Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 16 Декабря 2011 г. 04:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Gl0riosa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний ликер "Бейлиз"

Любимый многими ликер можно приготовить дома.
gl06 (266x299, 24Kb)

Свежее молоко 500 ml
Сливки жирные 250 ml
Сахар 180 гр
Крепкий кофе 180 гр
Виски (спирт) 125 ml

Приготовление:
1. Прокипятить молоко с кофе в течение 2 мин, остудить. Добавить сахар, перемешать, чтобы сахар растворился полностью.
2. Взбить сливки, затем добавить в них спирт, перемешивая достаточно энергично.
3. Все смешать, разлить в бутылку, оставить на 15 мин.

Наслаждайтесь!

Серия сообщений "Коктейли":

Часть 1 - Персиковый Мохито
Часть 2 - Домашний ликер "Бейлиз"

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 16 Декабря 2011 г. 04:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный кляр...на минеральной воде - воздушный, румяный и не жирный!

Пеепробовала массу рецептов кляра - результатом не довольна. Хочется, чтобы он был воздушный, румяный и не жирный! Как этого достичь??? кляр нам нужен “воздушный”. Помните - всё дело в волшебных пузырьках! Вот мы и будем замешивать кляр с сильно газированной минеральной водой. С любой. Только не с ароматизированной!!!

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 16 Декабря 2011 г. 04:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый вкусный багет (французский хлеб) - очень простое приготовление!

Вместо багета можно сделать булочки... выпечка быстрая, вкусная, с хрустящей корочкой и никакой хлебопечки не требуется
читать рецепт

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 15 Декабря 2011 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные холодные закуски

Читать далее...

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 15 Декабря 2011 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет "Баунти"

Ингредиенты:

200 гр. печенья
100 мл. воды
20-100 гр. сахара (в зависимости от печенья)
2 ст. ложки какао

80 гр. кокосовой стружки
80 гр. размягченного сливочного масла
60 гр. сахарной пудры

Рецепт:
Печенье измельчить в крошку, смешать с какао. В горячей воде растворить сахар, остудить.
По немного добавлять воду в печенье и перемешивать, пока не получится вязкое тесто.
Кокосовую стружку смешать с маслом и пудрой.
Массу из печенья раскатать на пищевой пленке в прямоугольный не слишком толстый пласт, сверху распределить кокосовую массу, свернуть рулетом и убрать в морозилку минут на 30-40.
Застывший рулет порезать острым ножом.

http://vkontakte.ru/just_cook

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 14 Декабря 2011 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шашлык в сковородке и в духовке.

Шашлык в духовке
Как и говорил прежде, доехал до мясников и взял мясо. Взял мяса много и разного, в том числе на шашлычки тоже :-))
О том, как я делаю шашлык в сковородке и в духовке, согласно традициям — под катом

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 14 Декабря 2011 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аппетитный куриный рулет. Оригинальный рецепт от Вкусной еды.

Источник. Далее текст автора.

Куриный рулет отличная закуска для праздничного стола. Приготовить его нетрудно по этому рецепту. Состав- только куриное мясо , специи и чеснок, никаких стабилизаторов и консервантов нет. Да и зачем? Он такой вкусный, что съедается мгновенно.

куриный рулет

Читать далее...

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 14 Декабря 2011 г. 18:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из крабовых палочек - нежнейшая закуска!

Очень нежный и воздушный рулет! И на праздничный стол подать не стыдно!
читать рецепт

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 14 Декабря 2011 г. 17:16 + в цитатник
Это цитата сообщения D_AriA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВАННЫ, СКРАБЫ - рецепты! СПА-салон

Вот к предыдущему посту ванны, первый блок базируются на обычной морской соли, причем 1 кг на ванну. Сеансов должно быть 10-15, через день, по 25-30 мин. Пусть вас не пугает дозировка, т.к. в морской воде концентрация соли намного выше, даже на вкус эта ванна не очень соленая. Зато дает намного больший эффект, чем ванна с обычной концентрацией
И второй блок ванны из трав, фруктов, молока и т.д. ....RELAX.....

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 14 Декабря 2011 г. 17:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный плов - 636 рецептов

Сообщество на Li.ru: Рецепты вкусного плова

Вкусный плов - 636 рецептов

рецепт плова

Читать рецепты вкусного плова

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 14 Декабря 2011 г. 17:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячие праздничные блюда к Новогоднему столу

Горячие праздничные блюда к Новогоднему столу!

Цыплята табака	Утиное филе в клюквенном соусе и яблоками в маринаде
Свинина в вине "Ай-серез" и базилике	Бризоли с грибами
Фаршированная телячья вырезка	Бараний окорок со специями
Рулетики из печени с сыром	Щука отварная с хреном
Рулет с перцем и сыром	Рулетики из телятины с черносливом
Мясо, фаршированное клюквой	Куриные крылышки по-азиатски
Рулет куриный с двумя соусами	Говядина с черносливом
Фаршированный картофель	Телятина, фаршированная лисичками
Куриный «конвертик» с фетой и ветчиной	Телятина с лисичками
Свиное филе с картофельным пюре и шпинатом	Утиная грудка в вишневом соусе с луком-шалот
Картофель-гриль	Филе миньон с грибами

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ : Салаты к Новогоднему столу!

Печенье и сладости к Новогоднему столу!

http://cookbook.itop.net/

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 14 Декабря 2011 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яичный ликер "Не спиться бы ..." (домашний, не хуже чем "Адвокат")

Этот нежнейший напиток – любимое сладкое алкогольное многих женщин. Яичный ликер, он похож на коктейль Адвокат, а также на Бейлиз. Попробуйте – не пожалеете. Тем более, что готовится он очень легко.

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 14 Декабря 2011 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонно-маковые маффины с лимонным топпингом

3 лимона
5 ст. л. молока
2 ст. л. (для молочно-маковой смеси) + 125 гр. сахара
50 гр. (для молочно-маковой смеси) + 125 гр. мягкого сливочного масла
2-3 ст. л. мака

Читать далее...

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 14 Декабря 2011 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты «Птичье молоко»

Читать далее...

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 13 Декабря 2011 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Царство_Кулинарии [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Медвежья лапа" с рыбой

Ингредиенты:
Картофель — 1,5 кг
Филе пангасиуса (или любой другой рыбы) — 1 кг
Яйцо куриное — 2-3 шт
Сыр твердый — 100 г
Майонез
Приправа для рыбы
Чеснок — 3 зуб.