Закуска "Новогодние колокольчики"

Оригинальная закуска, которая обязательно украсит праздничный стол и понравится вашим гостям. Приготовить ее несложно, для этого вам понадобится слабосоленая семга. Рецептом поделились авторы jrati.ru, а мы поблагодарим их за то, что поделились с нами интересным рецептом.

Вам потребуется: 

сыр 200 гр. 
сливочное масло 100 гр. 
яйца 4 шт. 
мука 200 гр. 
молотый белый перец 
помидоры 8 шт. 
сметана 150 мл. 
жирные сливки 100 мл. 
мускатный орех 
щепотка пряных трав 
щепотка соли для теста 
соль по вкусу в начинку 

На форму 23*23 см. 

Как готовить: 

1. 100 гр. сыра натереть на терке. Из муки, масла, 1 белка, соли и сыра замесить тесто (сначала в комбайне перетерла муку с маслом в крошку, добавила остальные ингредиенты и там же замесила тесто, добавив 2 ст.л. воды, иначе тесто не собиралось в шар). Завернуть тесто в пленку и убрать в холодильник на 1 час. 

2. Помидоры помыть, обсушить и нарезать кружками. 

3. Взбить сметану и сливки, добавить яйца и оставшийся желток. Приправить специями и посолить по вкусу (я добавила 1 щепотку соли). Оставшийся сыр потереть и добавить к заливке. 

4. Тесто раскатать, выложить в форму (на противень, выстеленный пергаментом), сделав бортик. Сверху распределить помидоры и залить начинкой. 

5. Выпекать в разогретой до 200 С духовке примерно 35 минут, выключить духовку и подержать пирог в ней еще 5 минут. 

Мои изменения: все специи заменила пучком свежего укропа, сливки - молоком, помидоров ушло 7 шт. некрупных - 5 шт. порезанных уложила на тесто внахлест друг на друга, еще 2 шт. - поверх заливки (т.к. заливка скрыла помидоры, а хотелось, чтобы они выглядывали). 

В мире, полном стрессов, йога для рук может значительно улучшить Ваше настроение и нервное состояние.

Читать далее:

ПИЦЦА МОМЕНТАЛЬНАЯ

Пышные, жаренные без масла,бисквитные оладьи можно встретить на просторах интернете под названием, как панкейки. Они уже давно завоевали свою популярность. Приготовить их не сложно, если соблюдать пропорции и сам процесс приготовления. Размер их определяется по желанию : маленький или большой.

 Новогодняя тематика — одна из самых любимых всеми мастерицами — ведь она так поднимает настроение!

Одним из многих интересных зимних элементов, которыми можно украсить дом в период зимних праздников, да и будней тоже, являются связанные крючком снежинки. Это очень милые и нежные ажурные изделия, которые можно «применять» в хозяйстве в самом разном качестве:

• елочные игрушки;
• праздничные подставки под чашки и бокалы;
• новогодние брелки;
• украшения-наклейки для простеньких баночек-скляночек;
• элементы декора новогодних подарков и открыток;
• нашивка на свитера, шапочки, шарфы.

Сытный рисовый супчик с куриной печенью, который готовится практически за считанные минуты, - будет отличным ужином или обедом в дачную пору, когда каждая минутка на счету, да и сил на готовку почти нет. А у нас в сельской местности огороды не маленькие, - все нужно успеть, - и посадить, и полить, и прополоть, а еще работа и так далее. И в этот момент очень выручают такие быстрые и незатейливые, но от этого не менее вкусные и сытные рецепты.

отличный быстрый супчик