Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ipola
Ìîðêîâíûé êåêñ â ìóëüòèâàðêå

Èíãðåäèåíòû äëÿ "Ìîðêîâíûé êåêñ â ìóëüòèâàðêå":
Ìóêà — 1 ñòàê.
Ñàõàð (Åñëè íå õîòèòå ÷òîáû áûëî ñëàäêî, ìîæíî äîáàâèòü ÷óòü ìåíüøå) — 1 ñòàê.
Ìîðêîâü — 1 ñòàê.
Ìàñëî ñëèâî÷íîå — 100 ã
Ðàçðûõëèòåëü òåñòà — 10 ã
ßéöî — 2 øò
Êîðèöà (Ùåïîòêó. Åñëè íå ëþáèòå êîðèöó, äîáàâëÿåì âàíèëèí)
Ñîëü (Ùåïîòêà)
Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå (Äëÿ ñìàçûâàíèÿ)
Ïàðàìåòðû ïðèãîòîâëåíèÿ â ìóëüòèâàðêå:
Ìîùíîñòü: 800 Âàòò
Ïðîãðàììà: Âûïå÷êà (60 ìèíóò)
Ðåöåïò "Ìîðêîâíûé êåêñ â ìóëüòèâàðêå":
 |
ßéöà âçáèâàåì ñ ñàõàðîì. |
 |
Ìîðêîâü òðåì íà ìåëêîé òåðêå, ïî îáúåìó äîëæåí ïîëó÷èòñÿ ïðèìåðíî ñòàêàí. Ó ìåíÿ óøëà áîëüøàÿ ìîðêîâü. |
 |
Ðàñòàïëèâàåì ñëèâî÷íîå ìàñëî. ß äåëàþ ýòî âñåãäà â êèïÿòêå. |
 |
Ìóêó ñìåøèâàåì ñ ðàçðûõëèòåëåì è êîðèöåé.  ÿè÷íóþ ñìåñü äîáàâëÿåì ðàñòîïëåííîå ìàñëî, ùåïîòêó ñîëè. |
 |
Çàòåì ìîðêîâü. |
 |
Ïîñòåïåííî ââîäèì ìóêó. |
 |
Ïåðåìåøèâàåì. Óäîáíî äåëàòü ýòî âèëêîé. |
 |
×àøó ñìàçûâàåì ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì è âûêëàäûâàåì àêêóðàòíî òåñòî. |
 |
Óñòàíàâëèâàåì ðåæèì âûïå÷êà íà 60 ìèíóò. Îðèåíòèðóéòåñü ïî ñâîåé ìóëüòèâàðêå. Äîñòàåì ïèðîã êîãäà îñòûíåò ÷àøåé äëÿ âàðêè íà ïàðó. |
Ïèðîã ïîëó÷èëñÿ íàèíåæíåéøèé. Îí íå î÷åíü âûñîêèé, íî âîçäóøíûé, ëåãêèé. Âêóñ ìîðêîâè ñ êîðèöåé î÷åíü ïðèÿòíûé. Êóøàåøü è ÷óâñòâóåøü ïîëüçó. Äåòêàì òàêîé ïèðîã òîæå ïîíðàâèòñÿ.

Èñòî÷íèê