Привет, Леночка!) Я недавно такое" вытворяла", правда сулугуни заменила творогом и твердым сыром , йогурт кефиром( я его слепила из того что было!)))Жарила на сухой сковороде, и горячими смазывала топленым маслом, получилось не дурно!)))попробовать стоит! Да, и зелени не жалеть в начинку!)