Продукты для памяти
Способность к запоминанию зависит от многих факторов, в числе которых - правильное питание.
Оказывается, можно улучшить память, включая в рацион некоторые продукты.
Семечки (особенно тыквенные) и орехи: в них в больших количествах содержится цинк, стимулирующий работу мозга.
Рыба жирных сортов даст вам «допинг» в виде кислот Омега-3, которые еще и укрепят нервную систему: вы станете лучше спать, перестанете реагировать на неприятные мелочи, у вас улучшится настроение.
Не любите рыбу?
Тогда вас выручит прием капсулированного рыбьего жира (продается как в чистом виде, так и с различными витаминными добавками).
Ешьте продукты, содержащие витамин К, стимулятор мозговой активности.
Это свиная печень, грецкие орехи, капуста (брокколи, цветная, кольраби), овощи зеленого цвета, соевое и оливковое масло, молоко, яйца. Хорошо питают мозг также горох, гречневая каша, ржаной хлеб и зеленый чай.
Вы замечали, что, когда голова отказывается работать, хочется чего-то сладенького? Многие спасаются шоколадками, конфетами, пьют чай или кофе с сахаром.
Но все это хорошо лишь как экстренная и кратковременная помощь. А вот сыр или сухофрукты поддержат память в тонусе гораздо дольше.
В ананасе много микроэлементов и витамина С при минимуме калорий. Ешьте этот фрукт, если вам предстоит удерживать в памяти большие объемы текста.
Жирные кислоты, содержащиеся в авокадо, также послужат источником сил для вашей памяти.
Хотите всегда быть в форме и помнить каждую мелочь?
Ешьте на завтрак мюсли: углеводы и витамины группы В обеспечат мозг необходимой энергией на весь день.
Профессор Селезнёв
