Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Óþòíàÿ_êóõîíüêà
Ñåêóíäíàÿ çàêóñêà èç ïîìèäîðîâ: âêóñíåå ëþáîãî ñàëàòà è ãàðíèðà + âèäåî-ðåöåïò

Ïèêàíòíûé âêóñ íåîáûêíîâåííîé çàêóñêè èç ïîìèäîðîâ ïðåêðàñíî ïîäîéäåò ê ëþáîìó ñòîëó. Âîò òîëüêî ãîòîâèòü åå íóæíî ñðàçó ìíîãî, ñî ñòîëà ñìåòàþò ìîìåíòàëüíî.

Èíãðåäèåíòû ñàìûå îáû÷íûå. Òðè-÷åòûðå ïîìèäîðà, ïàðà ðåï÷àòûõ ëóêîâèö, ïàðà çóá÷èêîâ ÷åñíîêà, ðàñòèòåëüíîå ìàñëî. Ìåä, ñîê ëèìîíà, ñóøåíûé áàçèëèê, êðàñíûé ïåðåö è ñîëü. ×åì áîëüøå ïåðöà äîáàâèòå, òåì îñòðåå áóäåò íàøà çàêóñêà.
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íåîáõîäèìî:
ïîìèäîðû-3-4 øò.
ëóê ðåï÷àòûé-1-2 øò.
÷åñíîê-2 çóá÷.
ìàñëî ðàñòèòåëüíîå-3 ñò. ë.
ìåä-1 ÷. ë.
ñîê ëèìîíà-1 ñò. ë.
ñóøåíûé áàçèëèê-1 ÷. ë.
ïåðåö êðàñíûé ìîëîòûé (æãó÷èé)-0,5 ÷. ë.
ñîëü ïî âêóñó
Ðåæåì ïîìèäîðû êðóæî÷êàìè, ëóê ïîëóêîëüöàìè. Óêëàäûâàåì âñå â ãëóáîêóþ ïîñóäó ïî óðîâíÿì, ñíà÷àëà ïîìèäîðû, ñâåðõó ëóê. Òåïåðü ñìåøàåì âñå ñïåöèè ñ ìåäîì.
 ãîòîâîì áëþäå îí ñîâñåì íå áóäåò äàâàòü ñëàäîñòè. Çàëèâàåì ñìåñüþ ïîìèäîðû, îíè ïóñòÿò ñîê è áóäóò ìàðèíîâàòüñÿ.
Âèäåî-ðåöåïò
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Ïîìèäîðû":
×àñòü 1 - Ïîìèäîðû ïî-êîðåéñêè
×àñòü 2 - Ïîìèäîðû ïî-êîðåéñêè
...
×àñòü 46 - ÏÅרÍÛÅ ÏÎÌÈÄÎÐÛ
×àñòü 47 - Áàêëàæàíû â ïîìèäîðàõ + âèäåî-ðåöåïò
×àñòü 48 - Ñåêóíäíàÿ çàêóñêà èç ïîìèäîðîâ: âêóñíåå ëþáîãî ñàëàòà è ãàðíèðà + âèäåî-ðåöåïò