Поддержка
Вид
LiveInternet
LiveInternet
Аватар
сменить
x
Друзья
В дневник
Написать
Комментарии
ЛС
Настройки
Регистрация
Вход
Рейтинги
Авось
из (+ сутки) дневников
Записи
Друзья
Комментарии
alla44ka
alla44ka
Аватар alla44ka
-
Музыка
Все (119)
Лаура Паузини (Laura Pausini)Дэвид Фостер (David Foster) Ричард Маркс (Richard Marx) - one more time
Слушали: 42206
Комментарии: 0
Пианино - Музыка души
Слушали: 90813
Комментарии: 0
George Skaroulis
Слушали: 14697
Комментарии: 0
....вместо тысячи слов......
Слушали: 33081
Комментарии: 0
City Jazz Band - тема из фильма
Слушали: 9432
Комментарии: 0
-
Рубрики
Рукоделие
(2087)
вязание
(492)
шитье
(459)
МК по рукоделию
(236)
вышивка
(171)
бижутерия
(160)
игрушки
(158)
вязанная обувочка
(155)
сумки своими руками
(117)
куклы
(75)
Холодный фарфор
(40)
лепка
(33)
декупаж
(32)
бисер
(28)
амигурами
(26)
плетение из газет
(25)
открытки своими руками
(22)
Пончо
(12)
Рисование
(12)
хендмейд
(10)
пэчворк
(7)
витраж
(7)
квилинг
(6)
папье-маше
(5)
кракелюр
(4)
фриволите
(2)
кристаллы
(2)
нетканный гобелен
(2)
манекен
(1)
свечи
(1)
Кулинария
(299)
Сладости
(125)
Вторые блюда/мясо
(82)
cалаты
(46)
Украшения для тортов- мастика
(15)
Консервирование
(14)
ликеры и другое
(10)
Рыбное
(6)
Колбаса домашнего приготовления
(6)
С заботой о своем здоровье и красоте
(224)
Красивый интерьер в комфортном доме
(153)
красивые и нужные мелочи
(96)
МК
(51)
текстиль в интерьере
(48)
школа ремонта
(25)
роспись стен
(9)
ароматы дома
(7)
Музыка
(152)
В помощь "чайнику"
(117)
Рамочки
(4)
Сад, огород
(108)
Цветы
(39)
Развиваемся вместе
(78)
Чудеса жизни
(74)
Религия
(60)
Кинозал
(58)
Магия
(51)
Позитив жизни
(50)
Фотографии
(47)
Живопись
(46)
Поэзия
(37)
Шкатулочки, коробочки
(31)
Мода и стиль
(20)
Видео
(19)
Галина Гроссман
(18)
Подводные течения на ЛиРу
(18)
Прически
(15)
Животный мир
(14)
Политика и мой дом
(13)
Я-мыловар
(11)
Поздравления
(10)
Мир стекла
(10)
Анекдоты, юмор
(9)
Притчи
(9)
Звуки
(8)
Народные рецепты
(7)
хиромантия
(3)
Таланты рода человеческого
(2)
Фракталы
(2)
Мир фэнтези
(2)
крыша
(1)
Плетение из листьев
(1)
Дни Луны
(1)
техника "Трапунто"
(1)
Мир фарфора
(1)
Дивеево
(0)
-
Книгоман
К приложению
Рекомендую книги: 2 шт.
-
неизвестно
-
Поиск по дневнику
в этом дневнике
-
Подписка по e-mail
-
Постоянные читатели
Все (58)
Akashitsin
Borevlad
CinDerEIIa
Ira889933
Landisch
Los-ku-tik
Maya1228
Mehova
Nata_Liya
Nik2003
Olusik63
Rodosi
Serzh_kirk
TINA64
Unhollyman
Zkak
bdgilka
bdgilka_Maya
flashka0000
issidoradunkan
kyjanivka
marina_sprut
misteroon
pisnn
sadbran
sergsova
sokolazka
svt67
zgyr4alka
Александр397
Алена_Букина
Анна-Ольга
Ася_Иванченко
Быструшкина_Любовь
Витаина
Гаянея
Калина-Галина
Любовь_земная_ЛИКа
Люцена84
Марина_Мартынова
Натали-ка
Покатилова_Светлана
Счастливая_дачница
Яна_Сеченых
любовь_левина
таймс
-
Сообщества
Читатель сообществ
(Всего в списке: 4)
Наши_схемы
Куклы_и_Модели
Как_похудеть_лентяйке
АртБазар
-
Статистика
Создан: 24.10.2011
Записей: 3801
Комментариев: 132
Написано: 4167
Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы
Школа домашнего кондитера. Домашняя выпечка
Понедельник, 02 Апреля 2012 г. 00:41
+ в цитатник
Цитата сообщения
elfochka07
Прочитать целиком
В свой цитатник или сообщество!
Школа домашнего кондитера. Домашняя выпечка.
Пироги, торты,
пирожные, печенья, пряники
Во всем разделе соблюдается
единая нумерация рецептов 1—600
1. Введение
Инвентарь домашнего
кондитера
Продукты для приготовления мучных кондитерских
изделий
2. Кремы кондитерские
Рецепты 1-30.
Масляные кремы
Рецепты 31-34.
Белковые кремы
Рецепты 35-47.
Заварные кремы
Рецепты 48-67.
Сливочные кремы
Рецепты 68-73.
