Секреты ведической кухни (из рассылки д-ра Торсунова) |
Секреты кухни от Torsunov.ru - рассылка от 19.11.10
"Принцип вкусной еды состоит в правильном сочетании шести вкусов: сладкого, соленого, острого, кислого, вяжущего и горького. Недостаток одного из вкусов, как и преобладание другого нарушает целостность и гармонию блюда, что сказывается в конечном итоге на правильном усвоении элементов пищи и, что более важно, на удовлетворении чувств и ума.
В одной из лекций доктор Олег Торсунов говорит:
"Веды утверждают, что с добавлением в обычное блюдо даже небольшого количества каких-либо молочных продуктов оно становится благостным. На этом основан принцип ведической кухни: в ней почти все продукты смешиваются с каким-либо молочным продуктом. Именно в этом состоит сущность ведической кухни, а не в том, чтобы в пищу положить побольше красного перца."
Следуя этому принципу, хочу рассказать Вам секреты которыми я пользуюсь в приготовлении практически любой пищи.
|
|
Час рождения и характер |

Бывает, читаешь какой-нибудь гороскоп и думаешь: «Ничего не сходится. И кто их только составляет?» Действительно, все характеристики словно с другого человека списаны. Однако часто эта путаница – не от недобросовестности астрологов, а из-за того, что для определения судьбы или характера важен не только знак, под которым вы родились, то есть дата рождения, но также и время вашего появления на свет. Человек, родившийся 1 января утром и человек, родившийся 1 января вечером – разные люди.
Дело в том, что 24-часовые сутки астрологами делятся на 12 последовательных «двухчасовок», в каждую из которых «правление миром» переходит к Солнцу, Луне или одной из планет Солнечной системы. В зависимости от того, какая из планет получает доминирующее влияние на ближайшие два часа, и зависит характер человека, чье появление на свет приходится на этот временной промежуток. Если вы хотите «познакомиться с собой поближе и понять, крестником какой из планет вы являетесь, срочно узнавайте час точное время своего рождения и погружайтесь в чтение нового гороскопа. Возможно, он прольет свет на особенности вашего характера и закономерные «случайности» вашей судьбы.
|
|
Экзамен. ( Дзэнская притча. ) |
|
|
Фотографии животных |
|
|
ИГРЫ, В КОТОРЫЕ ИГРАЮТ ЛЮДИ |
Джулия Хей на семинаре рассказывает о жизненных позициях и о психологических играх людей.
Эрик Берн, основоположник Трансактного Анализа написал книгу, которая стала бестселлером – «Игры, в которые играют люди».
В этой книге он изложил свою теорию игр, которая является одним из разделов ТА.
Эрик Берн и его последователи Клод Штайнер, Джулия Хей, Анита Маунтин досконально проанализировали поведение людей, в те моменты, когда они неосознанны и играют в игры.
По определению Эрика Берна психологическая игра – это взаимодействие с другими людьми, которое включает скрытые трансакции ( психологические послания) и приводит к плохим чувствам. Он обратил внимание, что это обычно регулярно повторяющиеся и хорошо знакомые людям трансакции , приводящие к предсказуемой негативной выплате для всех сторон. В результате игр обе стороны испытывают негативные рекетные чувства. Вспомните хотя бы такие игры как «Скандал» или «Ну ты попался, негодяй»…
Кажется странным, что мы занимаемся психологическими играми, при том, что они приводят к таким негативным результатам.
Однако мы играем в игры неосознанно.
Клод Штайнер установил: люди играют в игры, когда им не хватает поглаживаний!
Напомню, что поглаживаниями в ТА называются акты признания одного человека другим. Это приветливые слова, слова одобрения, любви…Это физическая ласка, обнимашечки, поцелуи…
Джулия Хей определила, что игра – это неудачная попытка близости.
Изначально в каждом человеке есть стремление к единению с другими людьми. Потребность в близости. Но практически каждый человек испытывает страх близости.
Игра – это подсознательная подмена близости. И в то же время возможность получить негативные поглаживания – так хорошо знакомые всем нам с детства.
Всё происходит из-за того, что Внутренний Ребёнок человека находится в страхе – это страх быть отвергнутым.
