Понадобится:

• 
  3 картошки


• 
  2 яйца


• 
  соль, перец


• 
  приправы (любимые)

Приготовление:



Трем картошку на крупную терку





Добавляем яйца, соль,перец, приправу





Хорошо вымешиваем





На сковороду выкладываем как блинчик, т.е по всему диаметру сковороды.





Обжариваем с обеих сторон до румяной корочки





Из такого количества продуктов у нас получится 3-4 блинчика. Вот и всё. На вкус получается мелко жаренная картошечка





Очень вкусно с соленьями!





Приятного аппетита!

http://kulinariya123.blogspot.com/2013/03/537.html#more