Сметанные, сливочно-сметанные и другие кремы
3. Сахаристые заготовки
Варка
сиропов
Рецепты 74-83
— сиропы для промочки
Рецепты
84-109
— помады
Рецепт 110
— сироп для
глазировки
Рецепты 111-115
— желе и глазури
4. Заготовка фруктов и ягод для начинки и украшения
Компоты. Соки. Фруктовые пюре. Повидло. Мармелад. Джемы.
Варенья. Цукаты
Рецепты 116-193
— заготовки из разных
плодов
5. Начинки для пирогов, кулебяк, ватрушек
Рецепт 194.
Соус для начинки
Рецепты
195-200
— из мясных продуктов
Рецепты 201-203
— из
рыбы, раков или омаров
Рецепты 204-208
— из круп
Рецепты 209-217
— из овощей, грибов, саго
Рецепты 218-220
— из молочных продуктов
Рецепты 221-222
— из
фруктов
Рецепты 223-226
— начинки разные
6. Украшения изделий
Рецепты 227-236.
Украшения из крема, рисовальных масс, желе, шоколада, марципана,
карамели
Посыпки для тортов, штрейзель
7. НЕСЛАДКАЯ и
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
Рецепты 237-289.
ОБЫКНОВЕННОЕ БЕЗОПАРНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО
— булочки, ватрушки,
пирожки, пироги, расстегаи, рыбники, кулебяки
Рецепты 290-314.
СДОБНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ОПАРНОЕ ТЕСТО
— куличи, плюшки, рулеты,
печенья
Рецепты 315-322.
СЛОЕНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО
—
пирожки, плетенки, булочки, лепешки
Рецепты 323-348.
ПРЕСНОЕ СЛОЕНОЕ ТЕСТО
— слойки, печенья, пирожные, волованы,
кулебяки, филе говядины «Веллингтон» под соусом
мадера
Рецепты 349-364.
СКОРОСПЕЛОЕ СЛОЕНОЕ ТЕСТО
— торт
(пирожное) Наполеон, слоеные пирожные, пирожки, торты
Рецепты 365-394.
ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО
— пирожные, мазурки, лепешки,
торты
Рецепты 395-417.
АРОМАТИЗИРОВАННОЕ ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО
— печенья, булочки, курабье
Рецепты 418-436.
СЛАДКОЕ ТЕСТО НА СОДЕ И СМЕТАНЕ
— печенья, коржики, ватрушки,
пироги, цукатники, трубочки
Рецепты 437-451.
НЕСЛАДКОЕ ПИРОЖКОВОЕ ТЕСТО НА СОДЕ
— пирожки, печенья, хачапури,
пироги
Рецепты 452-464.
ЛАПШЕВОЕ ТЕСТО
— струдели,
печенья, торты, хворост
Рецепты 465-506.
БИСКВИТНОЕ ТЕСТО С ПОДОГРЕВОМ
— пирожные, торты, печенья, настоящее
пирожное Картошка, сладкие пироги, бабки
Рецепты 507-519.
БИСКВИТНОЕ ТЕСТО БЕЗ ПОДОГРЕВА
— рулеты, пирожные,
торты
Рецепты 520-535.
МАСЛЯНЫЙ БИСКВИТ
— кексы,
печенья, торты, пироги
Рецепты 536-545.
ЗАВАРНОЕ ТЕСТО
— эклеры, профитроли, кольца, печенья,
торты
Рецепты 546-555.
БЕЛКОВОЕ ТЕСТО
— меренги, безе,
печенья, торты, дерби
Рецепты 556-560.
МИНДАЛЬНОЕ ТЕСТО
— печенья, пирожные, торты
Рецепты 561-570.
КУКУРУЗНОЕ и ОВСЯНОЕ ТЕСТО
— печенья, булочки, пироги, кексы,
коржики
Рецепты 571-600.
ПРЯНИЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
— пряники,
коврижки
Рубрики:
Кулинария/Сладости
Нравится
Поделиться
0
Нравится
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
0
Добавить в цитатник
0
Сохранить в ссылки
Понравилось
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/alla44ka/post213981216/">Школа домашнего кондитера. Домашняя выпечка</a><br/>Школа домашнего кондитера. Домашняя выпечка. Пироги, торты, пирожные, печенья, пряники Во всем разделе соблюдаетсяединая нумерация рецептов 1—600 1. Введение Инвентарь домашнего кондитераПродукты для приготовления мучных кондитерских изделий 2. Кремы кондитерские Рецепты 1-30.Масляные кремыРецепты 31-34.Белковые кремыРецепты 35-47.Заварные кремыРецепты 48-67.Сливочные кремыРецепты 68-73.Сметанные, сливочно-сметанные и другие кремы 3. Сахаристые заготовки Варка сироповРецепты 74-83— сиропы для промочкиРецепты 84-109— помадыРецепт 110— сироп для глазировкиРецепты 111-115— желе и ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/alla44ka/post213981216/">Читать далее...</a>
Комментировать
« Пред. запись
—
К дневнику
—
След. запись »
Страницы:
[1] [
Новые
]
Добавить комментарий:
Текст комментария:
смайлики
Проверка орфографии: (найти ошибки)
Прикрепить картинку:
Переводить URL в ссылку
Подписаться на комментарии
Подписать картинку
Наведите сюда мышку, чтобы узнать, как сделать работу с сайтом еще удобнее
LiveInternet
О проекте
Версия для PDA
Контакты
Разместить рекламу
Сменить
Логин
Пароль
Выйти