Консервируем квашеную капусту

В банки с рассолом плотно уложи квашеную капусту, а сверху залей ее горячим рассолом. Если рассола не хватает, можешь добавить к нему отдельно приготовленный 2%-ный рассол (20 г соли на 1 л воды). Заполненные квашеной капустой банки накрой стерилизованными крышками и стерилизуй при 100 °С: банки объемом 0,5 л — 25 минут, 1 л — 30 минут, 3 л — 35—40 минут; а после этого закатай.