возьмите 1 кг слоеного бездрожжевого теста.
|
|
ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ |
Вот и я поддалась массовой моде на вяленые помидоры. Я никак не могла дождаться выходных и поездки на рынок за томатами. И вот этот день настал. Помидоры готовы, отдегустированы и одобрены семейством. Будем потихоньку использовать их в салаты, пасту, на пиццы, бутерброды и иже с ними. Думаю, что в скором времени я этот подвиг повторю.
|
Салат "Белая береза" |
| Ингредиенты для "Салат "Белая береза"" | |
|
|
| Рецепт "Салат "Белая береза"" |
|
5 ПОПУЛЯРНЫХ РЕЦЕПТОВ ГОРЯЧЕГО ШОКОЛАДА |
|
Салат "СОСНОВАЯ ВЕТОЧКА" |
|
ТАКИХ СУШИ Вы точно не Ели)) |
Сделать суши дома? - легко! Ты не поверишь как это просто сделать. Держи рецепт оригинальный самый простой и бюджетный вариант суши: из фарша и обычных макарон. )))
|
Русские церкви |
|
Рецепт фаршированных куриных грудок |
|
Пицца "Вертушка" |
Ингредиенты:
Тесто слоёное покупное;
Кетчуп;
Сыр твёрдый;
Сосиски;
Масло растительное;
Яйцо.
Способ приготовления:
1. Для начала слоёное тесто немного разморозим.
2. Затем смажем его кетчупом и посыплем натёртым на крупной тёрке сыром.
3. На край теста положим сосиску и скатаем в рулет.
4. Нарежем на кусочки толщиной в 2 сантиметра и выложим на смазанный маслом противень.
5. Сами пиццы-вертушки смажем яйцом, для румяности.
6. Отправим запекаться в разогретую до 220 градусов духовку на 20-25 минут, до готовности.
Похожий видео рецепт:
Приятного аппетита !
по материалам сайта http://vcusna.ru
|
Уход за волосами-яичные маски |
|
Вкусные эклеры. |
Ингредиенты:
На 20 штук, среднего размера:
Для теста:
Мука - 1 стакан;
Яйца - 4 штуки;
Вода - 1 стакан;
Масло сливочное - 100 грамм.
Для крема:
Кондитерский шприц;
Масло сливочное - 300 грамм;
Сгущенное молоко - 1 банка.
Способ приготовления:
1. Приготовим тесто:
2. Для начала 1 стакан воды вскипятим.
3. В кипящей воде растворим 100 грамм сливочного масла.
4. В кипящую воду всыплем тонкой струйкой муку, очень быстро перемешивая при этом тесто.
5. Дадим тесту остыть немного (минут 5) и добавим по одному яйцу хорошо вымешивая каждое по отдельности.
6. Тесто остудим при комнатной температуре.
7. Противень смажем маслом.
8. Смажем маслом обильно и руки (вместо масла руки во время формирования пирожных можно периодически обмывать водой).
9. Сформируем шарики из теста размером 3-4 см и выложим на противень.
10. Поставим противень в разогретую до 180 градусов духовку.
11. Выпекаем до умеренного подрумянивания (во время выпечки шарики из теста красиво поднимутся).
12. Приготовим крем:
13. Масло и сгущенное молоко очень хорошо собьём в устойчивый однородный крем.
14. Наполним им кондитерский шприц.
15. С помощью шприца заполним пирожные кремом внутри, делая незаметные проколы у основания шариков.
16. До подачи на стол пирожные лучше держать в прохладном месте.
Похожий видео рецепт:
Приятного аппетита !
|
