Правильное питание Зеленая еда Как только ваш рацион станет богаче на 7 зеленых плодов и овощей, то можете быть уверены – теперь расставание с лишними килограммами перестанет быть трудной изнуряющей работой, а превратится в настоящее удовольствие. Это открытие, конечно же, принадлежит не нам, к такому выводу пришли диетологи в результате проведения многочисленных экспериментов, продемонстрировавших, что некоторые продукты на самом деле уничтожают жировые запасы, и, кроме того, продлевают жизнь благодаря своим очищающим свойствам. Чем больше зеленых овощей присутствует в вашей тарелке, тем выше ваши шансы на стремительное (не побоимся этого слова) похудение. Овощи этого жизнерадостного цвета – цвета хлорофилла – избавят вас от излишка веса просто потому, что в них мало калорий и много всевозможных фитонутриентов. Боитесь, что если жевать одну травку, вас постоянно будет мучить чувство голода? А вот и ошибаетесь! Если к зелени добавить небольшое количество белковых продуктов и полезных жиров (индюшачье мясо или ложка оливкового масла), это поможет надолго сохранить чувство сытости.

1. Сладкий перец Кроме того, что ему присущ замечательный вкус, сладкий перец зеленого цвета обладает целым рядом ценнейших свойств: в нем в больших количествах присутствует витамин С - сильнейший антиоксидант и великолепный борец с жировыми отложениями. Те, в чьем организме не хватает витамина С, как правило, склонны к полноте, а вот люди, постоянно пополняющие запасы этого ценнейшего элемента, реже испытывают проблемы с лишним весом. Вдобавок, витамин С помогает усвоению железа, поэтому сладкий зеленый перец желательно комбинировать с продуктами, богатыми этим и другими микроэлементами: говядиной, лососем, курятиной и шпинатом.

                                                                       2. Капуста кале Этот для нас пока еще экзотичный зеленый овощ обладает тонким капустным ароматом и отличается богатейшим количеством фитонутриентов: в нем присутствуют жирные кислоты, с помощью которых легче усваивается кальций и регулируется масса тела. В капусте кале много железа и лютеина, ее можно использовать в супе, заменив ею любой овощ.

3. Авокадо До сих пор не определились, нужен ли в вашем рационе этот фрукто-овощ? Тогда вы, наверное, еще не осведомлены о том, с каким разрушительным эффект мононенасыщенные жиры, содержащиеся в авокадо, могут уничтожать жировые отложения в области живота. Вдобавок, он снабдит вас еще 20 важнейшими питательными веществами, среди которых можно назвать и абсолютно незаменимые для хорошего самочувствия железо, калий, витамин Е и фолиевую кислоту. Благодаря недавно проведенному исследованию удалось установить, что те, кто регулярно включает авокадо в свое меню, едят меньше сладостей и обладают более тонкой талией, чем те, кто по каким-то причинам еще не полюбили этот великолепный овощ – как в отношении вкуса, так и с позиции питательной ценности.

4. Капуста Основное блюдо, в котором присутствует капуста, поможет вам удержаться от того, чтобы каждый час бегать к холодильнику в желании чем-нибудь полакомиться, утверждают врачи-диетологи. В этом овоще много клетчатки, витамина С, фолиевой кислоты и марганца – элементов, которые способствуют быстрому насыщению, особенно если его сочетать с нежирными белками, например, с куриной грудкой, индюшачьим мясом или сыром тофу.

5. Сырые тыквенные семечки Добавьте горсть сырых тыквенных семян в суп или салат, а также используйте их в качестве перекуса. Эти семечки очень вкусны, ароматны, богаты железом, фосфором, магнием и цинком.

6. Фисташки Еще один представитель семейства масличных плодов, фисташки отличаются высоким содержанием антиоксидантов, к тому же обладают замечательной способностью поддерживать нормальную работу сердца. Фисташки также помогают похудеть, не позволяя переедать, ведь это очень сытный продукт.

7. Лайм Хотя это и не овощ, а цитрус, лайм также представляет собой тот самый продукт зеленого цвета, который должен занимать достойное место в вашем рационе. Нужно особо отметить высокое присутствие витамина С, который подавляет аппетит и помогает сжигать большое количество жиров.

источник информации