Банановые канапэшки |
2 банана, 2 лимона, примерно 200 грамм твердого сыра
Все режем: банан – кружочками, лимон – кружочек режем на четвертинку, сыр – средне–тонкими квадратиками. На тарелку выкладываем: сыр, лимон, банан. Прекрасная закуска к вину!! Можно есть вилкой, а если много гостей, можно и навтыкать зубочисток – тогда будут настоящие желтенькие канапэшки!!!

|
Простая и вкусная выпечка |
|
Великолепные жареные яблоки |

|
Курица а ля Крем |
Несложное в приготовлении, типично классическое блюдо, Курица а ля Крем придаёт обеду все приметы французской гастрономии, не требуя дорогих ингредиентов и не отнимая много времени. Это традиционный рецепт Нормандии- главной родины молочных продуктов.
Как у всех популярных блюд, у него есть несколько более или менее удачных вариантов.Лично я отдаю предпочтение представленному здесь рецепту. Что касается горчицы, то я настоятельно рекомендую вам только дижонскую горчицу. Лучше вообще обойтись без горчицы, довольствуясь одной сметаной, чем использовать какую-то другую.Впрочем, для кухни это правило: лучше ограничить число ингредиентов, чем брать неподходящие.

|
Просто, но оригинально |
Порадуйте свою вторую половинку простым, но оригинальным завтраком на день влюбленных. Такой романтический завтрак совсем не трудно готовить и под силу даже сильной половине человечества!
Для приготовления таких сердечек Вам понадобится:
* сосиска - 2 шт;
* яйцо - 2 шт;
* зубочистка или шпажка - 2 шт;
* соль;
* перец;
* подсолнечное масло.
|
Торт "На весь стол"... или как сделать большой торт при среднестатистической духовке |

|
Рулет мясной / Polpettone di carne |

|
Закусон экзотический |

|
Свинячая радость |
Ходила я тут на рынок (не поверите Сало у меня кончилось) и набрела на интересную штуковину – как называется фиг знает. Ровный прямоугольный кусок свиной шкуры с сантиметровым слоем сала необыкновенно притягивал и манил к себе. Вот и стала я его счастливым обладателем всего за 30 российских теньге.
Придя домой, почесав тыкву долго размышляла на тему: нафиг я его купила, потом вспомнила что вроде как обещала себе сесть на диету, немножко помечтала о новых туфлях, закончилось все мыслями о маленьких обезьянках)))).
В общем по итогам такой активной мозговой деятельности родился именно этот рецепт.
я не боюсь читать дальше
Спонсор конкурса
с любых носителей информации
|
Мраморные яйца |
Рецепт на
новый конкурс, посвящённый
Всемирному Дню Учителя!
Это все-таки лучше чем традиционно-столововские яйца под майонезом. Во всяком случае интереснее.
яйца
соевый соус
красное вино
пакетики черного чая 2 шт.
черный перец горошком
соль
Яйца сварить до крутого состояния, остудить под холодной водой. Осторожно покатать по столу, чтобы скорлупа покрылась трещинками. Переложить в кастрюлю.
Смешать воду, соевый соус и красное вино. Залить яйца. Добавить соль, перец горошком (горошины слегка раздавить) и два пакетика чая. Варить 15 минут. Снять яйца с огня и оставить в отваре еще на 2-3 часа. Перед употреблением не забыть очистить.
Вот так простенько и скромненько.

ПРИЗ в конкурсе
бонус на оплату сотового телефона
предоставляет
сайт, при помощи которого можно получить легальную прописку в Москве и Подмосковье!
|
Синенькие-это всегда вкусно! |
Баклажаны под сыром
Ингредиенты:
2 баклажана,
3 помидора,
100 г сыра (твердого сорта),
3 вареных яйца,
чеснок,
соль,
растительное масло,
майонез.
Приготовление:
Баклажаны порезать кружочками, посолить, обжарить на растительном масле, чеснок потереть на мелкой терке. Помидоры и яйца порезать кружочками. Сыр потереть на крупной терке. Выложить слоями баклажан,чеснок, помидор ( можно предварительно смазать майонезом), кружок яйца и посыпать сыром. Запекать в духовке 10-15 минут.
|
Закуска |
Мировой - потому что травка витаминная с гриппами всякими во всем мире актуальна. Ну а закусон - потому как и под выпить чего ни то, и просто в качестве холодной закуски...
в общем, ОНО:
все предельно просто:
берете либо творог мягий, либо мягкий сыр. Я взяла "Фетаки" и была очень довольно. Режете много зелени. Как я полагаю, а свой вкус. У меня было много кензы и немного укропа. Зелень режется и тщательно вилкой перемешивается с сыром. Никаких майонезов или иных приправ! Можете побаловать себя небольшим количеством добавленного чесночка - если, конечно, не собираетесь идти в люди. Если вдруг суховата масса окажется, можно немного добавить воды и еще перемешать.
а далее - нарезаете колечки помидоров и выкладываете вокруг сыной массы. Можно ее сразу разложитьна колечки, но мне кажется, свобода выбора завсегда приятнее. И потом - так компактнее! приятного здорового аппетиту!))

|
Закуска "Павлиний хвост" |
Рецепт представлен в сообщество
Вкусно_Быстро_Недорого на конкурс "Предновогодний марафон 2011"
Условия конкурса здесь
Призы победителям предоставляет сайт tufelka.me
***
Закуска "Павлиний хвост"

|
Тарталетки с курицей и грибами |

|
Рецепты закусок |
Предлагаю Вашему вниманию рецепты различных закусок.
![]() Закуска «Птичка» |
![]() Закуска по-российски |
|
котлеты с дыркой |
|
СУШИ "ПО-РУССКИ" |

|
Торт "Земфирный |
|
Закусочное пирожное |

|
Как сшить пуфики для дома |
Порадуйте себя и своих малышей удобной, красивой и практичной вещицей – пуфиками собственного производства. Возьмите нужную ткань, изготовьте выкройку, склеив между собой листы бумаги А4. Вырежьте 2 круга, обработайте их кантом – валиком (Как сделать валик), выкроите и пришейте кант к ручке. Приколите ткань на боковые стенки, оставив отверстие для набивки. Набейте пуфик эластичным и плотным наполнителем.

|