Если в детстве не было достаточной близости с родителями, если был дефицит позитивных поглаживаний, принятия, то очевидно, что в такой семье очень привычным было получение именно негативных поглаживаний через игры. Человек и во взрослой жизни тогда ведёт себя так же. Он просто не умеет иначе!
Приведу пример: ко мне на приём пришёл мужчина 35 лет. Он пожаловался на то, что в последнее время у них с женой значительно ухудшились отношения и он хотел бы восстановить теплоту в отношениях.
В результате нашей работы прояснилось, что в этой семье в основном играют в 3 игры:
Жена является инициатором игры «Если бы не ты», при этом находясь в положении Жертвы. Муж играет в игру «Ну ты попалась…», находясь в роли Преследователя.
При этом у них установились довольно крепкие симбиотические отношения.
Во время игры муж может начать придираться к своей супруге по любому поводу – что вовремя не разогрет ужин, что не сдан костюм в химчистку… При этом он не осознавал, что в основе этих придирок лежит неудовлетворенная потребность в признании его, как мужа и кормильца семьи супругой, а также недостаток позитивных поглаживаний ( теплоты и ласки супруги). Обычно такие придирки заканчивались 3-й игрой – скандал, которая позволяла разойтись в разные комнаты, хлопнув дверью и таким образом избежать близости.
Именно так люди, имея глубинные потребности в близости и признании, не осознают их и по привычке играют в те игры , в которые когда-то играли их родители. Не умея или не желая проявлять душевное тепло и любовь по отношению друг к другу, люди предпочитают играть в игры и получать негативные поглаживания, которые заканчиваются неприятными чувствами.
Насколько серьезно мы играем в игры – настолько сильными могут быть негативные поглаживания.
Берн определил три степени игр и серьезных последствий:
1 степень: социально приемлемые игры, которые играются открыто (ссоры, взаимные претензии, манипулирование, обида, недовольство…)
2 степень: игры, проигрываемые тайно, за закрытой дверью (семейные драки, насилие)
3 степень: игры имеющие серьезные последствия ( увечья, убийство, сумасшествие)
|
|
Дороги |
|
|
Helen Nelson-Reed /Гороскоп темперамента |

|
|
7 смертных грехов |
|
|
Психо-духовные причины болезней |
|
|
СНЕГ! СНЕЖНАЯ МУЗЫКА... |
|
|
Семь самых труднодоступных достопримечательностей России |
Места, о которых пойдет речь, невероятно красивы, загадочны и уникальны, но не избалованы вниманием туристов. Все они находятся на территории России. Тем не менее добраться до них практически невозможно. Отсутствие хоть какого-то транспорта и присутствие госструктур, с которыми надо согласовывать свое «вторжение» на эти территории, — главное, но не единственное препятствие. Однако, если вы из тех, кого трудности только привлекают, Forbes укажет вам путь к семи удивительным объектам в России, о которых знают немногие. Видели их своими глазами лишь единицы.

|
|
Как раскрыть возможности своего мозга |

# Решайте загадки и головоломки.
# Развивайте амбидекстрию (двуправорукость, способность одинаково хорошо владеть правой и левой рукой). Старайтесь чистить зубы, расчесывать волосы, манипулировать компьютерной мышью своей неосновной рукой. Пишите обеими руками одновременно. Меняйте руки во время еды при пользовании ножом и вилкой.
# Блокируйте одно или несколько ощущений. Ешьте с завязанными глазами, затыкайте на время уши тампонами, принимайте душ с закрытыми глазами.
# Развивайте сравнительные вкусовые ощущения. Учитесь полноценно чувствовать, смаковать сок, шоколад, сыр и что-нибудь еще.
# Ищите области пересечения между на первый взгляд не связанными между собой вещами.
# Учитесь пользоваться клавиатурами с разным расположением клавиш (научитесь печатать вслепую).
# Придумывайте новые способы применения для обычных предметов. Сколько разных способов вы можете придумать, например, для гвоздя? Десять? Сто?
# Изменяйте свои привычные представления на противоположные.
|
|
КАК МЫ ОТДАЁМ ДРУГИМ СВОЮ ВНУТРЕННЮЮ СИЛУ |

КАК МЫ ТЕРЯЕМ СВОЮ СИЛУ.
