-Музыка

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в alla72

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Служба_изменения_кадров

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.12.2011
Записей: 918
Комментариев: 19
Написано: 938


Карвинг

Воскресенье, 15 Января 2012 г. 20:20 + в цитатник
Цитата сообщения Юдель украшалки-съедобные

Давайте сегодня попробуем сделать красивый цветочек из ломтиков огурца и помидора черри.

Отрезаем от огурца часть длиной 5 см. Разрезаем вдоль пополам. Делаем ножом продольные вырезы на кожуре (это называется «карбование»). Вырезанные полоски используем для стебля декоративного цветка.

Карвинг (украшения из огурца)

Карбованый кусок огурца нарезаем тонкими ломтиками. Делим их пополам и используем в качестве лепестков.

Карвинг (украшения из огурца)

Дополняем цветок половинками помидора черри.

Карвинг (украшения из огурца)

 

Картофельное пюре «Паутинка»Ребенок отказывается кушать, а его все-таки надо накормить? Потребуются: картофельное пюре, черная оливка, зеленый лук, кукуруза консервированная, кетчуп. Выкладываем на тарелку порцию горячего картофельного пюре и оформляем его горкой. Рисуем кетчупом «паутинку» — сначала радиальные линии, затем кольцевые.

Перышки зелёного лука нарезаем на шесть одинаковых отрезков.

Картофельное пюре «Паутинка»

Сгибаем каждый отрезок посередине и по краям, как показано на фото. Это будут «лапки» паучка.

Картофельное пюре «Паутинка»

В середину кладем оливку — «туловище» и рядом присоединяем «лапки». Зернышко кукурузы надрезаем поперек, оставив не разрезанной верхушку зернышка. Разворачиваем половинки — это два «глазика». Зрачки делаем из икринок. 

Картофельное пюре «Паутинка»

Сразу подаем на стол. Теперь думаю, покормить ребенка будет намного легче

Серия сообщений "вкусняшки-красивашки":
Часть 1 - ежик от шеф-повара
Часть 2 - хризантема от шеф-повара
...
Часть 5 - царевна- лягушка- украшаем стол
Часть 6 - лук репчатый- цветок
Часть 7 - украшалки-съедобные

Серия сообщений "кулинар":
Часть 1 - приглашаю на обед
Часть 2 - рецептик
...
Часть 25 - Пахлава с орехами
Часть 26 - салатики
Часть 27 - украшалки-съедобные
Часть 28 - салат " оливье" наше время
Часть 29 - салат " змейка"
Часть 30 - 104 новогодних блюда
Часть 31 - шоколадный кекс
Рубрики:  карвинг

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку