Нам понадобится готовый бисквит, покупаем или готовим.
пол литра йогурта
Стакан сливок 35% жира
сахарная пудра
Пачка желатина

Для украшения нам нужны:
Клубничка
Сливки
А также тертые орехи, все ингредиенты по вкусу

Для начала взбиваем сливки с сахарной пудрой и ставим в холодильник. Замачиваем  желатин в одном стакане воды, и ставим на огонь, доводим до кипения. Снимаем с огня и ждем, пока остынет. Смешиваем сливки, йогурт с желатином. Получившийся крем вылащиваем на первый слой бисквита и накрываем вторым слоем. Ставим в холодильник. После 3- х часов приступаем к украшению. Покрываем пирожное слоем взбитых сливок, сверху вылуживаем нарезанную клубнику и посыпаем орехами.

Рецепт бисквита:
Один стакан муки, чуть меньше стакана сахара, 5 яиц, щепотка ванилина.
Взбиваем белки с сахаром до образования густой пены. Помешиваем, и добавляем смесь муки желтков и ванилина, перемешиваем до получения однородной массы.
Заливаем  в форму и выпекаем, при 180 градусах. 20-25 минут.

Ищете где приобрести качественные рыболовецкие снасти по низкой цене? Не нетейте времени на поиски, подробнее об этом Вы можете узнать на сайте fishtime.com.ua. Всем рекомендую.