-Музыка

 -Я - фотограф

Интересная идейка))


1 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в alla_13

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.01.2011
Записей: 867
Комментариев: 23
Написано: 894





Свинина с яблоками

Воскресенье, 06 Февраля 2011 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Cymylau [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина с яблоками



 


 


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Мясо

Рамочка + Рецепты

Воскресенье, 06 Февраля 2011 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Russlana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рамочка + Рецепты


Рамочка моя,а рецепты взяты с просторов интернета!!!
 

 (634x699, 137Kb)
 (663x451, 304Kb)
 (653x446, 276Kb)
 (670x451, 309Kb)
 (670x451, 353Kb)

 (660x451, 319Kb)
 (658x448, 307Kb)

37131971_de037ad6dff6 (667x454, 318Kb)



 (260x150, 7Kb)

Russlana

 

 

Рубрики:  Кулинария

Торт "Грибное чудо"

Воскресенье, 06 Февраля 2011 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения КатьСлавна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Грибное чудо"

 

Ингредиенты для "Торт "Грибное чудо""
Рецепт "Торт "Грибное чудо""
картинка шага Картошку остудить и почистить,
грибы помыть, почистить.

картинка шага Положить картошку в кастрюльку, размять, добавить взбитые яйца, 50 г муки, 150 мл теплого молока, соль и перец по вкусу.
Все тесто хорошенько взбить.
Убираем в холодильник минут на 10.

картинка шага Грибочки режем не крупно и жарим до готовности на растительном масле.
Сыр трем на крупной терке.

картинка шага Разогреваем на сковородке растительное масло и из картофельного теста жарим блины.
Жарить нужно аккуратно, чтобы блинчики не порвались.
На разогретую сковородку ложкой выкладывайте тесто, быстренько разравнивайте кулинарной лопаточкой. Когда поджарится с одной стороны, аккуратненько переверните на другую, а потом переверните сковородку на дощечку, блин легко "вылетит".

картинка шага Должно получиться 5 тонких блинчиков.

картинка шага Теперь делаем крем. Для этого в кастрюльке растапливаем сливочное масло.
В масло всыпаем оставшуюся муку.
Понемногу вливаем холодное молоко и сразу же вводим желток. К этой массе добавляем тертый сыр, солим, перчим.

картинка шага Варим соус, постоянно помешивая, чтобы не пригорел. Когда загустеет, добавляем жареные грибы и варим еще несколько минут.
Снимаем соус с огня, даем остыть минут 7 и добавляем в него рубленую зелень.

картинка шага Противень покрываем бумагой для выпечки. Формируем торт из блинчиков, смазывая каждый грибным кремом.

картинка шага Накрываем торт пергаментом и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15 мин.

картинка шага Через указанное время снимаем бумагу и печем еще 15 мин.
Все! даем немного остыть, украшаем зеленью  и подаем к столу.

картинка шага Угощайтесь! Необыкновенно вкусно и нежно.!

Торт "Грибное чудо"

Рубрики:  Кулинария/Несладкая выпечка
Кулинария/Грибы

Слоеный пирог (а ля лазанья)

Воскресенье, 06 Февраля 2011 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный пирог (а ля лазанья)

 (639x370, 91Kb)
Фарш 500 г
Луковица - 1 шт.
Сыр - 300 г
Помидоры - 3-4 шт.
Зелень
Лаваш тонкий - 3 шт.
Яйца - 3 шт.
Сметана - 150 г

Приготовление:
Мясной фарш обжарить с луком, посолить. Сыр потереть на терке,помидоры нарезать полукольцами. Потребуется три листа тонкого армянского лаваша.На каждый укладываем фарш, помидоры, сыр, зелень. Сворачиваем в рулет и укладываем по форме сковороды (по кругу), предварительно смазав форму маслом. То же самое со следующими двумя лавашами - заполняем все свободное пространство. Сверху поливаем яйцами, взбитыми со сметаной и отправляем в духовку. Печь примерно 30 мин.
 (640x423, 69Kb)в разрезе.
Фото и рецепт Юлии Карамзиной (Трубачёвой)
Рубрики:  Кулинария/Несладкая выпечка

Красим яйца!

Суббота, 05 Февраля 2011 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения -Королёк- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красим яйца!

Прочитала у Unna.Но по техническим причинам не могла перенести в Цитатник,поэтому так.Потому как пригодится.Ведь еЩё впереди Родительский день.

