Выпекала как чебуреки на сковороде
Пирог с тунцом, сыром и паприкой в мультиварке – рецепт и мастер-класс нашей кулинарной искусницы Светланы Авериной (мультиварка Redmond). Вкус у этого пирога очень интересный - сырный, с ноткой паприки и с остринкой перца. Попробуйте, не пожалеете!
Ингредиенты:
♥ Перец цветной свежий - по половике красного и оранжевого
♥ Тунец в масле- 200гр (у меня 1 баночка в собственном соку 180гр)
♥ Яйца - 3 шт.
♥ Молоко тёплое - 150 мл
♥ Растительное масло - 100 мл
♥ Сыр тертый - 130 гр
♥ Мука - 180 гр
♥ Разрыхлитель - 11 гр (у меня пакетик 12гр)
♥ Соль, перец - по 1 чайной ложке без горки
Эклеры и профитроли – это небольшие кондитерские изделия из заварного теста, появившиеся во французской кухне. Это единственное, что их объединяет. Различий между эклерами и профитролями гораздо больше, чем сходства.
(Gougeres). Профитроли со сладким кремом, мороженым или сливками выступают в роли восхитительного десерта. Из сладких профитролей делают сборные десерты, скрепляя шарики карамелью, шоколадным соусом и кремом. Именно так во Франции готовят свадебный пирог – крокембуш. Профитроли могут быть и пустыми и подаваться к супам, как пампушки к борщу.
