Ленивый отрывной пирог из лаваша с брынзой и тыквой |
Идею приготовления подсмотрела в журнале.
Хочу Вас сегодня познакомить с очень простым в приготовлении слоёным пирогом из лаваша! Отлично подойдёт для завтрака, либо в качестве закуски. Пирог получается очень сочным, ароматным, нежным внутри и с хрустящей корочкой снаружи! Вкусный как в тёплом, так и холодном виде! Предлагаю свой «сезонный» вариант...



|
|
Оригинальный пирог с яблоками |
Так давно ничего не пекла))) очень люблю мучное, но берегу свою фигуру))) А этот рецепт так понравился, что, наверное, рискну и испеку.
|
|
Чешский рулет - самый вкусный в мире бисквитный рулет |
Мои домашние с ума сходит по Чешскому рулету из супермаркета "Перекресто к", и я решила обрадовать их домашней версией. Этот рулет необычнен, начиная от его приготовления до необыкновенного, ни с чем не сравнимого вкуса. Надеюсь, вас тоже обрадует этот шоколадный десерт!


|
|
ЭТО ВАМ НЕ "НАПОЛЕОН"! ЭТО ВАМ "КУТУЗОВ"! |
Недавно убирала на своих полочках, наткнулась на свой кулинарный блокнот, которому уже... страшно сказать, сколько лет! Я его начала вести ещё когда в школе училась! Тогда всё бережно записывалось от руки в блокнотики, а когда готовили, то блокнотик, открытый на нужной странице, лежал рядом, на столе. Поэтому частенько страдал от этого. Вот и мой блокнотик имеет на некоторых, особо открываемых, страницах пятнышки разного колора. Я прямо окунулась в прошлое, листая эти странички.
И вдруг наткнулась на рецепт торта "Кутузов"! Сразу вспомнила, как я его впервые делала. Было мне тогда лет 15, наверное. Сколько было волнения, получится, не получится... Получился! Не подвёл! Не делала его лет 15, как минимум. Сразу захотелось почувствовать во рту тающий медовый вкус, так классно сочетающийся со сметанным кремом. Вот... делюсь с вами рецептом моего детства.

|
|
Новогодние подарки своими руками. Съедобные пряничные коробочки с конфетами |
Новогодние подарки своими руками. Съедобные пряничные коробочки с конфетами можно приготовить заранее к праздникам. Такой подарок имеет продолжительный срок хранения, так что вкусных коробочек можно наделать в большом количестве впрок. На сей раз съедобным будет все: и содержимое, и печеная пряничная коробочка. Это главная фишка. Форма - на выбор: круглая или квадратная. Внутрь можно положить любые сладости, например обычные конфеты.


|
|
Без заголовка |

пряжа Mondial GIADA 70% шерсть 30% шелк 50гр\140м, расход 1 моток
спицы 3 и 3,5, крючок 3,5
|
|
Митенки. Что бы ручкам тепло было :) |
Крючком




Митенки Бронте 1|
|
повойник |
Подобрать себе что-то на голову - для меня задача предельно трудно выполнимая. Капризная я дама на этот счет...((( Мне надо, чтоб было тепло (раз уж я надеваю что-то на голову, то странно было бы просто "украситься" и продолжать благородно мерзнуть!), чтоб не сползало на лоб-с ушей-набок (нужное подчеркнуть, ибо ползет во все стороны), чтоб не приминало волосы, они у меня сами хорошо приминаются под собственной тяжестью, чтоб не сдувало ветром,но и не давило (т.е. все плотное и с полями отпадает), ну и -САМОЕ ГЛАВНОЕ - было красиво и мне к лицу,как говорится.
Количество условий, поставленных собственному воображению, привело ситуацию практически к тупику: не подходит ничего. Единственное, более-менее подходящее, был капюшон, но у него тоже есть серьезный недостаток, даже два: ограничение обзора, что на наших улицах дорогах критично, и снижение слышимости - что просто неприятно...
Недавно возникла острейшая нужда в головном уборе, когда еще носила пальто (т.е. без капюшона) и был сильный ветер несколько дней к ряду, а мне,как назло, надо было каждый день куда-нибудь, отсидеться не удавалось... В итоге - вторая (или 132-ая ?) волна поисков на тему "Нечего надеть,что ни говори, не нравятся..." шапки...))))
Однако звезды сошлись и глаз упал на нужное! Правда, для этого пришлось, по сути дела, совершить путешествие во времени! НО я не жалею...)))
На глаза попалась вот такая картинка, которая, казалось, полностью отвечала моим потребностям (см.выше), кроме, пожалуй, современности.