Охра
4 чашки красной луковой шелухи. Варить яйца 30 минут - 1 час. В зависимости от времени замачивания, яйца станут от ярко-алых до темно-красных.
Позолота
Добавить в горячую воду 2-3 ст л куркумы, вскипятить, чтобы цвет был интенсивнее.
Розовый
Замочить вареные яйца в клюквенном или свекольном соке.
Синий
Два кочана мелко порезанной краснокочанной капусты, 500 мл воды и 6 ст л белого уксуса. Замочить на ночь, чтобы получился глубокий синий цвет.
Зеленый
Добавить в смесь для получения фиолетового цвета 1 ч л соды или отварить яйца со шпинатом.
Лавандовый
Замочить яйца в виноградном соке.
Пастельные тона
Для нежно-розового и синего натереть скорлупу горстью черники или клюквы.
Кирпично-красный
4 чашки желтой луковой шелухи. Кипятить 30 мин - 1 час. Количество шелухи и продолжительность кипячения влияют на насыщенность цвета.
Темно-коричневый
Отварить яйца в 250 мл кофе.
Рубрики:  Всякие разности

курица,маринованная в кефире

Суббота, 05 Февраля 2011 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения -Королёк- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

курица,маринованная в кефире

Вам потребуется:
естественно курица сама,( желательно кожу содрать)
кефир
мука,
яйца сырые
молоко
сыр (можно колбасный)
сухари панировочные
специи

курицу на кусочки порезать, лучше помельче и оптимально конечно вообще только филе.
Кожу я сдирала.
Итак перед праздником ставила мариноваться на всю ночь в кефире.
Как пишут –нужно 8-10 часов чтобы мариновалось, ну вот так примерно и у меня вышло


На след. День перед праздником я стала обжаривать в корочке..
Для этого я приготовила в 3 сосудах :
1.мука
2.яйцо взбитое с молоком и специи
3.сухари+сыр тертый+зелень








итак поэтапно обмакиваем в муке, яйце, в сухарях и на сковородку..,




обжариваем со всех сторон и укладываем на смазанный протвень




когда все прожарила, протвень отправила в духовку на среднем огне томиться.
У меня духовка слабая –стояли часа 1,5.



Курица на вкус необыкновенная за счет кефира- некоторые сказали словно нежный творог внутри.
Можно поиграть в Угадайку))
Корочка конечно тоже ооочень вкусно, хотя смотрится может и обычно внешне, это стоит только пробовать.
Ну уверена что по описанию уже все понятно))со вкусом))

Ну и на последок, показываю "Мясо по французски с ананасом" -этапы фоткала, а вот конец так и не получилось)).
как обычно все, только кружок ананаса ложим на кусочек мяса.
Рубрики:  Кулинария/Птица

обвязка края

Суббота, 05 Февраля 2011 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения -Королёк- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

обвязка края

 (493x700, 97Kb)
 (493x700, 98Kb)
 (493x700, 96Kb)
 (493x700, 109Kb)
Рубрики:  Вязание/Крючок

В любви можно признаться на многих языках

Суббота, 05 Февраля 2011 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения -Королёк- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В любви можно признаться на многих языках

В любви можно признаться на многих языках.
Абхазский (Абхазия): Сара бара бзия/Сара бсбоит бзия (ж/м)

Аварский (Дагестан): Дий мун йотлула

Адыгейский: Сэ оры плэгун

Азербайджанский: Ман сани севирам

Албанский: Уне дуа ти

Алтайский: Мэн сени турар

Амхарский (Эфиопия): Афэггерэ антэ

Английский: Ай лав ю

Арабский: Ана ахебек/Ана ахебеки

Армянский: Эс кес серумэм

Африкаанс (ЮАР): Эк из лиф вир джоу

Башкирский: Мен кен яратам

Белорусский: Я цябе кахаю

Бирманский: Чэна тинго чхи ти

Болгарский: Обичам те

Бурятский: Би шамай дурлаха

Венгерский: Серетлек

Вьетнамский: Эм йеу ань/ань йеу эм (м/ж)

