Предлагаю вам довольно оригинальный рецепт – «рулетики с черносливом».
На их приготовление у вас уйдет меньше часа, зато так изысканно! 370 ккал.
Вам потребуется на 4 персоны: 4 куриных филе, 100г. чернослива без косточек, 2 зубчика чеснока, 100г. очищенных грецких орехов, 50г. твердого сыра, 100г. майонеза, 2 ст. л. растительного масла, 50г. листового салата, маргарин для смазывания противня, ½ ч. л. сушенного майорана, соль, молотый черный перец по вкусу.
Разогрейте духовку до 180°С. Куриное филе вымойте, обсушите, посыпьте майораном, солью и перцем. Чернослив вымойте, отварите около 3 мин., откиньте на сито, а затем мелко нарежьте.
Чеснок пропустите через пресс. Грецкие орехи измельчите в блендере. Зелень петрушки мелко порубите. Сыр натрите на крупной терке. Чернослив, чеснок, грецкие орехи и петрушку посолите, и смешайте с майонезом.
Куриное филе слегка отбейте, на каждое выложите начинку, сверните рулетом и скрепите деревянной шпажкой. Выложите рулеты на смазанный маргарином противень, сбрызните растительным маслом, посыпьте тертым сыром и запекайте 30 минут.
Листья салата промойте холодной водой, обсушите и разложите на блюде. Из готовых рулетиков выньте спажки и выложите на листья салата!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
В агентстве ИНИС-ТУР мы можете приобрести
авиабилеты в италию и в любую другую страну мира - оперативность, безупречный сервис и хорошие цены, непременно порадуют вас! Подробности предложения на сайте!