КОНСЕРВИРВИРУЕМ САЛАТЫ НА ЗИМУ |

|
Схема для блога. Новогодняя фантазия |
|
|
Спицы.Коралловая кофта |
|
Овсяный кисель восстанавливает пищеварительную систему! |
Овсяный кисель на воде.
Овсяный кисель поможет желудку восстановиться после отравления, справиться с метеоризмом, болями в желудке и кишечнике, очистить организм от шлаков, отрегулировать все процессы пищеварительной системы.
Возьмите 500 г овсяной крупы, истолченной в порошок, поместите эмалированную посуду и налейте 1 л кипяченой воды. Поставьте смесь на 12 часов в теплое место. Затем тщательно размешайте, процедите и поставьте на огонь. Доведите овсяный настой до кипения и варите в течение 5-ти минут. При этом непрерывно помешивайте и следите, чтобы огонь был слабым, иначе пригорит. По желанию можете добавить в уже готовый сваренный овсяный кисель растительное масло и соль. После приготовления кисель можно кушать. Такое лекарство понравится желудку, так как оно прекрасно усваивается и способно отладить работу кишечника при запоре или и диарее.
Гипертоникам следует с осторожностью принимать овсяный кисель, так как он может спровоцировать повышение давления.

Овсяный кисель на кефире с брожением.
Овсяный кисель на кефире полезен при заболеваниях желудка, печени, желчного пузыря, почек, поджелудочной железы, а также сердечно-сосудистой системы. К тому же, это эффективное средство при язве желудка и диабете. Кисель на кефире более тщательно очищает организм, улучшая обмен веществ, повышая работоспособность и укрепляя иммунную систему человека. Кисель из овса богат аминокислотами (триптофаном, лизином, холином, лецитином, метионином), витаминами, минеральными веществами. В нем большое количество кальция, калия, магния, железа и фтора, поддерживающих водно-солевой баланс.
Безусловно, очищая организм, овсяный кисель способствует омоложению систем и функций, замедлению процессов старения.Такой натуральный стимулятор может приготовить каждый, кто хочет быть здоровым! Овсяный кисель запатентован как “Чудо-кисель доктора Изотова”.
Поместим 1,5 стакана овсяной муки или крупы в 3-х л банку. Добавим 2 л кипяченой теплой воды. Добавим 60-70 г кефира, перемешаем и накроем марлей. Поставим для брожения в теплом месте и выдержим 2-е суток. После прекращения процесса брожения процедим через марлю, сложенную в несколько слоев. Поставим отстаиваться в холодильник на сутки. Вы увидите сверху банки полупрозрачную жидкость, а снизу будет осадок белого цвета. Верхнюю жидкость аккуратно сливаем. А белую жидкость оставляем - она будет основой для киселя. Сыворотку храним в холодильнике. Для приготовления киселя берем сыворотку и разбавим ее водой, в соотношении 1:2. Поставим на огонь, доведем до кипения. Овсяный кисель на кефире готов. По вкусу добавьте мед.
![]()
Электронные сигареты марки Joyetech - это хорошая альтернатива никотиновым сигаретам! В минском интернет-магазине http://joyetech.by/ вы сможете заказать различные модели электронных сигарет с доставкой, а также получить профессиональную консультацию специалистов. Безопасное курение и борьба с вредной привычкой!
|
Маленькая Diana №1 2013 |
|
Куриные котлеты по-французски |