Голладский: Ик хуид ван ю

Греческий: Эго агапо су

Грузинский: Миквархар

Датский: Йег элскер дит

Иврит: Ани охевет отха

Иврит: Ани охевет отха
Ненецкий: Мань хамзангав сит

Норвежский: Ег дэг элски

Осетинский: Аез дае варзын

Памирский: Узум ту живдж

Персидский: Ман то эйсч

Польский: Я цен кохам

Румынский: Еу те юбеск

Сербско-хорватский: Я ту волети

Сомали: Анига ку есель

Суахили: Мимикупенда

Таджикский: Ман туро дуст медорам

Татарский: Мин сине яратам

Турецкий: Сени севийорум

Тывинский: Азий ынак мен эш

Узбекский: Мен сени севаман

Украинский: Я тэбе кохаю

Финский: Мина ракастан синуа

Французский: Жэ тэм

Хинди (Индия): Мэ тум се пьяр карти / карта ху (м/ж)

Хорватский: Волим те

Чешский: Милую те

Чеченский: Суна хьо дука еза

Шведский: Йа эльскар дей

Эстонский: Ма армастан синд

Якутский: Мин эн манмаа

Японский: Скидесс
Рубрики:  Любопытненько
Всякие разности

мебель из картона

Суббота, 05 Февраля 2011 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения -Королёк- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мебель из картона

 (300x225, 37Kb)
 (225x300, 12Kb)
Такую мебель можно сделать из картона.Дешево и сердито
 (225x300, 16Kb)

 (242x300, 17Kb)
 (274x300, 15Kb)
 (300x299, 21Kb)
 (300x300, 17Kb)
 (300x225, 15Kb)
 (300x296, 18Kb)
Рубрики:  Все для дома
Всякие разности

мебель из картона

Пятница, 04 Февраля 2011 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения -Королёк- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мебель из картона

 (180x240, 38Kb)
мебель из картона

Творческие натуры всегда находятся в поиске, куда бы направить свою неиссякаемую энергию. Лучшее место для приложения сил – ваше место обитания. Если вы уже сшили шторы и чехлы, сделали рамки для картин и фото, раскрасили декоративные тарелки, сплели пару корзиночек и связали с десяток салфеток – пора переходить к мебели.

Вряд ли ваши домашние страшно обрадуются столярной мастерской в квартире, но унять творческий зуд можно и более простым способом – станем делать мебель из картона. Ну, скажете вы, кукольные домики мы проходили в далеком детстве, а картонные ящики в роли стола – в студенческой юности. И будете не правы. Сегодня картонная мебель может быть невероятно стильной и интересной и вовсе не будет наводить гостей на мысли об оказании вам материальной помощи…

Мебель из картона изготавливают по определенной технологии, так что она получается достаточно прочной, чтобы служить по прямому назначению (столы, стулья, комоды, полки), а не просто стоять в углу как доказательство вашей творческой полноценности. Безграничные возможности для создания форм и декорирования поверхности – покраска, роспись, декупаж, объемный декупаж, обтяжка таканью и бог знает что еще – позволяют реализовать самые фантастические идеи, воплощения которых вам никогда не встретить в мебельных магазинах. Технология не особенно затратна, материалы недороги, и попробовать свои силы в этом виде прикладного творчества может практически любой.
Охота за картоном

Итак, вам потребуется исходный материал, то есть обыкновенный упаковочный картон. Если вы недавно купили бытовую технику или мебель и еще не выбросили ящики – пустим их в дело. Если дома не нашлось ничего подходящего, прогуляйтесь до ближайшего магазина и попросите отдать вам упаковочную тару.

В изготовлении мебели вам пригодится любой картон. Как правило, он измеряется слоями (это маленькие волны, которые можно увидеть на срезе): чем больше слоев, тем прочнее картон. Можно встретить одно-, двух- и трехслойный картон: однослойный чаще всего используется для заполнения внутренних стенок предметов с округлыми, кривыми формами; двухслойный и трехслойный – для заполнения внутренних стенок предметов с прямыми линиями. У картона имеется лицевая (более гладкая, на которой бывают нанесены надписи) сторона и изнаночная (менее гладкая).
Инструменты

Если вы уже принесли домой несколько картонных ящиков, запаситесь также следующими предметами:
Упаковочная бумага коричневого и белого цвета (для оклеивания снаружи и внутри)
Канцелярский нож для резки картона или скальпель, электролобзик
Термоклеевой пистолет
Клей ПВА
Скотч на бумажной основе для проклеивания стыков
Металлическая линейка, карандаш
Наждачная бумага для обработки срезов

С чего начать

Изготовление мебели из картона сегодня занятие модное, на Западе уже давно широко распространено, так что в Интернете можно найти и мастер-классы на фото и видео, «выкройки» для мебели, а также рассказы в блогах тех, кто уже вовсю реализует свои фантазии, и массу прекрасных примеров для вдохновения. А в книжных магазинах – книги, подробно рассказывающие о процессе.