Хочу немного рассказать об
особенностях развития человека по возрастам, с самого рождения. Тогда вам будет
понятнее в каком возрасте какие проблемы возникают у людей и чем чревато отсутствие
необходимых для ребенка стимулов.
ВОЗРАСТ: от 0
до 3 месяцев
В этом возрасте восприятие ребёнка направлено – на
температуру, кинестетику, запах, зрительные образы. Причём главная реакция на
мать – её присутствие или отсутствие. Аналогично ребёнок реагирует на близких
людей. Более важными, чем пища и кинестетическое ощущение сухости,
является ощущение потока энергии любви матери, а также тепло и
запах, исходящие от её тела. Очень важно также:
ощущение её прикосновений к голому телу малыша – объятия, поцелуи; ласковые слова – тон голоса. Для формирования
нормальной здоровой психики ребёнка
важно достаточное количество именно этих сигналов. Ребёнка нужно обнимать,
целовать, ласкать не менее 8-10 раз в день! А вспомните, как нас учили
мамы – пусть кричит, не подходи. Покричит и перестанет. А ведь мы с вами так
лежали и кричали, а мама не всегда подходила.
ВОЗРАСТ: от 3 месяцев до 1,5 года
Остаются по-прежнему
важными все ранее перечисленные сигналы. В этот период начинает
формироваться мышление. Малыш с помощью
мышления учится реагировать. Причем
образ матери для него наиглавнейший. У него в 3-6 месяцев ещё нет своей
собственной системы адекватного реагирования – своего эго. В этот период мать и
дитя составляют единое бытие. Ребёнок, используя эго матери, учится реагировать
как она. Ребёнок напитывается эмоциональной и физической энергией от матери.
ФОРМИРОВАНИЕ СВОБОДНОГО УВЕРЕННОГО В СЕБЕ РЕБЁНКА:
Посвящённая мать
(счастливая, любящая, воссоединенная со своими инстинктивными знаниями)
полностью адаптирована к потребностям ребёнка. Она чувствует, что надо ребенку.
Ребёнок, находящийся в таком поддерживающем окружении любовью, использует эго
матери. Ребёнок спокоен и уверен, что мама всегда будет доступна ему, она
откликается и чувствительна к сигналам ребёнка, отзывчива и поможет, если он
столкнётся с неприятностью или пугающей ситуацией. С этой поддержкой
ребёнок чувствует себя смело в
исследовании мира. Когда у личности есть напитанность такими энергиями, то
возникает собственная внутренняя
поддержка – идет формирование Взрослой части ребёнка. Он готов идти на риск
преодоления страха нового. Взрослея, такой ребёнок может уверенно
самостоятельно решать возникшие перед ним проблемы. У него есть Внутренняя
сила.
ФОРМИРОВАНИЕ АДАПТИВНОГО НЕУВЕРЕННОГО РЕБЁНКА:
Если мать несчастна, тревожна, то
она не может воспитать счастливого ребёнка. У ребёнка нет уверенности в том,
что когда он ищет заботу, он её получит. Ребёнок ожидает, что ему резко
откажут.
Из-за этой неуверенности
ребёнок испытывает беспокойство по поводу исследования мира. Часто мать использует угрозу покидания, как
метод контроля за ребёнком (наказание) и манипулирование им. Для ребёнка нет
ничего страшнее спины матери. Повторяемость такого отталкивания дает
экстремальные результаты эмоциональной тревожности у детей. Масса эмоциональных
нарушений, неврозов.
Развитие ребёнка не может
происходить вне связи с человеческой надёжностью. Идет закладка ментального
здоровья. Поддержка важнее грудного вскармливания.
Если мать несчастна, часто находится в
депрессии, то ребенок предоставляет матери своё эго – он её поддерживает. Для
ребёнка это чрезмерная нагрузка. Он платит высокую цену. У него формируется
деструктивный сценарий - « Я – для
других». Это адаптивный тип.
В другом варианте: чрезмерно заботящиеся, тревожные родители
тормозят ребёнка в действиях. Ребёнок постоянно слышит окрики родителей: не бегай, не бери, не стой, не иди и т.п.
