Колдуны |
Популярнейшее блюдо белорусской кухни. Готовлю его много лет с неизменным результатом — очень вкусно. Правда, не совсем классическим способом...
Ингредиенты:
|
Салат из сельди с оливками и помидорами «Зазноба» |
Огромная благодарность автору: Оля
|
Секреты приготовления пиццы |
Огромная благодарность автору: Юлия Леба
|
Короткий пуловер |
Размеры : 34/36 (38/40) 42/44
Вам потребуется :
300 (350) 400 г белой пряжи Taglia (100% хлопка. 90 м/50 г)
спицы № 7
круговые спицы № 6
Описание вязания Читать запись полностью
|
Фисташковое мини-платье |
Размеры: 42/44 (46/48)
Вам потребуется: 350 (400) г жёлто- зеленой пряжи Lana Grossa Setanova (160% шёлка, 40% хлопка. 150 м/50 г); спицы № 3.5; крючок № 3.
|
Малиновый санди |
мороженое малиновое - четыре столовых ложки
сироп малиновый - одна столовая ложка
малина свежая - три столовых ложки
|
Улитки из сосисок с сыром |
|
Сладкий омлет с бананами |
яйца - шесть штук.
желе или мармелад банановый готовый - 10 столовых ложек
сахар - 1 1/2 ч. ложки
оливковое масло - две столовых ложки
коньяк - 1/4 стакана
соль - 1 щепотка
|
Салат с КАБАЧКАМИ под чесночно мятным соусом - незабываемое сочетание! |
|
Рыбные фрикадельки в имбирном соусе |
Ингредиенты
треска (филе) - 1 кг
лук - 2 шт.
чеснок - 8 зубчиков
помидоры - 4 шт.
лимон - 1 шт.
имбирь (корень) - 1 см
яйца куриные - 1 шт.
масло растительное - 3 ст. л.
паприка - 1 ч. л.
куркума - 0,5 ч. л.
кинза (нарезанная) - 1 ст. л.
Процесс приготовления
Срезать корочку с хлеба, переложить мякоть в отдельную емкость и залить водой, оставив на 10 минут. Затем отжать хлеб.
Почистить чеснок и лук, и мелко порезать. Имбирный корень очистить и измельчить. Филе рыбы порезать на произвольные куски и перемолоть в блендере. В миске соединить полученный рыбный фарш, половину нарезанного лука, яйцо, половину чеснока, имбиря, куркумы и кинзы. Соль и перец добавить по вкусу, а затем тщательно смешать и оставить на час в холодильнике.
Для приготовления соуса надо сначала вымыть помидоры и очистить лимон. Затем нарезать их на мелкие кубики. В сковороде разогреть столовую ложку масла и обжарить в ней оставшиеся чеснок с луком – примерно 5 минут. Добавить оставшуюся куркуму и жарить еще несколько секунд. Добавить в сковороду нарезанный лимон с помидорами, посыпать паприкой, оставшейся кинзой и имбирем. В течение 7-8 минут тушить соус, пока он не станет однородным. Посолить и поперчить, убрать с плиты.
Намочить руки и слепить небольшие шарики из рыбного фарша – размером с грецкий орех. Выложить фрикадельки в приготовленный соус и тушить в течение 15-20 минут, один раз перевернув. Подавая на стол, блюдо следует украсить дольками лимона и зеленью кинзы.
|
Рецепт - яблочный пирог |
Для теста:
мука пшеничная - 2/3 стакана
сливочное масло - 75 грамм
желтки яичные - две штуки.
вода ледяная - одна столовая ложка
|
Морковный кекс с лимонным кремом |
Для теста:
мука пшеничная - 1 1/4 стакана
разрыхлитель для теста - одна чайная ложка
сахар - 1/2 стакана
морковь - три штуки.
сухофрукты (по желанию) - 50 грамм
сок апельсиновый - пять столовых ложек
|
Торт "Медовое полено" |
|
Шоколадно-клубничный торт с ореховым безе и конфетами из клубники |
Шоколадно-масляный бисквит в сочетании с двумя видами крема: сливочно-клубничным, на основе творожного сыра, с кусочками свежих ягод клубники, и шоколадным, с прослойкой из воздушного орехового безе. Оформлен шоколадной глазурью, украшен конфетами из клубники .
|
Кардиган с шалевым воротником спицами (Франция) |
Кардиган с шалевым воротником (ж) 14*161 Bergerede France
|
размеры |
S |
M |
L |
XL |
|
Bergereine Pyramide 235.601 |
количество мотков |
|||
|
15 |
17 |
18 |
20 |
|
|
cп. № 3,5 и 4, 1 вспом .сп. 4 пуговицы диаметром 23 мм |
||||
Описание (после регистрации) здесь:
http://parijanka.net/2010-01-25-12-31-42/index.php...--14161-bergere-de-france-2750
|
Коктейли для знойного лета.. |
|
Торт Словенский |
Рецепты моей сестры
Рецептом этого торта поделилась со мной одна женщина в горах Словении.
|
Волшебный десерт - корж и крем в одном флаконе... |
Огромная благодарность автору: elaizik
|
Борщ холостяцкий |
курица - 300 грамм
свекла - 700 грамм
картофель - 500 грамм
капуста брюссельская - 250 грамм
морковь - две штуки.
помидор - две штуки.
|
Запеканка рисовая с вареньем |
рис - 1 стакан
молоко - 2 стакана
яйцо - одна штука.
сахар - одна столовая ложка
масло сливочное - четыре столовых ложки
|