Не стоит сразу браться за шкаф сложной формы или комод со множеством ящиков и полочек, начинать нужно с чего-то небольшого, чтобы понять технологию, разобраться в деталях и не перегореть на середине пути. Можно воспользоваться готовыми выкройками из книг или с сайтов, а можно придумать что-нибудь свое. Очень интересно будет попробовать свои силы на мебели для детской, например, небольшого столика или полочки, или табурета. Если привлечь к этому занятию ребенка – новая мебель станет самой любимой, ведь будет сделана вместе с мамой или папой. К тому же она легкая и безопасная, а при декорировании ваш малыш сможет наконец-то разрисовать стол или стул, не боясь испортить мебель.



Чтобы сделать небольшой столик, нужно выкроить из прочного картона две детали в форме будущей столешницы (обычный прямоугольник, круг, овал или что-то еще) и нарезать полоски картона шириной, равной желаемой толщине столешницы (около 7-10 см). Затем на одну из поверхностей нанести горячий клей и наклеить полоски картона, сложенные гармошкой ребром к основе. Чем больше вы наклеите полосок, тем более прочным будет ваш столик.

В результате этой операции вы получите своеобразную ячеистую поверхность. Накройте ее второй деталью столешницы и приклейте. Затем оклейте бока полосками картона, и, чтобы получить ровные края, оклейте ребра основы бумагой.

Теперь можно приступать к декорированию столешницы – ее можно окрасить, расписать или украсить вырезанными картинками, а затем покрыть лаком. Для ножек стола можно использовать картонные трубочки, на которых в хозяйственных магазинах продают клеенку или ткани (добываются таким же способом, что и картон, то есть в магазинах, где их выбрасывают). Их тоже нужно окрасить и покрыть лаком. Затем ножки с помощью все того же горячего клея приклеиваются к столешнице. Для прочности можно прорезать в нижней стороне основы отверстия и укрепить ножки в них.

Ваш столик готов. Если процесс вам понравился, а результат украсил ваш интерьер, можно двигаться дальше. Вы можете задуматься над мебелью более сложных форм, придумать новые приемы украшения мебели, вписать новый шкафчик в проем самой невероятной конфигурации.
 (180x240, 40Kb)
Рубрики:  Все для дома
Всякие разности

Рисуем Абстракции

Четверг, 03 Февраля 2011 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Домашняя_Мастерская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисуем Абстракции


144,45 КБ


итак, нам потребуется:
Рубрики:  Всякие разности

Рисуем Абстракции

Четверг, 03 Февраля 2011 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Домашняя_Мастерская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисуем Абстракции


144,45 КБ


итак, нам потребуется:
Рубрики:  Всякие разности

Поясок

Четверг, 03 Февраля 2011 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Melkota [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поясок.

Из старенького
Была ещё блуза из этих полос, но она сейчас "живёт" в Хорватии
 (500x267, 42Kb)

"Схема"
Рубрики:  Вязание/Крючок

Техника "tea Bag Folding".

Четверг, 03 Февраля 2011 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Melkota [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Техника "tea Bag Folding".

Исскуство складывания чайных пакетиков также известно как миниатюрные калейдоскопы оригами. Оно было создано голландкой по имени Тина ван дер Плаас. Согласно легенде, ей понадобились красивые и оригинальные поздравительные открытки. Думая об этом, она начала рассеянно сгибатьупаковку для чайных пакетиков, лежащую на столе. Ву-а-ля!... Так родилось искусство складывания чайных конвертиков.
В отличие от более традиционного оригами, в процессе складывания получаются симметричные конструкции и медальоны. Эти розетки затем используются для украшения других предметов: поздравительных открыток, альбомов скрэпбукинга, фотоальбомов, рамок и вообще всего, что придет вам в голову.
Сегодня популярность этого нового ремесла все возрастает, и в нем используется уже не только чайная упаковка, но и другая бумага, хотя чайные пакетики считаются наиболее традиционными.

Пара схем сборки.

 

Вот  что получается из распечатанных квадратиков:


 

А это одна и та же розетка с двух сторон.


