Картофельный пай с мясным фаршем |
Огромная благодарность автору: Оля
|
Очень полезный мастер-класс: как шить тонкие прозрачные ткани... |
|
Лососевые шарики |
Вкусные и симпатичные шарики украсят ваш праздничный стол, и готовятся очень просто.
лосось консерв. – 1 банка (или рыба горячего копчения, примерно 200г)
сливочный сыр – 1 пачка
(“Рама крем бонжур”, “Альметте” или подобный)
лук репчатый (шалот) -1/2
хрен тертый – 1ч.л.
орехи грецкие рубленые – 1/2 стакана
петрушка – небольшой пучок
соль
Из лосося слить сок, удалить косточки, тщательно размять вилкой, лук мелко порубить, добавить сыр, соль, хрен, перемешать, поставить на время в холодильник пока не затвердеет до такой степени, чтобы можно было скатать шарики.
В маленькой чашке смешать мелко порубленные орехи и петрушку.
Чуть влажными руками скатать лососевые шарики и обвалять в орехах. Поставить в холодильник на 1 час или до тех пор, пока не застынет.
Приятного аппетита!
|
Перевёрнутый пирог с ананасами и клюквой |
Открыла банку ананасов для салата, но они мне показались какими-то безвкусными, подумала, что в пироге они будут лучше смотреться, там ведь сахар. Рецепт нашла поиском, но пропорции изменяла. Очень удачный пирог получился.
Продукты:
масло сливочное 30 г
сахар коричневый 3-4 ст. л.
ананасы (кольца) 300г
клюква 0,5 ст.
тесто:
масло сливочное 100 г
сахар 120 г
яйцо 2 шт.
кефир 100 г
мука 200 г
разрыхлитель 1 ч. л.
ванильный сахар
соль
|
Пикантная остренькая закуска из чернослива |
Эта пикантная закуска всегда пользуется успехом у гостей
Продукты:
чернослив без косточек 0,5 кг
бекон (нарезка) 150 г
сыр ” Фета” 0,5 пачки (250 г)
чеснок 2-3 зубка
лимон 0,5 шт
грецкие орехи 150 г
майонез
сметана
сахар 1 ч. л.
|
Сырный кекс с копченостями и фисташками |
Частенько, когда остаются небольшие кусочки ветчины, копченой курицы, колбасок и прочие мясопродукты, а также завалявшиеся в холодильнике остатки разных сыров, я готовлю подобные кексы. Очень хороши они для перекуса, а добавить туда можно все, что подскажет ваша фантазия или что вы найдете дома.
- 200 г копченых мясопродуктов
- 120 г твердого сыра
- 80 г творожного сыра типа “рикота”
- 50 г чищеных фисташек
- 200 г муки
- 1 пакетик (10г) разрыхлителя
- 100 мл оливкового масла
- 3 яйца
- 100 мл молока
- горсть маринованных маслин
Кусочки копченой говядины, курицы, охотничьих колбасок нарезать, порубить фисташки, сыр натереть на крупной терке, маслины порезать.
Взбить яйца, молоко, масло, подмешать муку с разрыхлителем.
Добавить копчености, сыр, орешки, маслины, перемешать и выложить в смазанную маслом форму.
Выпекать 30-40 минут при температуре около 200*.
Приятного аппетита!
|
Жилет горчичного цвета |
Жилет горчичного цвета с сайта http://www.knit-club.ru/
Размеры: 36/38 (44/46)
Вам потребуется: 350 (450) г пряжи Organico (100% органического хлопка, 90 м/50 г); спицы № 4,5; крючок № 4; 6 пуговиц.
|
Розовый рулет «Бархатный» |
Ингредиенты рецепта
Тесто:
Краситель, вишневое или клубничное варенье
Половина чайной ложки соли
Одна чайная ложка яблочного уксуса
Одна чайная ложка разрыхлителя
|
Фруктовый ленивый пирог из лаваша |
Ингредиенты рецепта
Масло сливочное – одна столовая ложка
Яблоко сладкое крупное – одна штука
Груша крупная – одна штука
Изюм – щедрая горсть
Катык (или ряженка) – 250 грамм
|
Салат "Пощечина": очень интересный, вкусный и готовится просто! |
|
Картофельное суфле с сыром |
Ингредиенты рецепта
Перец болгарский
Соль
Сметана – четыре столовые ложки
Лук зеленый - четыре пера
Сыр швейцарский - 100 грамм
Молоко – четыре столовые ложки
|
Пирог с яблоками |
Ингредиенты рецепта
Три столовые ложки молока
Цедра одного лимона
150 грамм муки
Два яйца
|
Гаспачо |
Ингредиенты для рецепта
Помидоры - четыре штуки
средний огурец - одна штука
маленькая луковичка - одна штука
зубчика чеснока - одна-две штуки
зеленый сладкий перец - одна штука
красного сладкого перца - половина
|
Тапочки-чуни из мотивов |
Мастер класс по вязанию пятиугольного африканского мотива:
http://heidibearscreative.blogspot.com/2010/05/afr...-hexagon-crochet-tutorial.html
Серия сообщений "Носки,тапки,варежки":
Часть 1 - Тапки, босоножки
Часть 2 - Вязаные тапки
Часть 3 - Тапочки-чуни из мотивов
|
Шоколадный бисквит |
Ингредиенты для рецепта
Сливочное масло - сто грамм
сахар - одна столовая ложка
яйца - четыре штуки
сметана - одна столовая ложка
мука - треть стакана
|
Жульен в картофеле |
|
Рецепт острых маринованных огурчиков от Вкусной еды |
Маринованные огурцы (рецепт острых маринованных огурчиков)
Состав заливки богат различными травками и придаст чудесный вкус и аромат маринованным огурцам.
|
пушистый, толстый, с золотистой корочкой ОМЛЕТ "Тот самый!" |
|
Банановый коктейль с медом и корицей |
|
Пухленькие оладьи |
опара:
25 г дрожжей
500 г муки
2 стакана теплого молока
Все размешиваем и оставляем на 30 минут в теплом месте.
|
