Вкусный, ароматный суп из сушеных грибов в мультиварке.

Ингредиенты:

• сушеные грибы - 50 г
• картофель - 4 - 5 шт
• лук - 1 шт
• морковь средняя - 1 шт
• мука - 2 ст. ложки
• сливочное или растительное масло
• соль и специи по вкусу
• вода

   Как приготовить суп из сушеных грибов в мультиварке:

Сушеные грибы залить водой и оставить на один час.

Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. В мультиварке в режиме "выпечка" на сливочном или растительном масле обжарить лук и морковь.

Пока овощи обжариваются в мультиварке, муку слегка обжарить на сковороде до золотистого цвета. Если планируете готовить грибной суп в мультиварке с крупой или вермишелью, муку в этом случае можно не добавлять.

Добавить обжаренную муку к овощам, перемешать.

Картофель очистить, вымыть и нарезать кубиками, грибы (если целые) нарезать мелко.

Отправить в чашу картофель, грибы. Добавить лавровый лист.

Посолить, посыпать специями по вкусу. Залить водой. Из зелени у меня сушеный укроп.

Закрыть крышку, установить режим "тушение" на 1,5 часа. Готовить суп до сигнала.

Подать суп из сушеных грибов со сметаной и зеленью.

Суп с грибами в мультиварке панасоник получается очень вкусным и наваристым.

Приятного аппетита!!!

Автор: Наталья 

Read more: http://multivarka-recepti.ru/pervye-bluda/sup-iz-s...bov-v-multivarke#ixzz2JcenjaVi