Цитата сообщения Катрина_Тарских Салат с гранатом и грецкими орехами


Салат с гранатом и грецкими орехами. Очень вкусный и полезный салат, ведь гранат — это целый кладец минеральных веществ и витаминов. Рецепт салата достаточно прост, он быстро готовится и станет прекрасным дополнением к вашему праздничному столу.

На 1 порцию:
Ингредиенты:
Гранат ( без косточек ) — 0,5 шт
Картофель — 2 шт
Грецкие орехи ( чищенные ) — 50 г
Морковь — 1 шт
Куриная грудка — 200 г
Свекла ( маленькая ) — 1 шт
Майонез
Соль
Перец
Приготовление:
Морковь, свеклу и картофель отварить в кожуре, остудить, очистить и нарезать кубиками.
Отварить мясо курицы, также нарезать кубиками.
Мелко нарезать грецкие орехи.
Очистить гранат.
Приготовленные ингредиенты выложить слоями:
1 слой — картофель.
2 слой — морковь.
Посолить, поперчить.
Смазать майонезом.
3 слой — свекла.
4 слой — куриное филе.
Посолить, поперчить.
Смазать майонезом.
Посыпать измельченными грецкими орешками и зернами граната.

Салат с гранатом и грецкими орехами готов!

Приятного аппетита!
источник:http://retsept-salata.ru/salat-s-granatom-i-greckimi-orexami/