Записи Друзья Комментарии

alla2000 alla2000

Аватар alla2000

-Цитатник

Без заголовка - (0)

Чтобы написать символ, воспользуйтесь NumLock клавиатурой. Приветик. Согласитесь, но очень часто ...

Без заголовка - (0)

Классическая элегантность. Коричневый пуловер с рельефным узором, от немецких дизайнеров. Вязание сп...

Без заголовка - (0)

Модель 605/2 из Junghans-Wolle vertimas Немка7&Rysik1. 2. 3. 4.

Без заголовка - (0)

Шарф-снуд спицами красивым жгутом источник 1.

Без заголовка - (0)

Джемпер с рельефными узорами для мальчика Размеры: 92/98 (104/110) 116/122 М...

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Создан: 08.03.2011
Записей: 4206
Комментариев: 117
Написано: 4364

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Без заголовка

Четверг, 19 Февраля 2015 г. 10:26 + в цитатник

Куринные крокеты

Родиной крокетов считается Франция, но они популярны и в Испании, где называются «croquetas». Название произошло от французского слова «croquer», что в переводе означает «кусать». Крокеты стали популярными во второй половине ХХ века.

Для приготовления крокетов лучше использовать фарш из филе куриной грудки.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для крокета:

фарш куриный – 500г.; яйцо – 2шт.; карри – 2 чайные ложки; орегано сушёный – 2 чайные ложки; мука кукурузная – 150г.; сухари панировочные – 200г.; масло растительное – 500 мл; перец чёрный молотый – по вкусу; соль – по вкусу.

Для соуса:

сметана – 250г.; чеснок – 3 зубчика; укроп – ½ пучка; перец чёрный молотый – по вкусу; соль – по вкусу.

Рубрики:

кулинария/курица