Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Авокадо – один из самых полезных плодов, когда-либо культивируемых человеком. Первыми начали выращивать авокадо древние инки и ацтеки. Их цивилизации наслаждались не только волшебным вкусом авокадо, но и использовали многочисленные полезные для здоровья свойства, включая его болеутоляющее и возбуждающее действия.
Всего лишь один плод авокадо очень питателен – 730 ккал. Несмотря на это, диетологи полагают, что умеренное количество фрукта, добавляемое к питанию ежедневно, принесет огромную пользу.
Польза авокадо обусловлена, прежде всего, содержанием целого спектра витаминов, особенно много А и Е. К тому же в нём много мононенасыщенных жиров, соли фолиевой кислоты и калия, а также большое количество пищевых волокон. Жиры, входящие в состав плода, включают олеиновую кислоту, так необходимую человеческому организму. Она понижает содержание холестерина и увеличивает уровень здоровых жиров. Масла авокадо способствуют сохранению целостности клеточной оболочки, таким образом, авокадо уменьшает воспалительные процессы, связанные с такими проблемами кожи, как угревая сыпь, псориаз и различные экземы. Из-за своих целебных составляющих, полезных для кожи, авокадо широко применяется в косметических средствах.
Хотя авокадо – фрукт, но большинство людей воспринимают его в качестве овоща. Применение авокадо находит больше как добавка к пикантным блюдам, нежели в десертах и выпечке. Естественно, фрукт можно употреблять и в сыром виде. Для этого необходимо надрезать плод вдоль по окружности, а затем обе половинки повернуть в противоположные стороны. Таким образом, отделяется косточка, легко вынимаемая потом. Разрезанные или очищенные авокадо меняют цвет. Чаще всего этот фрукт используют как закуску с креветками, грибным блюдам , а также в супах и салатах. Немного незрелые плоды без проблем дозревают в домашних условиях.
С точки зрения полезности, самый лучший авокадо – это тот, который снят с ноября по март. В нём содержится на одну треть здоровых жиров больше по сравнению с тем, который был снят раньше. Употребление авокадо вместе с морковью и томатами, богатыми каротиноидами, – прекрасный способ усвоить как можно больше каротиноидов организмом. К примеру, включив авокадо в салат, вы намного повышаете количество лютеина альфа и бета-каротина, поступающего в организм. Вот некоторые рецепты салатов с авокадо.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Помните мультик "Рататуй"? И как феерично кружочками крыс выложил рататуй? После этого в инете появилось множество рецептов рататуя, и все его выкладывали кружочками. А многие даже думают, что так и положено, кружочками. А ведь это все лишь авторская интерпретация традиционного овощного рагу из кабачков, баклажан и перца. Ну да не важно. А в этом году инет запестрил еще и галетой рататуй с традиционным сочетанием кабачки-баклажаны-перец. Красиво. Вот только в нашей семье ну никак это сочетание по пошло. Свой первый красивый рататуй я целиком и полностью отправила в ведро. Галету даже смотреть и пробовать не стала. А потом нашла вот этот рецепт. Сыр и сливки несколько примирили меня с этим сочетанием, получилось неожиданно вкусно. А вот истинным любителям рататуя думаю должно очень понравиться:)
|
Без заголовка |
Я этим летом в очередной раз посетила Будапешт и все что связано с Венгрией "еще живO в воспоминаниях":)..Торты "Эстерхази " и "Добош" я сразу "вычеркнула из своего списка" ..времени на приготовление этих шедевров у меня не было(работа знаете-ли..),по той же причине была отвергнута горячо мной любимая "Шомлойская галушка",на основе рецепта которой я когда-то еще на "кукинге" пекла торт под названием "Венгерская рапсодия".
|
Без заголовка |
молотые овсяные хлопья - подсушивают жирную кожу, стягивают расширенные поры
голубая глина выводит токсины из кожи, доставляет в клетки минералы, подсушивает.
Молотые травы:
ромашка– успокаивают раздражённую кожу, помогают при проблемной коже, дерматитах, угревой сыпи, оказывают выраженное противовоспалительное и антисептическое действие.
морская капуста - стимулируют синтез коллагена, тем самым повышая упругость кожи и разглаживая морщины, стягивают поры, увлажняют кожу.
семя льна - для улучшения моющего эффекта
побеги черники - стимулируют обмен веществ
чабрец - снимает воспаления, препятствует образованию угрей
мята - тонизирует, освежает кожу
подорожник - противовоспалительный и заживляющий эффект
шалфей - тонизирует
липа - создаёт нужную консистенцию благодаря слизи, которая образуется при контакте с водой, смягчает кожу, разглаживает морщины, успокаивает раздражённую кожу.
душица - антибактериальный эффект
солодка - содержит сапонины (естественные моющие вещества), способствует лучшему очищению кожи.
ирис - богат аскорбиновой кислотой
эхинацея - противовоспалительный эффект
крапива - общеукрепляющее действие
левзея - Повышает устойчивость кожи к неблагоприятным воздействиям внешней среды
мелисса - тонизирует, освежает кожу
полынь - противовоспалительный эффект
эвкалипт - обладает обеззараживающим, противовоспалительным действием
анис - антисептик
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Мука 2,5 стакана Яйца 4-5 шт. Сахар 100 г. Масло 200 г. Молоко 3-4 стакана
|
Без заголовка |
Для приготовления запеканки нам понадобится: 500 г творога ; 5 яиц; 350 г сахара ; 150 г сливочного масла; 500 г манной крупы; 1 п разрыхлителя или 1ч.л соды
Масло растопить и растереть с 200 г сахара. Постепенно добавить яйца и творог. Массу слегка взбить. Манную крупу смешать с разрыхлителем (У меня сода ) и по ложке подмешать к творожной массе.
