заспаешь рис в кастрюльку и заливаешь до верха кастрюли холодной водой. ставишь на 6ку и ждешь пока закипит. как только начинает кипеть, сразу снимаешь и промыаешь несколько раз под холодной водой, в последний раз сливая воду, оставляешь немного, чтобы рис томился на пару. следи, чтобы рис не пересыхал (то есть периодически подливай водички, если не хватает) максимальное время приготовления 15 минут. 10 если хочешь чтобы был посуше и рассыпчатый, 15-20 и чуть больше воды, чтобы помягче и более липкий.