Такие родители воспитывают пассивность у детей. Ребёнок принимает решение
замереть и ждать. И он ждет всю жизнь.
Из отношений с матерью
ребёнок учится отношению к себе. Мать, игнорируя потребности ребёнка к росту и развитию,
обесценивает ребёнка, его жизнь. В результате и он сам обесценивает себя. У
него нарушается формирование Взрослой
части эго. Во взрослой жизни он ведёт себя пассивно в стрессовых ситуациях,
игнорирует важные сигналы, не делает соответствующих выводов из негативных
ситуаций, не защищает себя.
Когда человек не использует
свои возможности и не изменяется, не прогрессирует, то он обесценивает себя в
силу своего мировосприятия и как результат разрушает свою жизнь. Такой человек
лишен своей Внутренней Силы или имеет её
в очень недостаточном количестве.
Наше эго состоит из трёх частей:
Эго-состояние
Родитель – находясь, в этом
эго-состоянии мы чаще всего контролируем других, ругаем их, проявляем
недовольство и раздражение.
Эго-состояние Ребёнок – это наиболее уязвимая наша часть. Это наша
непосредственность, наши добрые чувства ( любовь, восторженность, радость,
удивление), наша забота о других, сострадание, самоотречение.
Эго-состояние Взрослый - это
сформировавшийся в течение жизни здравый взгляд на жизнь, трезвая оценка
ситуации, способность защитить себя,
свои интересы, свою целостность. Это наше самосознание, самоощущение «здесь и
сейчас». Это наша разумность, понимание взаимосвязей событий реальности и вытекающих из них результатов.
Это адекватное восприятие сигналов и соответственное реагирование на них, в
соответствии с осознанием реальности.
У адаптивного ребёнка
происходит сбой в системе восприятия и реагирования, в соответствии с
реальностью. Он обесценивает сигналы – что-то не принимает в расчет. Ему нужно очень много энергии, чтобы
удержаться в своём «Взрослом» эго-состоянии и не переместиться в «Ребенка» или
«Родителя». Наша сила может быть
использована нами только когда мы
находимся в «здесь и сейчас» - в Эго-состоянии Взрослого.
Эго-состояние
Взрослого формируется в течение всей жизни, начиная примерно с 6-месячного
возраста, когда начинает формироваться мышление – осознание. Когда в 1,5 - 3
года уже формируется логическое мышление ребёнок может уже не только,
воспринимать сигналы, но и анализировать их, сопоставлять в соответствии с тем
опытом, который он приобрел от родителей (должен ли он пугаться или радоваться
или игнорировать конкретный сигнал). После сопоставления ребёнок уже реагирует
или не реагирует на сигнал. В более позднем возрасте ребёнок уже может
самостоятельно делать выводы, после сопоставления, а стоит ли ему реагировать,
так как он реагировал раньше или отреагировать иначе. Он уже обдумывает свою
стратегию и принимает решение. Приняв решение, ребёнок задействует свою волю,
чтобы осуществить соответствующее действие.
Фактически можно сделать
вывод: Взрослое эго-состояние для эффективного функционирования человека должно
иметь хорошо развитие функциональные центры –
·
Центр логического
мышления, с помощью которого человек анализирует, сопоставляет и делает
соответствующие выводы о вновь поступающих сигналах.
·
Центр принятия
решения – с его помощью человек принимает решение, как нужно отреагировать.
·
Центр воли –
воплощение, осуществление принятого решения.
Если мы рассмотрим более
подробно реальность, то поймем, что на нашем пути регулярно встречаются
сигналы, чётко указывающие на какие-либо проблемы. Иначе «ВЫЗОВЫ ЖИЗНИ». Игнорирование нами этих
сигналов, ведёт к игнорированию проблем. Проблемы не исчезают сами по себе, а
начинают увеличиваться. Это ведёт к разрушению нашей жизни. Поэтому так важно
стать осознанным и научиться достойно
встречать Вызовы Жизни и отвечать на них.
|
|
Повышение уровня сознания. Насколько это важно? |
В нашей жизни есть иная цель – поднятие уровня сознания,
а не просто увеличение общего объема знаний.
