Продукты:

600гр печенье
250гр-масло сливочное
1шт-яйцо
300гр-сахарная пудра
молоко1 стакан
2-3ст.л -какао
1 стакан-грецкие орехи
ванилин
кокосовая стружка

Масло растопить,доб.яйцо,сахарную пудру,ванилин,какао и молоко тёплое-перемешать.Орехи не нужно измельчать очень,лучше их крупно порезать.Доб. в массу орехи и печенье,которое надо предварительно разломать на несколько частей.Оставить массу на пол часика,чтоб печенье впитало жидкость.Разложить по формочкам,которые застелить сначала пищевой плёнкой,чтоб потом легко было вытащить нашу ,,колбасу,,.Поставить в холодильник на 2-3 часа.При подаче посыпать кокосовой стружкой(на любителя)