-Цитатник

Стильный свитер - (0)

Sweater no. 27 – модель свободного силуэта, с хорошей посадкой на фигуре. Свитер вяжется ...

Художник Фуджико Хашимото: " - (0)

Фуджико Хашимото http://i.yapx.ru/R5OfN.jpg http://i.yapx.ru/R5OfQ.jpg О себе:Родилась ...

Евгений Евтушенко. Случайные связи - (0)

  *** Случайные связи- Они порицаются, став Синонимом грязи У грязи самой на уста...

Когда тебе за шестьдесят - (0)

Когда тебе за шестьдесят, Не важно что там говорят, Кто что подумал за спиной, А важно кто с...

Наступила зима. Художник Чирун Илья Владимирович - (0)

Художник Чирун Илья Владимирович родился в подмосковном городе Яхрома, в 1985 году. Ещё в детстве ...

 -Видео

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт для неавторизованных. Зарегистрироваться!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в alladenadi

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.06.2010
Записей: 6193
Комментариев: 661
Написано: 7321


КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Пятница, 25 Июня 2010 г. 18:05 + в цитатник

 (600x537, 60Kb)

«».
ДЛЯ ТЕСТА:
200 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
100 г сахара
1 пакетик ванильного сахара (10 г)
1 яйцо
70 г холодного масла( порезать на маленькие кусочки)

Для смазывания: 2-4 ст.л. любого джема, варенья (у меня малиновое)

ДЛЯ ВЕРХНЕГО СЛОЯ:
100 г масла
100 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
2 ст.л. воды
150 г кокосовых стружек

Муку, разрыхлитель смешать и просеять.
Добавить сахар, ванильный сахар, яйцо и замесить тесто.
Потом добавить масло и еще раз вымесить.
Если тесто будет липнуть к рукам , то надо положить его минут на 15 в холодильник.
Тесто раскатать на противне и сверху его смазать вареньем(джемом)
Для верхнего слоя смешать все ингредиенты, кроме стружки и растопить, но не кипятить (лучше всего это сделать в микроволновой печи).
Потом добавить стружку, дать массе остыть.
Затем равномерно распределить по поверхности теста и немного прижать к нему. Поставить в предварительно разогретую духовку(175-180 градусов)
Выпекать 20-25 минут.
Немного остудить, нарезать на четырехугольники.
Приятно вам похрустеть!

 (120x105, 35Kb)

Рубрики:  кулинария


Процитировано 8 раз
Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку