Ингредиенты
300 грамм куриного филе;
куриное яйцо;
морковку
один плавленый сырок;
соли и черный молотый перец – по вкусу;
100 миллилитров бульона или воды.
Как приготовить паштет из куриного филе с плавленым сыром
Заранее надо будет сварить до готовности куриное филе. Чтобы мясо было вкусным, добавьте в бульон соль и специи по вкусу. Сварите куриное яйцо, остудите его в холодной воде, очистите от скорлупы.
Морковь тоже будет нужна вареная: остудите ее и очистите. куриное мясо нарезаем на кусочки и перекладываем в чашу блендера. Куриное яйцо разрезаем на две части, морковь режем на кусочки меньшего размера.
Продукты отправляем к мясу.
Добавляем плавленый сыр (его немного подморозьте, чтобы не прилипал к ножу), соль, черный молотый перец (или специи по вкусу), вливаем бульон (я беру тот, в котором варилась курица). Измельчаем все до однородной массы: если будет необходимо, подлейте еще бульон, чтобы получилась нужная консистенция