Форму смазать маслом и посыпать сухарями или манкой , выложить в неё творожную массу, разровнять и поставить в духовку на 30-40 мин. Нагреть духовку до 180*С.
источник: http://zdorovaeda.ru/nezhnaya-zapekanka-mannik/
|
Без заголовка |
Стенки домика примерно 25 см. в длину. Дом вышел довольно приличного размера, кучу игрушек в него можно натолкать.))) К домику прилагается и сам хозяин - заяц, вернее зайчиха.
Зайчиха сшита из флиса. Надо сказать, благодатный для шитья материал. Форма получается обтекаемая, без заломов, недочеты не заметны ( если они есть ).
С одной стороны домика есть окно со ставнями на липучке. С другой стороны вырос цветок с торчащими лепестками и вязаным листиком.
На третьей стене тайнички с морковкой. Надо расстегнуть молнию и пластмассовую застёжку, чтобы добраться до пропитания. Морковки прилеплены на липучки.
На четвертой стене дверь с изображением зайчика, которая шуршит и закрывается на пуговицу с помощью воздушной петли. Между тканью и самой пуговицей я проложила большую бусину, чтобы ребенку было удобнее тренироваться в нелегком деле застегивания. Рядом с дверью подвешен бубенчик. Для шуршалок я использую пакеты от компьютерных железяк. Шуршат они очень звонко при малейшем прикосновении.
|
Без заголовка |
Яблочный пирог -экспресс
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Создатель этого мастер-класса по бисероплетению Наталья Медведева из Анжеро-Судженска.
Она работает преподавателем дополнительного образования, учит девченок и мальчишек рукоделию. Потому Наталья занимается всеми видами ручной работы понемногу: вязанием, фриволите, изонитью, вышивкой, но возлюбленным остаётся конкретно бисероплетение, которым Наталья занимается уже больше 10 лет.
Достижений и профессиональных учеников Наталье не пересчитать, творческих планов тоже сильно много, было бы время и ещё хотя бы одна пара рук. Но об этом, наверняка, грезят все рукодельницы без исключения 
Я предлагаю Вам сделать своими руками совместно со мной один из таких брелков.
Вам пригодится бисер 2-ух размеров (покрупнее и помельче) и 2-ух всех цветов (на Ваш выбор):
1 ряд: закрепим одну крупную бисерину (в этом случае голубую), наденем ещё 4 голубых и замкнём все бисерины в кольцо:
2 ряд: продолжаем плести по кругу и вплетаем по одной голубой бисерине меж всеми бисеринами предшествующего ряда. Нанизав последнюю бисерину этого ряда, проводим иглу через две бисерины.
3 ряд: плетём по кругу, но сейчас меж бисеринами второго ряда будет по 2 голубых бисерины.
4 ряд: голубой бисер образует лучи звёздочки, там всегда будем надевать по 2 голубых бисерины, а в промежутках меж лучами количество голубых бисеринок будет равномерно прибавляться, поначалу будетодна…
… позже две и т.д.
Плетём, пока не получится на каждом луче по 6 пар голубых бисерин.
Плетём последний ряд так же с прибавлением голубых бисеринок, но голубая бисерина здесь будет всегоодна.
Вышла одна половинка звёздочки, аналогично плетём вторую половинку (без последнего ряда!).
Каждую половинку можно украсить, к примеру, белоснежным бисером, а в серединку звёздочек лучше вплести голубую бисерину (чтоб закрыть отверстие).
Сейчас сшиваем половинки, поочерёдно их соединяя и не забыв малость наполнить звёздочку для сохранения объёма (кусками целлофана, к примеру).
Вот и вышла звёздочка!
У меня на изготовка одной таковой подвески в виде морской звезды уходит около часа.
Всем фортуны в освоении!
|
Без заголовка |
300 г говядины, 0,5 ст. жирной сметаны и бульона (мясного или грибного), луковица, по 1 ст.л. неострой горчицы и муки, 4 ст.л. сливочного масла, соль, молотый черный перец — по вкусу.
Лук мелко нарежьте и обжарьте в сотейнике в 2 ст.л. сливочного масла на небольшом огне до мягкости, а затем — на максимальном огне до золотистого цвета. Бульон смешайте со сметаной, горчицей и перцем, добавьте в лук, тушите на малом огне 2-3 мин.
Говядину нарежьте поперек волокон ломтиками толщиной 0,5 см. Слегка отбейте их тыльной стороной ножа, нарежьте полосками длиной 5-6 см, посолите, обваляйте в муке. Сильно нагрейте большую сковороду с толстым дном, растопите 2 ст.л. сливочного масла и обжарьте на сильном огне не больше 5 мин. Переложите мясо в сотейник с луком и соусом, прогрейте, но не доводите до кипения, и дайте постоять еще 10-15 мин. на выключенной плите.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