 

 


 

Рубрики:  Всякие разности

Новогодняя "Чайная пирамидка". Скрап.

Четверг, 03 Февраля 2011 г. 01:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Melkota [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодняя "Чайная пирамидка". Скрап.

Ну, или ещё можно назвать это чудо геометрии "Новогодняя подвеска-ёлочка"

Задумывалась, как тот же "чайный комплимент", только с новогодней тематикой, так, чтобы ещё и украшением могла поработать.

Собрана она из отдельных пирамидок. 4 из них открываются - там сюрприз - чайные пакетики-пирамидки.

При искусственном освещении сверкает зелёными и красными блёстками, а при естесственном, конечно, не очень...

Высота без петли - 10,5 см.


 

Целая куча фотографий в собранном и разобранном виде + фрагменты.

 

 

Рубрики:  Всякие разности

Розы из кленовых листьев.

Среда, 02 Февраля 2011 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Аврося [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розы из кленовых листьев.

Ичточник: http://max.az/c1140.html

Продолжение...
Рубрики:  Любопытненько
Всякие разности

Обвязанная бусина

Среда, 02 Февраля 2011 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Домашняя_Мастерская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обвязанная бусина

Мастер-класс готовился для новичков в вязании крючком, я постаралась описать все моменты, без исключения.



Основные виды петель, которые используются в работе.
Рубрики:  Вязание/Крючок

Сколько стоит ремонт? Расчет цен и количества работ и материалов

Среда, 02 Февраля 2011 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ПроКуратор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сколько стоит ремонт? Расчет цен и количества работ и материалов

Пост является частью подборки "все полезные сервисы"

Рано или поздно это случается с каждой семьей. Не избежать. Переезд ли, получение новой квартиры, съемной, желание "поменять обстановку" и обновление старой обстановки, не дай Бог - пожары, заливы. Я о ремонте )).
Европейском, косметическом, аварийном или просто "чтобы жилось уютнее".
Много удобных "калькуляторов", возможность варьировать любые параметры и актуальные цены на работы и материалы.

Калькулятор стоимости ремонта
Расчет ориентировочной стоимость ремонта 

Расчет стоимости покрытия
Расчет стоимости покрытия (коврового, паркетного, плиткой) определенной площади

Расчет стоимости краски
Расчет количества и стоимости банок с краской, необходимого для покраски стен комнаты

Калькулятор расхода краски

Расчет нужного количества краски

Расчет стоимости обоев
Расчет количества и стоимости рулонов обоев, необходимого для обклейки стен комнаты

Расчет обоев
Расчет нужного количества обоев (метры, рулоны)

Расчет количества цемента
Расчет количества цемента, необходимого для кладки

Виртуальный дизайнер
Моделирование дизайна помещения он-лайн

Расчет окон
Расчет стоимости материалов и установки разнообразных пластиковых окон

Расчет балкона
Калькулятор расчета ремонта/создания балкона (обшивка, козырьки, крыша,  пол, остекление)

Расчет отделочных материалов
Калькулятор расчета отделочных материалов (сколько нужно материалов для заделки трещин, выравнивания стен или пола, и так далее)

Уверен - пригодится )

Рубрики:  Любопытненько
Все для дома
Всякие разности

Умелые руки

Среда, 02 Февраля 2011 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Стрельцов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Умелые руки

 (356x262, 81Kb)
Резьба по яичной скорлупе.
 (400x280, 33Kb)
Еще 26 фото...
Рубрики:  Любопытненько
Всякие разности

иллюзии Бивера

Среда, 02 Февраля 2011 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения momo_peach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

иллюзии Бивера

Давно собиралась написать пост на эту тему

Мне нравится этот художник

А может, он и не художнк вовсе

Все его рисунки смывает дождь

Он рисует мелками на асфальте

Как ребенок

А рисуки получаются очень взрослыми

Я люблю по-хорошему больших детей

это говорит о том, что эти люди всегда будут чуткими, в их душе будет жить жизнь

Julian Beever – британский художник, известный своими рисунками, которые он делает мелом на английских, французских, немецких, американских, австралийских и бельгийских тротуарах. И известен он тем, что создает трехмерные изображения.
 (455x300, 43Kb)

sugoiiii
Рубрики:  Любопытненько
Всякие разности


Поиск сообщений в alla_13
Страницы: 43 ... 11 10 [9] 8 7 ..
.. 1 Календарь