Инаят Хан Хидаят
Тема самосовершенствования и развития человеческих качеств, можно сказать, вечная, при этом мудрые люди часто повторяют, что самой важной задачей для каждого человека является развитие его собственного сознания. Несмотря на очевидную важность темы, серьезных и качественных материалов, посвященных этому вопросу, не так уж и много, хотя периодически все же появляются интересные работы.
Так, недавно в интернете появилась гениальная, на мой взгляд, аудиокнига "Практика повышения уровня сознания" (была записана по книге "Гипсосознание", автора Дарио Саласа Соммэра, псевдоним Джон Бейнс), в которой рассказывается о сущности "Я" человека, сознании и его возможных уровнях.
Обращает на себя внимание то, что хотя она была написана около сорока лет назад, ее содержание абсолютно современно, а раскрываемая тема развития сознания становится с каждым годом все более и более актуальной. По всей видимости в этом нет ничего удивительного, поскольку несмотря на огромные достижения науки и техники, сам человек не претерпел никаких существенных изменений. Наш мозг работает в принципе точно так же, как и тысячи лет назад, а наши действия по-прежнему определяются теми же самыми ментальными проблемами, страстями и заботами.
В этой книге рассматривается проблема наличия у человека серьезных нарушений, связанных с его неспособностью полноценно использовать возможности своего интеллекта, и обращается пристальное внимание на то, что в современном обществе человеку присущи неудовлетворенность, тревога и дезориентация, что "люди спят на ходу" и большинство из нас живет фактически в состоянии сна, причем речь идет не о художественном преувеличении.
|
|
Роза - интересная тхника рисования |
|
|
Почему надо спать именно ночью и непременно в темноте |
Треть жизни человек должен проводить во сне. Тех, кто не соблюдает это требование, жизнь в итоге наказывает целым букетом болезней: от эндокринных, сердечно-сосудистых, желудочно-кишечных до психических и онкологических. Почему? Ответ прост: организму периодически требуется ежесуточный отдых и «ремонтно-профилактические» работы. А они, так уж запрограммировано природой, большей частью проводятся в нашем теле именно ночью. Поэтому дневной отдых никогда не может полноценно заменить ночного сна.
Посмотрите, что происходит внутри нашего тела в ночные часы:
22 часа. В крови вдвое увеличивается количество лейкоцитов – это иммунная система проводит проверку вверенной ей территории. Температура тела падает. Биологические часы сигналят: пора спать.
23 часа. Тело все больше расслабляется, но в каждой клеточке полным ходом идут восстановительные процессы.
24 часа. Сознанием все больше овладевают сновидения, а мозг продолжает трудиться, раскладывая по полочкам полученную за день информацию.
|
|
Фраза после которой лег весь троллейбус |
|
|
Испытание на благородство - оценочная таблица. Вячеслав Рузов |
Каждый раз, когда к нам приходит беда, мы должны стать благородными и перенести это испытание стойко, понимая, что это испытание на благородство. Благородный человек способен взять на себя 100% ответственности за то, что с ним происходит. Если наше благородство неполноценно, значит, мы начнём обвинять окружающих в своих неприятностях, и наш экзамен будет провален. Давайте составим небольшую оценочную таблицу.
|
|
Когда любишь (Пауло Коэльо |
Когда любишь, нельзя ни стоять на месте, как пустыня, ни мчаться по всему свету, как ветер, ни смотреть на все издали, как солнце. Любовь — это сила которая преображает и улучшает Душу. Когда я проник в нее впервые, она мне показалась совершенной. Но потом я увидел, что она — отражение всех нас, что и в ней кипят свои страсти, свои войны. Это мы питаем ее, и земля на которой мы живем, станет лучше или хуже в зависимости от того, лучше или хуже станем мы. Вот тут и вмешивается сила любви, ибо, когда любишь, стремишься стать лучше.
|
|
Кролик супермен |
Вот такой субботний позитивище!Змея конечно такого не ожидала от кролика!))) Кролик напал на змею и ей пришлось убегать, т.е. уползать на дерево! Но кролики так просто не здаются!
__________________________
Что бы клиенты никогда не забывали ваш номер телефона он должен быть легко запоминающимся.Такие красивые номера которые невозможно забыть можно купить в "МногоНомеров.ру".
|
|