БАСТУРМА ПО-АРМЯНСКИ Очень простой и вкусный рецепт от Inga Avak

Рецепт.

Мясо(говядина)-1 кг.

Соль-600гр.-700 гр.

Специи: Чаман(пажитник)-3 ст.ложки

Паприка молотая -3-4 ст.ложки

Перец черный молотый-1 ст.ложка

Кориандр молотый-1 ст.ложка

Чеснок-6-7 зубчиков

Вода.

Автор видео: Кулинарный дневник Inga Avak