|
Головные уборы спицами |
|
От тяжести в ногах |

Знаю, что я не единственная женщина, кто испытывала огромную тяжесть в ногах. Бывало, к концу дня без боли наступать было просто невозможно, ноги и немели, и мурашки по ним бегали, все сосуды как будто изнутри распирало, особенно в голенях. Утром, пока с постели не встанешь, вроде бы легко, но стоило сделать первый шаг, как ступни просто сводило от боли.
|
Оранжевое платье-туника. |
Размер: 36-38
|
СИБИРСКИЙ ПИРОГ С РЫБОЙ |
СИБИРСКИЙ ПИРОГ С РЫБОЙ
СОСТАВ:
Для теста вам понадобится:
для опары:
1 стакан молока
1 чайная ложка сухих дрожжей
1 чайная ложка сахара
1 стакан муки
для основного замеса:
1 чайная ложка соли (если маргарин очень соленый, возьмите меньше)
1 чайная ложка сахара
100 гкачественного маргарина
1.5 стакана муки
Для начинки:
3 – 4 средние картофелины
400 грыбного филе
2 средние луковицы
соль
перец
немного мускатного ореха (по желанию)
50 гсливочного масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для опары добавьте в теплое молоко сухие дрожжи и сахар, дайте постоять 3 – 4 минуты, а затем размешайте до полного растворения.
Вмешайте муку.
В результате у вас должно получиться негустое тесто, напоминающее по консистенции овсяную кашу.
Миску с опарой накройте полотенцем или пленкой и оставьте в тепле на 2 – 3 часа.
В процессе брожения опара сначала будет расти, а затем ее поверхность покроется лопнувшими пузырями, складками, и она начнет обратное движение. Начало опадания опары и является признаком ее зрелости.
В оставшуюся по рецепту муку добавьте соль, сахар, а затем и опару.
Замесите некрутое тесто.
Если тесто получается слишком плотным, добавьте немного воды (я добавила ¼ стакана).
Очень желательно после окончания замеса дать тесту минут 15 - 20 отдохнуть, а только потом начинать вымешивать. За это время мука успеет впитать воду и образует клейковину, что существенно облегчит трудоемкий процесс вымешивания.
Замешанное тесто очень тщательно вымесить.
В процессе вымешивания постепенно добавляйте-вбивайте растопленный маргарин.
Миску с тестом накройте пленкой и оставьте в тепле до удвоения в объеме.
Подошедшее тесто обомните и дайте подойти во второй раз, а затем еще раз обомните и разделите на две части в соотношении 1/3 к 2/3.
От большей отделите и отложите небольшой кусочек для украшения, а остальное тесто раскатайте в пласт размером 25 на 30 см.
Первым слоем на тесто выложите тонко нарезанный сырой картофель.
На картошку уложите слой нарезанного рыбного филе, далее слой нарезанного мелким кубиком лука, а сверху разбросайте кусочки сливочного масла.


Каждый слой обязательно подсаливайте, перчите, к рыбе можно добавить немного тертого мускатного ореха.
Меньший кусок теста так же раскатайте в пласт и выложите сверху, закрыв начинку.
Скрепите края, а затем накройте пирог пленкой и оставьте минут на 20 – 30 для расстойки.
Из остатков теста вырежьте украшения по собственному вкусу и настроению.
Перед выпечкой смажьте пирог разболтанным яйцом, сверху выложите декор и еще раз промажьте яйцом.
Обязательно сделайте сверху дырочку для выхода пара (я часто наколола пирог вдоль декора вилкой).
Выпекайте при 170 С 1час 15 – 30 минут.
Приятного аппетита!
|
ОБЪЁМНАЯ ВОЗДУШНАЯ СНЕЖИНКА |
|
Елочка из снежинок |
|
пуловер |
Отличающиеся данные для размера 40/42 приведены в скобках. Если стоит только одно число, то оно относится к обоим размерам. Вам потребуется: пряжа Adriafil “Lana Naturale Inca” (50% шерсти альпака, 50% овечьей шерсти; 100 м/50 г) — 700 г серой; спицы № 4 и 4,5; короткие круговые спицы № 4.http://hozeaika.ru/rukodelie/1012-vyazanyy-seryy-pulover-razmery-3638-i-4042.html
|
|
Маленькие хитрости большого вязания |

Пожалуйста! Собрала все в так называемое оглавление. Думаю, всем будет интересно, может что-то будет открытием! Итак....
|
Будь счастливым !!! |
|
Шапочка |
Комплект (можно увеличить) выполнен спицами
Размеры :
шапки — 52/54
шарфа — 33×210 см
Вам потребуется:
300 г пряжи CHARISMA (100% шерсть; 300 м/100 г);
спицы № 4
круговые спицы № 4.
|
Связать мотив крючком. Урок для начинающих |
Связать мотив крючком. Урок для начинающих
Найчившись вязать этот красивый мотив крючком, Вы можете из него сотворить себе шаль, шарф и другие полезности. А урок очень подробный. Вяжите с удовольствием
|
Печем пироги |
На днях нашла интересную подборку рецептов пирогов.Может кому пригодится

|
Вязаный жакет (свободный силуэт) |

Жакет свободного силуэта выполнен из достаточно толстой и объемной пряжи. Модель выполнена в направлении сверху вниз по технологии реглан без боковых швов.
Размер 46-50
Вам потребуется:
|
Красивый получается узор. |

|