Полезла искать подобное - увидела и влюбилась:

Вот это было почти максимально близко к тому, что я хотела, ну,может, за минусом высоты, да и то спорно...))))) Поиски по теме дали и название: повойник - старинный головной убор замужних женщин, представлявший собой полотняную шапочку, иногда с твердым очельем. Повойник полностью закрывал волосы. Синоним кокошник, кика, кичка.
Дальнейшие поиски информации привели к осовремененному варианту и даже с выкройкой. Автор Светлана Хачина. Вот здесь по ссылке ее работа, которая настолько вдохновила, что откладывать уже и не стала, тем более, что и выкройка есть: http://stranamasterov.ru/node/880819, а вот здесь ее МК по пошиву:
http://stranamasterov.ru/node/891440



|
|
Бутерброды с луком "Раз-два-три!" |
Срочно захотелось "перекусить", а в холодильнике почти ничего нет... К сыну неожиданно "заглянули" друзья или после работы готовить просто лень... Для всех подобных случаев эти бутерброды - просто палочка-выручалочка! Нужен лишь хлеб (подойдет даже несвежий), лук и яйцо. И готовятся на раз-два-три. А главное, что это очень-очень вкусно (лука, кстати, совсем не чувствуется!). Если не пробовали - я очень рекомендую.
![]()

|
|
Суп "Лазанья" - вкус этого супа запомнится надолго |
Я очень люблю лазанью за бесконечные вариации с начинкой и прекрасный вкус с любой из них. И поэтому, найдя в журнале "RUSSIAN FOODIE" рецепт супа с таким названием, просто не смогла пройти мимо него. И не зря, скажу я вам. Суп получился превосходный, очень насыщенный, яркий и ароматный.
![]()

|
|
Янтарный яблочный пирог - нужно целых полтора килограмма яблок, а муки всего три ложки |
Потрясающе нежный, мега-яблочный пирог – теста совсем немного, зато сочных, мягких, вкусных печёных яблок – полно! Можно сказать, что янтарный яблочный пирог на 90% состоит из фруктов, и это здорово. Много печёных яблок и тонкий слой теста – просто идеальный пирог! Наслаждаться такой яблочной выпечкой не просто можно, но и полезно!

Готовится пирог проще некуда, а получается и эффектно, и необычно, и восхитительно вкусно! И красиво к тому же: недаром пирог назван янтарным – золотистые дольки яблок словно светятся, как пронизанные солнцем кусочки янтаря на тёплом песчаном морском берегу…

На этот пирог действительно нужно целых полтора килограмма яблок, я сначала тоже удивилась, но это правда так. И муки всего три ложки, зато полных, с большим верхом – сколько удержится.

|
|
Ажурные воротнички крючком. Схемы |
|
|
Пирог "Сибирское кружево" с вишней |
|
|
Темно-серое пончо с горизонтальными «косами». Вязание спицам |

|
|
Оригинальная теплая шапка плетенка |
Оригинальная теплая шапка спицами для женщин, выполненная из мягкой шерстяной пряжи средней толщины. Вязание модели осуществляется по кругу узором плетенка по приведенной в описании схеме. На схеме показаны все круги узора и убавления в верхней части шапки. Описание дано на средний размер женской головы.
Пряжа Patons Classic Wool (100% шерсть, 100 г/192 м) 1 моток, спицы круговые 3.75 мм и 5 мм, спицы чулочные 5 мм
|
|
ШУ С ЗАВАРНЫМ И МАЛИНОВЫМ КРЕМОМ - ничего сложного |
Шу - это маленькие круглые пирожные из заварного теста. Рецепт, который я предлагаю вам сегодня, сложносоставной - в нем два крема и сами шу покрыты кракелином - хрустящим слоем из штройзельного теста. Если вам страшно браться за все сразу, вы можете оставить один крем и сделать шу без кракелина. Но в таком составе эти пирожные просто замечательны.
Малину в креме вы можете заменить на вишню - это тоже будет отличным вкусовым сочетанием.

|
|
Как сшить сумку-трансформер. Мастер-класс |

Как сшить сумку-трансформер. Мастер-класс.
Предлагаю сшить очень удобную сумку, которую можно носить и в кармане))) компактная, удобная и красивая. Что скажете?
|
|
Треугольная шаль спицами |

|
|
Вязание: шарф-хомут, снуд, шарф-труба - модный аксессуар своими руками |
|
|
Вязание: резинки спицами по-японски |
|
|